(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202211202300.9 (22)申请日 2022.09.29 (71)申请人 韶关市珉亿种业有限公司 地址 625400 四川省雅 安市石棉县宰羊乡 平阳村5组43号 (72)发明人 彭崇敏　 (74)专利代理 机构 北京深川专利代理事务所 (普通合伙) 16058 专利代理师 疏亚雅 (51)Int.Cl. A23K 10/12(2016.01) A23K 10/37(2016.01) A23K 40/10(2016.01) C12N 1/16(2006.01) C12N 1/20(2006.01)C12N 1/02(2006.01) C12R 1/645(2006.01) C12R 1/145(2006.01) C12R 1/01(2006.01) C12R 1/07(2006.01) (54)发明名称 一种微生物发酵食用菌废弃物饲料的方法 (57)摘要 本发明公开了一种微生物发酵食用 菌废弃 物饲料的方法， 包括以下步骤： (一)原材料的选 择： 在现有市场上食用菌生产的厂家收购废弃后 的食用菌菌包(菌糠)或者食用菌菌脚； (二)提纯 后菌种的准备： 准备好待使用的酵母菌、 乳酸菌、 芽孢杆菌、 丁酸梭菌、 粪球链菌； (三)分离菌株： 分离木质素降解效果比较好的菌株。 该一种微生 物发酵食用菌废弃物饲料的方法， 将现有市场上 的养殖业和食用菌生产业很好的结合在了一起， 通过将食用菌生产行业中多余的废弃的食用菌 菌包和菌脚进行重新的降解， 不仅可以将食用菌 菌包和菌脚内部的粗纤维和木质进行降解， 同时 还可以消除抗 生素。 权利要求书1页 说明书5页 CN 115517316 A 2022.12.27 CN 115517316 A 1.一种微 生物发酵食用菌废弃物饲料的方法， 其特 征在于， 包括以下步骤： (一)原材料的选择： 在 现有市场上食用菌生产的厂家收购废弃后的食用菌菌包(菌糠) 或者食用菌 菌脚； (二)提纯后菌种的准备： 准备好待使用的酵母菌、 乳酸菌、 芽孢杆菌、 丁酸梭菌、 粪球链 菌； (三)分离 菌株： 分离 木质素降解效果比较好的菌株； (四)原材料的处理工作： 将收购后的食用菌菌包(菌糠)撕碎， 将菌糠和食用菌菌脚均 倒入到收集的容器内部， 制备得到原材料 的混合物， 然后将得到的原材料混合物倒入到搅 拌装置的内部进 行搅拌混合工作， 然后 将混合后的原材料混合物下料到外界的储存装置的 内部进行储 存工作； (五)组合菌剂的制备工作： 将上述提纯后的酵母菌、 乳酸菌、 芽孢杆菌、 丁酸梭菌、 粪球 链菌和木质素降解效果比较好的菌株组合到一起， 然后对其进行培养工作， 最后制备得到 组合菌剂； (六)混合处理： 将制备后得到的组合菌剂倒入到储存混合后的原材料混合物的储存装 置的内部进行混合后， 然后再通过外界的搅拌机构对原材 料混合物进行搅拌工作； (七)发酵工作： 将与组合菌剂混合后的原材料混合物的顶端进行密封工作， 然后， 再将 储存装置运输到发酵房的内部， 对原材料混合物进行发酵工作， 最后得到降解后的饲料原 料； (八)饲料原料的制粒工作： 将降解后的饲料原料倒入到外界的制粒机的内部， 然后进 行制粒工作； (九)饲料的打包： 制粒完成后的饲料通过外界的打包机进行打包， 打包完成后进行贴 标工作， 就可以对饲料进行售卖使用了 。 2.根据权利要求1所述的一种微生物发酵食用菌废弃物饲 料的方法， 其特征在于： 所述 步骤(五)中制备 得到的组合菌剂中的活菌含量要是10 ^8。 3.