ICS 65.020.20 CCS B 05 34 安 徽 省 地 方 标 准 DB34/T 3871—2021 饲用小黑麦生产技术规程 Technical Regulation for Forage Rye Cultivation 2021-01-25 发布 2021-02-25 实施 安徽省市场监督管理局 发 布 DB34/T 3871—2021 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由安徽农业大学提出。 本文件由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：安徽农业大学、安徽绿墅牧业有限公司、安徽省农业科学院、蚌埠和平乳业有限 公司、南谯区农业技术推广中心、定远县农业技术推广中心、定远县吴圩镇农业技术服务站、淮南市大 通区农业技术推广中心、合肥丰乐种业股份有限公司、怀远县包集镇农业技术服务站。 本文件主要起草人：董召荣、董萧、王祥、杨晓琴、谭娟、杨美、林冬学、李胜、宋贺、车钊、武 德传、黄婷、柯健、张子军、王俊、谢俊龙、郭大伟、王军、刘世清、金文俊、詹梅梅、杜文彬。 I DB34/T 3871—2021 饲用小黑麦生产技术规程 1 范围 本文件规定了饲用小黑麦产地环境、品种选择、栽培技术、刈割利用等技术。 本文件适用于饲用小黑麦的栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分：禾谷类 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 6142 禾本科草种子质量分级 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 525 有机肥料 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 4.1 产地选择 产地环境 产地环境要求按 GB 3095、GB 5084、GB 15618 的规定执行。 4.2 基地选择 生产基地应选择交通条件好，方便运输，在奶牛、肉牛、羊等草食家畜规模养殖场的周边；地块地 势平坦、耕层深厚、土质疏松、富含有机质、pH 值 5.5～8.0 的土壤上种植，宜与豆科、十字花科等 作物轮作。 5 生产方式 统一品种，统一管理，集中连片，规模种植，机械收获。 1 DB34/T 3871—2021 6 品种选择 选用生产上合法品种，适于安徽省种植的饲用小黑麦品种。 7 栽培技术 7.1 播种前准备 7.1.1 种子质量 种子质量应符合 GB 4404.1 和 GB 6142 的规定。 7.1.2 种子处理 播前晒种 2 d～3 d，用 27％苯醚·咯·噻虫种子处理悬浮剂 30 g，兑水 2 kg～3 kg 稀释，均 匀喷拌小黑麦种 50 kg，边喷边拌，拌后堆闷 2 h～3 h，晾干备播。 7.1.3 底墒 播前保证 5 cm～10 cm 土壤含水量达到田间持水量的 75％～85％。 7.1.4 整地 耕深达 16 cm 以上，深浅一致、耙碎耙透、地面平整、表土细碎。秸秆直接还田要粉碎且抛撒均 匀，镇压踏实。 7.1.5 基肥 2 平衡施肥和化肥深施，氮磷钾肥配合，提倡增施有机肥。每 667 m 施纯氮 8 kg～10 kg、五氧化 二磷 4 kg～6 kg、氧化钾 5 kg～7 kg。施用肥料应符合 NY/T 496 和 NY 525 的规定。 7.2 播种 7.2.1 播期 沿淮淮北地区适播期为 10 月上中旬；淮河以南地区为 10 月中旬～11 月上旬。 7.2.2 播种方式 以条播为主，一般采用小麦播种机播种。 7.2.3 基本苗 2 淮北地区旱茬地适播期内 667m 基本苗 15～18 万，沿淮地区及其以南地区稻茬地适播期内 667m 基本苗 18～20 万。整地质量差或者播期推迟应适当加大播量。 7.2.4 行距和深度 播种行距 20 cm，播种深度 3 cm～4 cm。