ICS 65.020.01 CCS B 30 41 河 南 省 地 方 标 准 DB41/T 2135—2021 曲茎石斛模拟生境岩石栽培技术规程 2021-04-12 发布 2021-07-12 实施 河南省市场监督管理局 发 布 DB41/T 2135—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由河南省林业局提出并归口。 本文件起草单位：国有南阳市黄石庵林场、河南伏牛山国家级自然保护区黄石庵管理局。 本文件主要起草人：高立献、贾赛、乔世锴、高萨娜、张天鹏、王君、李清慧、衡建宏、王光明、 周桃龙、傅建强、董江伟、王玲、张博、李继选、刘元、周志皓。 I DB41/T 2135—2021 曲茎石斛模拟生境岩石栽培技术规程 1 范围 本文件规定了曲茎石斛模拟生境岩石栽培的术语和定义、生境模拟、岩石栽培、采收。 本文件适用于豫西、豫南地区曲茎石斛模拟生境岩石栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 NY/T 394 绿色食品肥料使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 曲茎石斛 Dendrobium flexicaule Z.H.Tsi,S.C.Sun et L.G.Xu 兰科石斛属多年生草本植物，附生。茎圆柱形，稍回折状弯曲，长6 cm～11 cm，粗2 mm～3 mm，不分 枝。叶2～4枚，二列，互生于茎的上部，近革质，长圆状披针形。花序具1～2朵花，苞片浅白色，花梗 和子房黄绿色带淡紫，花瓣下部黄绿色，上部近淡紫色。花期5月。蒴果，果期9～10月。 产河南(伏牛山)、湖北(神农架)、湖南东部(衡山)、四川南部(甘洛)。在我省伏牛山区散生于海拔 800 m～1200 m的阴坡、半阴坡山谷和溪流的岩石上，常与阔叶林下的地衣苔藓植物伴生。 4 生境模拟 4.1 大棚选址与建造 大棚应选在通风排水良好、水源丰富、交通方便的开阔地段建造。选址区域空气质量应符合GB 3095 中二级标准的要求，水质pH6.5左右，符合GB 5084要求。南北向设置，棚架上边覆盖遮光率为75%～80% 的黑色遮阳网，棚下部设防虫网。棚内安装喷雾装置和温湿度观测仪。 4.2 棚内地面消毒 栽培前7 d～10 d用50%多菌灵可湿性粉剂600～800倍液进行全棚地面喷雾消毒。 4.3 栽培池准备 1 DB41/T 2135—2021 一般选用混凝土砖池作为栽培池，规格为长60 cm，宽50 cm，高16 cm；每棚均匀地设置4～5行栽培 池，池距40 cm～60 cm，池行距80 cm～100 cm，池内距上口处略低3 cm内填平细河沙并浇透水折实待用。 4.4 岩石摆放与处理 选择长有苔藓植物的微酸性花岗岩自然石块，直径30 cm～50 cm，外观有颗粒感渗水的石头为佳。 将花岗岩石块放入池中湿沙上面，挪动放平稳为止。栽植前将岩石上边的青苔去除，并用清水冲洗净以 备栽植。 5 岩石栽培 5.1 种苗选择 选择一年生以上生长健壮的曲茎石斛优质原种驯化苗作为种苗。优质原种驯化苗的标准是生长健壮 肥硕，叶色正常，抗逆性强，苗高3.5 cm以上，单株茎叶2～3片，根2～4条，根长3.5 cm以上，根皮白 中带绿，无畸形，无病虫害。