(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202210531948.4 (22)申请日 2022.05.17 (83)生物保 藏信息 CCTCC NO: M2021 1552 2021.12.0 6 (71)申请人 廖梅香 地址 中国台湾台南市东区崇 仁街53巷2号 (72)发明人 廖梅香　 (74)专利代理 机构 北京集佳知识产权代理有限 公司 11227 专利代理师 王欢 (51)Int.Cl. C12N 1/20(2006.01) A61K 8/99(2017.01) A61K 35/747(2015.01) A61P 17/00(2006.01)A61P 29/00(2006.01) A61Q 19/00(2006.01) A23L 33/135(2016.01) C12R 1/225(2006.01) (54)发明名称 发酵乳杆菌及其应用 (57)摘要 本发明涉及微生物 技术领域， 尤其涉及发酵 乳杆菌及其应用。 本发明公开的发酵乳杆菌 ProfMIC‑210寄存于中国典型培养物保藏中心， 保藏编号为CCTCCNO:M20211552。 实验表明， ProfMIC‑210具有维持及修护皮肤屏障、 促进细 胞修复、 减 轻皮肤炎症等功能， 可用于制备食品、 药品、 化妆品等。 权利要求书1页 说明书5页 附图2页 CN 114717162 A 2022.07.08 CN 114717162 A 1.保藏编号 为CCTCC NO:M2021 1552的发酵乳杆菌(Lactobaci llus fermentum)。 2.权利要求1所述的发酵乳杆菌在制备改善 肌肤状况的产品中的应用。 3.根据权利要求2所述的应用， 其特征在于， 所述改善肌肤状况包括修护皮肤屏障和/ 或抗炎。 4.根据权利要求3所述的应用， 其特征在于， 所述修复皮肤屏障包括修复皮肤细胞和/ 或上调屏障修护相关基因的表达 。 5.根据权利要求4所述的应用， 其特征在于， 所述皮肤细胞为人角质形成细胞； 所述屏 障修护相关基因为FLG、 IVL、 OVOL1中的至少一种。 6.根据权利要求3所述的应用， 其特 征在于， 所述 抗炎为： 下调细胞炎症相关因子I L‑6、 IL‑8、 IL‑22和/或COX ‑2基因的表达， 和/或降低NO的释放水平。 7.根据权利要求2～6任一项所述的应用， 其特征在于， 所述产品为食品、 药品或化妆 品。 8.一种改善皮肤状况的产品， 其特征在于， 由包括权利要求1所述发酵乳杆菌的原料制 成。 9.根据权利要求8所述的产品， 其特 征在于， 包括如下(1)或(2)所示的一种或两种： (1)权利要求1所述的发酵乳杆菌的活菌和/或灭活菌； (2)权利要求1所述的发酵乳杆菌的培 养物、 代谢物、 裂解物和/或提取物。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 114717162 A 2发酵乳杆菌及其应用 技术领域 [0001]本发明涉及微 生物技术领域， 尤其涉及发酵乳杆菌及其应用。 背景技术 [0002]皮肤作为人体最大的器官生活着广泛的微生物， 皮肤构成了陷入部、 经特化的间 隙等多样形态的栖息地， 帮助分布广泛的微生物 能够生存。 微生物与作为宿主的人构成了 共生关系， 皮肤微生物群在宿主中发挥重要而有用的功能， 不仅因为它有能力抵抗皮肤病 原体的粘附和发展， 还因为它有能力与免疫系统对话和相互作用。 微生物和皮肤环境之间 的平衡一旦被打破， 本来无害的微生物将由健康状态变为致病状态， 就会引起各种皮肤疾 病； 反之， 皮肤疾病也会导致皮肤微生物结构异常和菌群失调， 所以很多皮肤问题都与皮肤 微生态失衡有着密切关系。 [0003]益生菌在维持宿主机体稳态， 激活免疫系统、 维持机体免疫平衡等方面具有重要 作用， 研究发现益生菌能通过调节巨噬细胞的吞噬能力以及细胞 因子的释放来控制全身免 疫状态， 从而 预防和治疗各种炎症疾病。 因此， 提供一种利用微生态技术开 发的抗炎效果良 好的益生菌相关产品， 具有重要的现实意 义。 发明内容 [0004]有鉴于此， 本发明提供了发酵乳杆菌及其应用。 [0005]本发明提供了保藏编号为CCTCC  NO:M20211552的发酵乳杆菌(Lactobacillus   fermentum)， 命名为ProfMIC ‑210。 [0006]本发明还提供了所述的发酵乳杆菌在制备改善 肌肤状况的产品中的应用。 [0007]本发明中， 所述改善 肌肤状况包括 修护皮肤屏障和/或抗炎 。 [0008]一些实施方案中， 所述修复皮肤屏障包括修复皮肤细胞和/或上调屏障修护相关 基因的表达 。 [0009]一些具体 实施例中， 所述屏障修护相关基因为FLG、 IVL、 OVOL1中的至少一种。 一些 具体实施例中， 所述修复皮肤细胞为提高SDS诱导的细胞的存活率。 具体地， 所述细胞为人 角质形成细胞。 [0010]一些实施方案中， 所述 抗炎为： [0011]下调细胞炎症相关因子I L‑6、 IL‑8、 IL‑22和/或COX ‑2基因的表达， [0012]和/或降低NO的释放水平。 [0013]本发明中， 所述抗炎中的炎症为表皮细胞的炎症， 具体为金黄色葡萄球菌和/或脂 多糖(LPS)诱导的炎症。 [0014]本发明中， 所述产品为食品、 药品或化妆品。 [0015]本发明还提供一种改善皮肤状况的产品， 由包括本发明发酵乳杆菌的原料制成。 [0016]一些实施方案中， 所述皮肤状况的产品， 包括如下(1)或(2)所示的一种或两种： [0017](1)本发明所述的发酵乳杆菌的活菌和/或灭活菌；说　明　书 1/5 页 3 CN 114717162 A 3