播后及时镇压。 8 田间管理 8.1 2 查苗补苗 2 DB34/T 3871—2021 出苗后若有缺苗断垄，及时带水补播。 8.2 追肥 2 一次性刈割时，需在起身至拔节期初期追施氮肥，667m 施尿素 10 kg～15 kg，苗弱宜在起身期提 2 早追施，苗旺可推迟到拔节期追施，两次施用为宜。多次刈割时，每次刈割后 667m 施尿素 5 kg～6 kg。 8.3 水分管理 如遇旱，及时浇水灌溉。若遇涝渍，及时清沟沥水。 9 病虫草害防治 9.1 防治原则 提倡绿色防控，在选用优良抗病小黑麦品种、合理轮作的同时，采取物理防治、生物防治与化学防 治相结合的防治措施，科学药控。 9.2 主要病虫草害 9.2.1 主要的杂草品种 主要阔叶杂草有猪秧秧、播娘蒿、荠菜和麦瓶草等；主要禾本科杂草有看麦娘、野燕麦、雀麦、菵 草和节节麦等。 9.2.2 主要病虫害 主要病害有纹枯病、锈病、白粉病和根腐病等；主要虫害有金针虫、红蜘蛛和蚜虫等。 9.3 防治措施 9.3.1 物理防治 小黑麦返青后，结合中耕松土，除治杂草。对禾本科杂草看麦娘、野燕麦、雀麦等恶性杂草，进行 人工拔除、拔净带出麦田，同时注意地边、田埂、沟渠及闲散地的杂草清除，消灭传播源。 9.3.2 生物防治 有条件的地方，可以利用天敌防治小黑麦病虫害。 9.3.3 化学防治 化学防治要符合 GB/T 8321（所有部分）和 NY/T 393 的规定，安全间隔期内施用，一般刈割前 20 d 不进行化学防治。化学防治见附录A（资料性）。 10 刈割 10.1 时期 依据利用目的确定刈割期。青贮、调制干草时，在乳熟期一次性刈割。青饲用途的收获期为拔节后 期或株高达 30 cm 以上时刈割，刈割量依据饲喂量而定，一般可刈割 2 次，最后一次齐地刈割。 10.2 留茬高度 3 DB34/T 3871—2021 用于青饲的饲用小黑麦，为保证刈割后快速再生，刈割留茬高度一般为 3 cm～5 cm。用于青贮、 调制干草用途一次性刈割，刈割留茬高度 8 cm～10 cm，避免泥土带入。 10.3 刈割方法 一般可采用机械刈割或者人工刈割。用于青贮、调制干草用途一次性刈割宜采用机械刈割；用于青 饲用途的两次刈割，一般第一茬人工刈割，第二茬机械刈割。 4 DB34/T 3871—2021 附 录 A （资料性） 饲用小黑麦主要病虫草害及防治技术 表A.1 饲用小黑麦主要病虫草害及防治技术 防治对象 防治时期 金针虫等地下害虫 和根腐病、全蚀病等 播种期 土传病害 蚜虫 红蜘蛛 纹枯病 根腐病 锈病 白粉病 赤霉病 苗期 抽穗至灌浆期 返青拔节期 返青拔节期 返青拔节期 拔节期-穗期 拔节期-穗期 齐穗至扬花初期 播后苗前 农药名称 27％苯醚·咯·噻虫悬浮 种衣剂 70％吡虫啉水分散粒剂 5％啶虫脒乳油 5％阿维菌素悬浮剂 240 g/L 噻呋酰胺悬浮剂 250 g/L 丙环唑乳油 30％氟环唑悬浮剂 20％三唑酮乳油 48％氰烯·戊唑醇悬浮剂 50％异丙隆悬浮剂 30％吡氟酰草胺悬浮剂 75％苯磺隆水分散粒剂 杂草 冬前小麦 3 叶期后 69 g/L 精噁唑禾草灵水 乳剂 5％唑啉•炔草酯乳油 起身至拔节前 20％氯氟比氧乙酸异辛 酯悬浮剂 使用量 使用方法 400～600 g/100kg 种子 2 2～4 g/667m 36～48 ml/667m 2 2 4～8 g/667m 2 20 ml/667m 安全间隔期 （天） 拌种 — 喷雾 20 喷雾 14 喷雾 14 喷雾 14 2 喷雾 28 25～30 ml/667m 2 喷雾 30 40～50 ml/667m 2 喷雾 7 2 喷雾 28 喷雾 — 喷雾 — 喷雾 — 喷雾 — 2 喷雾 — 50 ml/667m2 喷雾 — 33～40 ml/667m 40～60 ml/667m 2 100 g/667m 25 g/667m 2 1.0～1.7 g/667m 50～70 ml/667m2 80 ml/667m 2 5