根据权利要求1所述的一种微生物发酵食用菌废弃物饲 料的方法， 其特征在于： 所述 步骤(七)中组合菌剂和原材料混合物在搅拌完成后， 需要对PH值进行检查， 在进行检测的 过程中， 需要控制PH在5 ‑7之间， 且调节方式可以通过石灰或者柠檬酸进行调整。 4.根据权利要求1所述的一种微生物发酵食用菌废弃物饲 料的方法， 其特征在于： 所述 步骤(七)中组合菌剂和原材料混合物在搅拌完成后， 需要对湿度进行检测工作， 且检测完 成后， 要控制储 存装置内部的湿度保持在5 0％。 5.根据权利要求1所述的一种微生物发酵食用菌废弃物饲 料的方法， 其特征在于： 所述 步骤(七)中储存装置进入到发酵房的内部的时候， 需要保证发酵房的温度在32 ‑35℃， 然后 需要控制发酵的时间在三至五 天。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 115517316 A 2一种微生物发酵食用菌废弃物饲料的方 法 技术领域 [0001]本发明涉及食用菌废弃物发酵技术领域， 具体为一种微生物发酵食用菌废 弃物饲 料的方法。 背景技术 [0002]食用菌是市民日常生活过程中不可或缺的重要的蔬菜品种之一， 而我国作为食用 菌的生产大国， 每年的食用菌生产总产量也是巨大 的， 而现有市场上食用菌在进行生产的 时候， 一般是通过菌糠进 行培养生产工作， 而菌糠生产完成后， 现有市场对菌糠的处理方式 就是对其进行堆积， 或者进行掩埋工作， 不能很好的对其进行处 理工作； [0003]同时， 在我国， 随着养殖业的飞速发展， 一般的养殖场在进行饲料养殖的过程中， 均需要对饲料进行购买工作， 而饲料的生产承办， 一般是粮食作 物， 同时粮食又与养殖行业 之间产生矛盾， 因此在养殖 行业中原料与成本的问题， 又 是当今养殖 行业发展的新命题； [0004]而其实， 据研究分析菌糠中的营养成分粗蛋白达到8％以上， 氨基酸含量比较高， 还含有动物所需的菌多糠和小肽。 利用其废弃物开发饲料就成了一个优良的饲料来源， 食 用菌包， 一般包含用玉米芯、 豆粕、 棉籽壳、 木糠、 麦麸、 大豆皮等， 多数配方添加了抗菌素， 而现有市场上却没有一种能够将食用菌包内部的粗纤维和木质进 行降解， 和消除内部抗生 素对养殖动物的危害， 导 致食用菌包不能很好的被利用， 而且 还会造成浪费发生异味等； [0005]所以我们提出了一种微生物发酵食用菌废弃物饲料的方法， 以便于解决上述中提 出的问题。 发明内容 [0006]本发明的目的在于提供一种微生物发酵食用菌废弃物饲料的方法， 以便解决上述 中所提出 的现今市场上食用菌的生产行业中浪费的食用菌菌包不能很好的利用在饲料生 产行业的问题。 [0007]为实现上述目的， 本发明提供如下技术方案： 一种微生物发酵食用菌废弃物饲料 的方法， 包括包括以下步骤： [0008](一)原材料的选择： 在现有市场上食用菌生产的厂家收购废弃后的食用菌菌包 (菌糠)或者食用菌 菌脚； [0009](二)提纯后菌种的准备： 准备好待使用的酵母菌、 乳酸菌、 芽孢杆菌、 丁酸梭菌、 粪 球链菌； [0010](三)分离 菌株： 分离 木质素降解效果比较好的菌株； [0011](四)原材料的处理工作： 将收购后的食用菌菌包(菌糠)撕碎， 将菌糠和食用菌菌 脚均倒入到 收集的容器内部， 制备得到原材料 的混合物， 然后将得到的原材料混合物倒入 到搅拌装置的内部进 行搅拌混合工作， 然后将混合后的原材料混合物下料到外界的储存装 置的内部进行储 存工作； [0012](五)组合菌剂的制备工作： 将上述提纯后的酵母菌、 乳酸菌、 芽孢杆菌、 丁酸梭菌、说　明　书 1/5 页 3 CN 115517316 A 3