ICS 65.020.20 B 31 DB3302 浙 江 省 宁 波 市 地 方 标 准 DB 3302/T 137—2018 蜜梨授粉技术规程 2018 – 06 – 21 发布 宁波市质量技术监督局 2018 – 06 – 21 实施 发 布 DB3302/T 137—2018 前 言 本标准依据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由宁波市林业局提出。 本标准由宁波市林业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：宁波市农科院林业研究所、慈溪市林特技术推广中心、余姚市林业特产技术推广 总站、余姚市舜水果蔬专业合作社。 本标准主要起草人：刘珠琴，徐永江，汪国云，蒋国强，舒巧云。 I DB3302/T 137—2018 蜜梨授粉技术规程 1 范围 本标准规定了宁波市蜜梨授粉品种选择、配植比例与方式以及人工授粉等技术要求。 本标准适用于宁波地区蜜梨生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 442-2013 梨生产技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 主栽品种 在一定区域范围内广泛栽培的品种。 3.2 授粉品种 为提高主栽品种坐果率，实现优质高产的目标，选用与主栽品种花期一致、花粉量大、授粉亲和力 强的品种，栽植时以一定的比例与主栽品种栽植在同一个果园中。 3.3 花粉发芽率 花粉发芽数占花粉总数的百分比。 3.4 高接 在已形成树冠的梨树上嫁接不同品种的方法。 3.5 人工授粉 用人工方法把梨树花粉传送到柱头上进行授粉的技术措施。 3.6 花序 指花在总花柄上排列的次序。 3.7 边花 花序边缘的花，即花序最外层花朵。 1 DB3302/T 137—2018 4 授粉品种选择 与主栽品种花期一致，花粉量大且花粉发芽率高，授粉亲和力强，受精结实率高，所结果实品质较 好的品种（见表1）。 表1 授粉品种选择 主栽品种 授粉品种 翠冠 清香、黄花 清香 翠冠、脆绿 黄花 翠冠、清香 初夏绿 翠冠、脆绿 5 授粉品种与主栽品种配植方式 5.1 栽植授粉品种 参照NY/T 442-2013的规定，授粉品种和主栽品种果实经济价值相仿时，两者栽植比例为1:1；授粉 品种比主栽品种经济价值低时，授粉品种和主栽品种的栽植比例为1:4。 5.2 单株高接授粉品种 可直接在梨树上高接授粉品种，每株树按4:1的比例高接授粉品种枝条。 5.3 成行高接授粉品种 高接梨树与栽培梨树按2～4:1的比例成行高接授粉品种。 6 放蜂授粉 开花前2 d～3 d放置蜂箱，5亩左右放置1个蜂箱，蜂箱设置在风力小、阳光充足的地方，放蜂期间 严禁使用农药。 7 人工授粉 7.1 花粉准备 7.1.1 自制花粉 在每日8时～16时采集含苞待放时期（即气球期）的梨花朵，采用两朵花花心对搓或机器脱花药， 花药收集后，过筛，去除花丝、花瓣等杂质后平铺在光洁的纸上，每平方米2 kg，将平铺的花药用手趟 出小沟。温度一般保持在20℃～25℃，空气相对湿度为60%～80%。花量多时室内将空调温度调至20℃～ 25℃。花量少时也可在室内用日光灯（一般为25w～60w）照射，调整灯泡与花药间的距离使温度保持在 20℃～25℃。花药自然摊晾时间以花粉完全爆出为准，一般不超过24小时。待花粉完全爆裂时，用120 目筛子筛出纯花粉，制好的花粉在6 h内用透气性较好的硫酸纸包好，每包10 g左右，每10包装入一个 牛皮纸袋，纸袋内放入硅胶干燥剂，外面用无毒塑料袋或塑料瓶密封，放入冰箱中贮藏。一年以上的长 2 DB3302/T 137—2018 期贮藏温度应控制在-20℃左右；短期贮藏温度可控制在0℃左右，湿度应控制在15%以下。长期贮藏的 花粉取出后应放入4℃过渡2 h，再拿出使用；贮藏的花粉取出后12 h内用完。 7.1.2 商品花粉 通过花粉生产厂家购买成品花粉。 7.2 授粉时间 授粉时期为被授粉树盛花期（约50%花朵开放），选择上午9时至下午3时授粉效果最好，具体时间 依花期气候而异。气温低于15℃时，授粉效果较差；日最高温度达30℃左右时，应在早晨或傍晚进行授 粉。花期气候不良如遇低温或大风时，隔天再授粉一次。 7.3 授粉花朵 应优先选粗壮的短果枝花授粉，再授其他枝上的花；同一花序内选择先开放的边花点授；花量大的 树，每花序只点授1朵～2朵边花，花量小的每花序点授2朵～3朵边花；授粉的花序间隔以20厘米为宜。 如花期天气晴好，每花序留2朵～4朵花柄粗短、子房较大的边花蕾，其余疏除，以减少疏果工作量；如 花期气候条件不佳，留花量增加，疏除的花朵可用于制备花粉。 