每丛以4～7株为宜。 5.2 栽植时间与方法 全年均可栽植，以3～5月春栽、9～10月秋栽为最佳栽植季节。栽植时，先将曲茎石斛的种苗经过 50%多菌灵可湿性粉剂800倍液消毒处理3 s～5 s，然后用清水冲洗净其上的药液，待根系晾干泛白后将 根系向上方捋齐展开，紧贴在石头面上，茎朝下，根朝上，用黏性黄稀泥（或用其它黏性材料）涂抹在 根系上，每株丛根可相向重叠，上面用清洗过的青苔覆盖满根系为止。每个石块依次从上向下环栽2～3 圈，丛距3 cm～5 cm，环（行）距4 cm～5 cm。石斛的根颈处要裸露在外，可提高石斛分蘗能力。 5.3 栽培管理 5.3.1 生境管理 在生长季节，棚内温度10 ℃～30 ℃之间为宜，夏季温度高于30 ℃时采用喷雾浇水及通风降温；冬 天低于0 ℃时关闭棚门，放下防虫网部分的遮阳网即可。 棚内空气相对湿度宜保持在60%～75%。当棚内湿度低于60%时要及时向岩石表面喷雾浇水增湿。以 背阴散射光为宜，保持大棚75%～80%的自然遮光率。及时清除棚内和岩石上的杂草。 5.3.2 浇水 栽植后3 d内不浇水，第4 d后可向茎株叶及青苔上轻轻喷雾，以保持石面青苔湿润，当石面见干时 及时向岩石上的石斛喷雾浇水。一般春季向岩石上石斛喷雾浇水3 d一次；夏季1 d一次，盛夏时节，早 晚各一次；秋季2 d～3 d 一次；冬季4 d～5 d 一次。 夏秋季浇水时间上午9：00～10：00、下午17：00～18：00为宜，忌夏季中午浇水；春季日出前后 浇水，冬季宜在中午浇水。 5.3.3 施肥 可施用果蔬和兰花专用叶面肥，按NY/T 394的规定执行。磷酸二氢钾等无机肥料使用最大浓度不超 过0.1%，一般气温30 ℃以下的阴天施肥浓度为0.1%，气温超过30 ℃的晴天施肥浓度为0.05%。石斛或兰 花叶面肥及微生物菌剂颗粒肥按说明书使用。 2 DB41/T 2135—2021 栽植后的第1个月内不施肥。4～8月生长期，每月施肥一次，以叶面肥喷施为主，微生物菌剂颗粒 在石斛生长期每月1次，撒施于岩石青苔表面，施后及时喷水，共施3次即可。9月分蘖前期喷施0.1%的 磷酸二氢钾2次，以增加石斛分蘖数。收获前30 d禁止施肥。冬季休眠时不施肥。 5.3.4 病虫害防治 病害的防治见附录A，虫害防治见附录B。农药使用应符合GB/T 8321(所有部分)的规定。 6 采收 曲茎石斛栽培3～5年后即可采割利用，一年四季均可采收。采收时保存3年生以下幼茎，采收4年生 以上老茎。遵循除老留幼，除小留大，除弱留强，除密留稀原则，保持群体更新复壮。 3 DB41/T 2135—2021 A A 附 录 A （资料性） 曲茎石斛病害及防治方法 曲茎石斛病害及防治方法见表A.1。 表A.1 曲茎石斛病害及防治方法 病害 种类 危害时间与 病原 危害部位与症状 防治方法 发病条件 主要危害叶片,引起黑褐色 链格孢菌 黑斑病 Alternaria alternate 加强通风透光，控制棚内湿度。 病斑。开始可见针尖大小的 危害时间主要在 9 病害发生初期可采用 450 g/L 咪 病斑，当气候条件有利于病 月～次年 4 月。发病 鲜胺水乳剂 1000 倍液或 50%吡 害发展时，病斑周围叶片变 条件主要是冷凉、阴 唑醚菌酯 1000 倍液喷雾防治， 黄，随后叶片脱落，个别植 雨、高湿、不通风。 