(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202211310416.4 (22)申请日 2022.10.25 (83)生物保 藏信息 GDMCC No： 62776 2022.09.26 (71)申请人 江南大学 地址 214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大 道1800号 (72)发明人 杨波　党丹婷　刘小鸣　陈海琴　 赵建新　张灏　陈卫　 (74)专利代理 机构 哈尔滨市阳光惠远知识产权 代理有限公司 2321 1 专利代理师 仇钰莹 (51)Int.Cl. C12N 1/20(2006.01) A23L 29/00(2016.01)A23L 33/125(2016.01) A61K 35/747(2015.01) A61P 1/00(2006.01) A61P 1/16(2006.01) A61P 3/04(2006.01) A61P 3/06(2006.01) A61P 3/08(2006.01) C12R 1/01(2006.01) (54)发明名称 一株缓解非酒精性脂肪肝的黏膜粘液乳杆 菌及其应用 (57)摘要 本发明公开了一株缓解非酒精性脂肪肝的 黏膜粘液乳杆菌及其应用,属于微生物技术领 域。 本发明筛选出了一株黏膜粘液乳杆菌 CCFM1276， 保藏编号为GDMCC  No： 62776。 本发明 提供的黏膜粘液乳杆菌CCFM1276具有缓解非酒 精性脂肪肝的作用， 具体体现在： 缓解高脂饮食 所致非酒精性脂肪肝个体的体重、 肝脏重量、 附 睾脂肪及肾周脂肪重量增加； 显著改善非酒精性 脂肪肝引起的肝脏的脂肪累积， 减小脂肪细胞大 小； 显著降低非酒精性脂肪肝个体血脂水平； 缓 解非酒精 性脂肪肝个体葡萄糖抵抗； 调节肝脏组 织炎症； 调节血清内毒素 水平； 改善肠道菌 群。 权利要求书1页 说明书8页 附图5页 CN 115478036 A 2022.12.16 CN 115478036 A 1.一株黏膜粘液乳杆菌  (Limosilactobacillus  mucosae)  CCFM1276， 已于2022年9月 26日保藏于广东省微 生物菌种保藏中心， 保藏编号 为GDMCC No： 62776。 2.权利要求1所述的黏膜粘液乳杆菌CCFM1276在制备预防和/或治疗非酒精性脂肪肝 的药物中的应用。 3.权利要求1所述的黏膜粘液乳杆菌CCFM1276在制备有助于调节肠道菌群、 有助于控 制体内脂肪、 有助于维持血脂健康水平和/或有助于维持血糖健康水平的保健品中的应用。 4.含有权利要求1所述 黏膜粘液乳杆菌 CCFM1276的发酵剂。 5.根据权利要求4所述的发酵剂， 其特征在于， 所述发酵剂是将所述黏膜粘液乳杆菌 CCFM1276在培养基中培养一段时间， 收集细胞培养液中的菌体细胞， 直接作为发酵剂或对 菌体细胞进行处 理后获得发酵剂。 6.含有权利 要求1所述黏膜粘液乳杆菌CCFM1276的产品， 其特征在于， 所述产品中黏膜 粘液乳杆菌 CCFM1276的活菌数不低于1 ×1010 CFU/g。 7.根据权利要求6所述的产品， 其特 征在于， 所述产品为食品、 药品或保健品。 8.根据权利要求7所述的产品， 其特征在于， 所述药品含有所述黏膜粘液乳杆菌 CCFM1276、 药物载体和/或药用辅料。 9.根据权利要求7所述的产品， 其特征在于， 所述食品包括使用权利要求1所述黏膜粘 液乳杆菌CCFM1276或权利要求4所述发酵剂生产得到的乳制品、 豆制品、 肉制品或果蔬制 品。 10.权利要求1所述的黏膜粘液乳杆菌 CCFM1276在食品添加剂中的应用。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 115478036 A 2一株缓解非酒精 性脂肪肝的黏膜粘液乳杆菌及其应用 技术领域 [0001]本发明涉及 一株缓解非酒精性脂肪肝的黏膜粘液乳杆菌及其应用,属于微生物技 术领域。 背景技术 [0002]随着饮食结构向高脂高蛋白转变， 由此所诱发的非酒精性脂肪肝病(Non ‑ alcoholic  Fatty Liver Disease,NAFLD)发病率逐年提高， 且呈低龄化发展， NAFLD已成为 世界范围内最常见的慢性肝病之一。 如美国NAFLD患病率近年来显著升高， 现已占总人口数 量的四分之一。 在肥胖人群中， NAFLD的患病率更高。 有研 究发现， NAFLD患者人群的死亡率 显著高于正常人群。 NAFLD是各种慢性肝脏疾病的主要诱发因素， 如肝硬化和肝癌等。 由于 NAFLD的发病机制较为复杂， 目前尚无理想的治疗药物和方案 。 [0003]NAFLD的发病过程根据病理特征可分为三个阶段， 首先是由于肝脏脂肪堆积而造 成的非酒精性脂肪肝， 脂肪过度堆积后引起炎症， 称为 非酒精性脂肪肝， 随后肝脏发生纤维 化， 发展为 肝硬化。 [0004]肠道微生物包括多种微生物(主要是细菌)， 有助于消化、 能量提取和拮抗病原菌 定植， 还可以通过竞争性摄取营养和空间来刺激胃肠道的免疫系统， 从而减少病原体。 近年 来的许多研究表明， 肥胖、 NAFLD等代谢类疾病会引起肠道微生物的失调， 而肠道微生物的 失调会引起肠道屏障受损， 导致一些 由肠道微生物产生的毒素如脂多糖LPS经由门静脉进 入肝脏， 诱 发肝脏进一步 发生炎症。 因此使用益生菌修复肠屏障， 干预非酒精 性脂肪肝 成为 近期的研究热点， 已有 大量的证据表明， 益生菌可通过恢复肠道屏障， 降低肝脏炎症来 缓解 NAFLD。 [0005]中国发明专利申请CN  11326536 1A公开了一种缓解非酒精性脂肪肝的复合益生菌 制剂、 制备方法及其应用， 但未研究单菌对于非酒精性脂肪肝的缓解作用。 本研究聚焦于单 种益生菌对于非 酒精性脂肪肝的缓解作用， 得到 了一株缓解作用较好的黏膜粘液乳杆菌 。 发明内容 [0006]本发明的目的是克服现有技术缺陷， 经过动物实验体内研究获得一株具备预防非 酒精性脂肪肝的黏膜粘 液乳杆菌CCFM1276， 其具备降低体重、 肝脏重量、 附睾及肾周脂肪重 量， 减少肝脏内脂质沉积， 减小脂肪细胞大小， 降低血清中低密度脂蛋白胆固醇(LDL ‑C)、 总 胆固醇(TC)、 甘油三酯(TG)， 降低肝脏中促因子IL ‑1β和TNF‑α， 以及降低血清中内毒素， 改 善肠道菌群中厚壁菌门与拟杆菌门的比例。 [0007]为了实现以上目的， 本发明提供一株黏膜粘液乳杆菌(Limosilactobacillus   mucosae)CC FM1276， 保藏编号为GDMCC  No： 62776， 已于2 022年9月2 6日保藏于广东省微生物 菌种保藏中心， 保藏 地址为广州市先烈中路10 0号大院59号楼5楼。 [0008]在一种实施方式 中， 所述黏膜粘液乳杆菌 CCFM1276具有下述 生物学特性： [0009]菌体特征： 呈乳黄色；说　明　书 1/8 页 3 CN 115478036 A 3