(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202211024781.9 (22)申请日 2022.08.25 (71)申请人 杭州老板电器股份有限公司 地址 311100 浙江省杭州市临平区临平大 道592号 (72)发明人 任富佳　丁涛　王坚　 (74)专利代理 机构 浙江千克知识产权代理有限 公司 33246 专利代理师 周帅 (51)Int.Cl. A47J 36/32(2006.01) F24C 3/12(2006.01) F24C 15/20(2006.01) G06F 16/25(2019.01) (54)发明名称 一种智能无人锅按键调节火力及打点记录 方法 (57)摘要 本发明涉及烹饪装置技术领域， 具体涉及一 种智能无人锅按键调节火力及打点记录方法， 包 括长调步骤、 短调步骤和打点记录步骤； 长调步 骤包括： 向前键位或者按下键位一直长按， 超过 预设阈值， 则联动燃气灶直接调至第一预设火 力； 短调步骤包括： 向前键位短按一次， 则联动燃 气灶火力增加一档； 向后键位短按一次， 则联动 燃气灶火力减小一档； 打点记录步骤包括： 用户 建立烹饪食谱并上传服务器， 烹饪食谱记录食材 及调料添加的次序； 用户添加食材或调料后， 短 按一次按下键位打点， 无人锅将打点时间上传至 服务器； 服务器记录相应次序食 材或调料的加入 时间。 本发明的有益技术效果包括： 方便用户在 烹饪过程中控制火候， 有助于提高烹饪效果。 权利要求书2页 说明书5页 附图2页 CN 115413936 A 2022.12.02 CN 115413936 A 1.一种智能无人锅按键调节火力及打点记录方法， 所述智能无人锅手柄处设置有按 钮， 底部设置有温度传感器， 所述按钮包括向前键位、 向后键位和按下键位， 所述智能无人 锅与燃气灶及服 务器建立 通信连接， 其特 征在于， 包括长调步骤、 短调步骤和打点记录步骤； 所述长调步骤包括： 检测到向前键位或者按下键位被长按时， 则联动燃气灶直接调至 第一预设火力； 所述短调步骤 包括： 检测到向前键位短按一次 时， 则联动燃气灶 火力增加一档； 检测到向后键位短按一次 时， 则联动燃气灶 火力减小一档； 所述打点记录步骤 包括： 服务器接收烹饪 食谱， 所述烹饪食谱记录食材及调料 添加的次序； 无人锅周期性将温度传感器 检测值上传服 务器， 服务器建立 烹饪过程温度检测曲线； 无人锅检测到按下键位短按一次时， 判定为打点， 所述无人锅将打点时间上传至服务 器， 服务器记录相应次序的食材或调料的加入时间为打点时间。 2.根据权利要求1所述的一种智能无 人锅按键调节火力及打点记录方法， 所述智能无 人锅与抽油烟机建立 通信连接， 所述智能无人锅按键调节火力及 打点记录方法还包括抽油烟机联动方法， 所述抽油烟 机联动方法包括： 当燃气灶火力增加时， 联动抽油烟机档位加大， 当燃气灶火力减小时， 联动抽油烟机档 位减小。 3.根据权利要求2所述的一种智能无 人锅按键调节火力及打点记录方法， 所述抽油烟机联动方法还 包括： 智能无人锅启动预设时长后， 服务器根据温度检测曲线判断烹饪类型， 所述烹饪类型 包括煎炒和蒸煮， 服 务器将烹饪类型 下发抽油烟机； 若烹饪类型为煎炒， 则设置抽油烟机最低档位为第一低档位， 设置档位步长为第一步 长， 若烹饪类型为蒸煮， 则设置抽油烟机最低档位为第二低档位， 设置档位步长为第二步 长； 若抽油烟机当前档位低于最低档位， 则调整抽油烟机档位 为最低档位； 当燃气灶火力被调整后， 若燃气灶火力增加， 则抽油烟机以档位步长增大档位， 若燃气 灶火力减小， 则抽油烟机以档位 步长减小档位。 4.根据权利要求3所述的一种智能无 人锅按键调节火力及打点记录方法， 所述第一低档位高于第二低档位， 所述第一 步长大于第二 步长。 5.根据权利要求3或4所述的一种智能无人锅按键调节火力及 打点记录方法， 无人锅被 启动后， 在预设的初期时长内维持抽油烟机档位， 若烹饪类型为煎炒， 则维持抽油烟机为预 设的高档位， 若烹饪类型为蒸煮或尚未识别出烹饪类型， 则维持抽油烟机为预设的中档位。 6.根据权利要求3或4所述的一种智能无 人锅按键调节火力及打点记录方法， 服务器根据温度检测曲线判断烹饪类型的方法包括： 等待第一预设时长， 第一预设时长结束后， 读取已建立的温度检测曲线； 计算温度上升速率， 若温度 上升速率超过预设的速率阈值， 则判定烹饪类型为煎炒， 若 温度上升 速率未超过 预设的速率阈值， 则判定烹饪类型为蒸煮。权　利　要　求　书 1/2 页 2 CN 115413936 A 27.根据权利要求6所述的一种智能无 人锅按键调节火力及打点记录方法， 在第一预设时长内， 周期性读取温度检测曲线， 若温度传感器的检测温度超过预设的 温度阈值， 则直接判定烹饪类型为煎炒。 8.根据权利要求1至4任一项所述的一种智能无 人锅按键调节火力及打点记录方法， 所述长按指按钮的键位维持时长超过预设第 一时长， 所述短按指按钮的键位维持时长 超过预设防抖时长且短于预设第二时长 。 9.根据权利要求1至4任一项所述的一种智能无 人锅按键调节火力及打点记录方法， 所述打点记录步骤 还包括： 无人锅启动时， 通知服 务器启动食 谱记录； 燃气灶火力被调节后， 无人锅将燃气灶火力及调整时间发送至服务器， 作为火力控制 记录； 服务器将食材及调料填写次序、 添加时间、 火力控制记录及温度检测曲线， 打包作为电 子菜谱存储。 10.根据权利要求1至4任一项所述的一种智能无 人锅按键调节火力及打点记录方法， 服务器读取温度检测曲线， 若温度检测曲线出现骤降， 则在电子菜谱中添加骤降时刻 为加水记录， 所述骤降指温度下降速率超过 预设的下降阈值。权　利　要　求　书 2/2 页 3 CN 115413936 A 3