7.4 授粉方法 7.4.1 人工点授 授粉前在花粉中按1:4比例加入填充剂，并充分混合均匀。填充剂可选用石松子粉、淀粉或失效梨 花粉。将混合好的花粉装入干燥瓶中，系上细绳挂在手指上，开花时用自制的授粉器（橡皮头、毛笔或 鹅绒球等）蘸花粉去点授，授粉时把蘸有花粉的授粉器在初花的柱头上轻轻一滚，使花粉均匀撒落在雌 蕊的柱头上，每序花点授1朵～2朵边花即可，粗壮的短果枝花优先授粉，每蘸一次花粉可授粉10朵～15 朵花。用这种方法每亩需花粉1g～2g。 7.4.2 液体喷粉 在盛花期用喷雾器将花粉喷洒到花朵上，但不宜喷至花朵滴水。花粉液配制为：蔗糖150g+硼酸0.1g+ 硝酸钙0.5g+黄原胶0.4g+干花粉0.8g +水1kg，花粉液应随配随用，以免放置过久（2 h～3 h以上）影 响坐果率。用这种方法每亩需花粉8g～11g。 7.4.3 机械授粉 采用电动授粉枪进行机械授粉。在花粉中按1:50比例加入松花粉充分混合后放入贮粉瓶中，贮粉瓶 中有一送粉装置，再开启开关后，花粉便能均匀地通过授粉管喷出，较人工点授提高工效15倍。要求当 天混合的花粉应在当天喷完。用这种方法每亩需花粉8g～10g。 8 模式图 蜜梨授粉技术规程模式图见附录A。 3 DB3302/T 137—2018 A A 附 录 A （规范性附录） 蜜梨授粉技术规程模式图 授粉品种与主栽品种 配植方式 步 骤 方 法 及 要 点 授粉品种 选择 与主栽品 种花期一 致，花粉 量大且花 粉发芽率 高，授粉 亲 和 力 强，受精 结 实 率 高，所结 果实品质 较好的品 种。 栽植授 粉品种 授粉品 种与主 栽品种 配植比 例为 1： 1～4；当 授粉品 种与主 栽品种 经济价 值相仿 时，可适 当提高 授粉品 种栽植 比例。 单株高 接授粉 品种 可直接 在梨树 上高接 授粉品 种，每 株树按 4:1 的 比例高 接授粉 枝条。 成行 高接 授粉 品种 高 接 梨 树 与 栽 培 梨 树 按 2 ～ 4:1 的 比 例 成 行 高 接 授 粉 品种。 人工授粉 放蜂 授粉 开花前 2d ～ 3d 放置蜂 箱，5亩 左右放 置1个蜂 箱，蜂箱 设置在 风力小、 阳光充 足的地 方，放蜂 期间严 禁使用 农药。 授粉方法 花粉准备 授粉时间 授粉花朵 在每日8时～16时采集气 球期梨花朵，采用花心对 搓或机器脱花药，花药过 2 筛 后 按 2kg/m 平 铺 在 纸 上。温度保持20℃～25℃， 空 气 相 对 湿 度 为 60% ～ 80%。待花粉完全爆裂时， 一般不超过24h，用120目 筛子筛出纯花粉，制好的 花粉在6h内用透气性较好 的硫酸纸包好，每包10g 左右，每10包装入一个牛 皮纸袋，放入硅胶干燥剂， 外用无毒塑料（瓶）密封， 放入冰箱中贮藏。贮藏的 花粉取出后12h内用完。 授粉时期为 被授粉树盛花期 （ 约 50% 花 朵 开 放），选择上午 9 时至下午 3 时授 粉效果最好，具体 时间依花期气候 而异。气温低于 15℃时，授粉效果 较差；日最高温度 达 30℃左右时， 应在早晨或傍晚 进行授粉。花期气 候不良如遇低温 或大风时，隔天再 授粉一次。 优先授粗壮的短 果枝花；同一花 序内选边花点 授；花量大的树， 每花序只点授 1 朵～2 朵边花， 花量小的每花序 点授 2 朵～3 朵 边花；授粉花序 间隔以 20cm 为 宜。如花期天气 晴好，每花序留 2 朵～4 朵花柄 粗短、子房较大 的边花蕾，其余 疏除；如花期气 候条件不佳，留 花量增加。 人工点授 液体喷粉 机械授粉 授粉前在花粉中按1:4 加入填充剂（ 石松子 粉、淀粉或失 效梨花 粉），混合均匀。将混 合好的花粉装 入干燥 瓶中，开花时用自制授 粉器（橡皮头、毛笔或 鹅绒球等）蘸 花粉点 授，授粉时把蘸有花粉 的授粉器在初 花的柱 头上轻轻一滚，使花粉 均匀落在雌蕊柱头上， 每序花点授1朵～2朵 边花，粗壮短果枝花优 先授粉，每蘸一次花粉 可授粉10朵～15朵花。 2 每667 m 需花粉1g～2 g。 在盛花期用喷 雾器将花粉液 喷洒到花朵上， 但不宜喷至花 朵滴水。花粉液 配制为：蔗糖 150 g+硼酸 0.1 g +硝酸钙 0.5 g+黄原胶 0.4 g +干花粉 0.8 g + 水 1 kg，花粉 液应随配随用， 以免放置过久 （2 h～3 h 以 上）影响坐果 2 率。每 667 m 需花粉 8g～11 g。 采用电动授 粉枪进行机 械授粉。在花 粉中按 1:50 比例加入填 充剂充分混 合后放入贮 粉瓶中，再开 启开关后，花 粉便能均匀 地通过授粉 管喷出。要求 当天混合的 花粉应在当 天喷完。每 2 667 m 需花粉 8g～10 g。 _________________________________ 4