间隔 7 d～10 d 1 次，连续用药 株全部脱落。 2～3 次。 主要危害叶片。病原由各种 伤口或自然开口如（气孔、 叶尖、叶缘）浸入，初期在 胶孢炭疽菌 炭疽病 Colletotrichum gloeosporioides 叶片上出现淡绿色至淡绿黄 危害时间一般在 1～ 病 害 发 生 期 可 采 用 75% 苯 色的圆形针尖状小斑点，而 8 月。高温、多湿、 醚·咪鲜胺可湿性粉剂 1000 倍 后斑点逐渐变成坏疽，呈黑 植株拥挤、通风不良 液或 36%喹啉·戊唑醇悬浮剂 褐色并扩大。有时相邻的数 时易感染此病。 2400 倍液喷雾防治，间隔 7 d～ 个炭疽斑体各自扩大并融 合，形成不特定形状的大型 炭疽病斑。 4 选用无病繁殖材料，加强通风。 10d 1 次，连续用药 2～3 次。 DB41/T 2135—2021 B B 附 录 B （资料性） 曲茎石斛虫害及防治方法 曲茎石斛虫害及防治方法见表B.1。 表B.1 曲茎石斛虫害及防治方法 害虫种类 危害部位与症状 危害时间与条件 防治方法 固定附着石斛茎叶吸食汁液危 蚧壳虫 （主要为兰 花白蚧壳虫) 害，有时与蚂蚁共生，受到蚂蚁 忌空气湿度大，加强通风，及时清 的保护。大多聚集躲藏于叶背、 除大棚杂草，少量危害可人工捕捉。 茎鞘内等隐秘处，当其危害叶背 全年皆可危害，主要在 4～9 月 虫口大时可采用 95%矿物油乳油 时，在叶片正面可见到黄化病 高温时，繁殖快，危害重。 100～200 倍或 6%阿维啶虫脒水乳 斑，翻开叶片背面会见到密集寄 剂 1000～2000 倍液喷雾防治，间隔 生的蚧壳虫。危害症状是叶片发 7 d～10 d 1 次，连续用药 2～3 次。 黄，茎杆失水，生长衰退死亡。 常危害叶片，吸食汁液，其聚集 及时清除大棚杂草，减少越冬虫源， 危害处常见到如锈蚀般的愈痕、 危害时间一般在 4～10 月，6 月 可用肥皂水喷雾预防螨类发生。发 红蜘蛛 皱痕或极细小、密集的红褐色咬 危害较重，7～8 月成灾，10 月 生时采用 20%乙螨唑悬浮剂 （叶螨） 痕。危害后叶片出现淡黄色斑 在茎上越冬。干燥的环境条件下 9000-10000 倍液，或 95%矿物油乳 点，并有一层丝网沾满尘土，叶 易发生。 油 150 ～300 倍液喷雾防治，间隔 片渐变焦枯。 7 d～10 d 1 次，连续用药 2～3 次。 危害时间为 4～10 月。洼地、水 湿地和杂草丛生处易滋生蜗牛、 蛞蝓。蛞蝓生活在阴暗潮湿的草 蜗牛及蛞蝓 受害的叶片仅存淡白色的薄膜， 丛、落叶或石块下，气温 叶肉全部被吃光，蛞蝓爬过的地 11.5 ℃～18.5 ℃，土壤含水量 零星发生时，可在夜间人工捕捉， 方有明显的白色黏液带。蜗牛主 为 20%～30%对蛞蝓生长发育最 也可在栽植池周围撒石灰进行预 要危害石斛的茎叶，受害的叶片 为有利，高于 26 ℃，低于 14 ℃ 防。发生量较大时可用 6%四聚乙 先呈小孔眼状，严重时将叶片吃 时，蛞蝓活动能力下降。蜗牛在 醛·甲萘威颗粒 600 g/667 ㎡，在栽 光或是残缺齿状，嫩茎被咬折 高温多湿的季节繁殖最快，每年 植池内撒施防治。 断。 5 月中旬～10 月上旬是活动盛 期，多在 4～5 月产卵于草根、 枯叶或石块下，6～9 月蜗牛活 动旺盛，10 月下旬开始减少。 潮气虫喜欢阴暗潮湿的环境，大 湿气虫 (又名潮虫 子、鼠妇） 多都会白天