ICS65.020.30 CCSB43DB36 江西省地方标准 DB36/T1878—2023 蛋鸭笼养技术规程 Technicalregulationsforcage-rearingofegg-duck 2023-11-20发布 2024-05-01实施 江西省市场监督管理局发布 DB36/T1878—2023 I目  次 前言..................................................................................II 1范围................................................................................1 2规范性引用文件......................................................................1 3术语和定义..........................................................................1 4场址选择与布局......................................................................2 5设施设备............................................................................2 6投入品..............................................................................3 7饲养管理............................................................................3 8档案记录与管理......................................................................4 DB36/T1878—2023 II前  言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由江西省农业农村厅提出并归口。 本文件主要起草单位：江西省农业技术推广中心、江西天韵农业开发股份有限公司。 本文件主要起草人：丁君辉、吴志勇、宋方坤、刘继明、管业坤、刘晓成、夏宗群、樊晶、张国生、 张磊、钟志勇、毛辉荣、何幼军、苏红卫、郭海宁、陈开丰、李锐、李清玲、范明、孙剑。 DB36/T1878—2023 1蛋鸭笼养技术规程 1范围 本文件规定了蛋鸭笼养的术语和定义、场址选择与布局、设施设备、投入品、饲养管理、档案记录 与管理。 本文件适用于标准化笼养蛋鸭的饲养管理。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB13078饲料卫生标准 GB50017钢结构设计规范 GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量 GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范 GB/T39915动物饲养场防疫准则 GB/T41189蛋鸭营养需要量 NY/T388畜禽场环境质量标准 NY/T682畜禽场场区设计技术规范 NY/T1755畜禽舍通风系统技术规程 JB/T10294湿帘降温装置 DB36/T1226蛋鸭笼养舍内环境控制技术规程 中华人民共和国农业部农医发〔2017〕25号病死及病害动物无害化处理技术规范 中华人民共和国农业部公告第67号畜禽标识和养殖档案管理办法 中华人民共和国农业部公告第1773号饲料原料目录 中华人民共和国农业部公告第2045号饲料添加剂品种目录 中华人民共和国农业部公告第2513号兽药质量标准 中华人民共和国农业部公告第2625号饲料添加剂安全使用规范 中华人民共和国农业农村部公告第250号食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单 《中华人民共和国兽药典》 《兽药管理条例》 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 蛋鸭笼养Cage-rearingofegg-duck DB36/T1878—2023 2将饲养到一定日龄的蛋鸭放入专门设计的蛋鸭笼具内进行饲养的方式。 3.2 全进全出制SystemofallInallout 同一鸭舍内或同一生产区内饲养的鸭，同时进场、同时出场的管理制度。 4场址选择与布局 参照NY/T682的要求执行。 5设施设备 5.1鸭舍 5.1.1鸭舍为封闭式。采用阶梯式鸭笼的鸭舍规格以（长度×跨度）70m～80m×10m～13m，檐高 3.5m为宜；采用叠层式鸭笼的鸭舍规格以（长度×跨度）80m～90m×15m，檐高4.5m为宜。 5.1.2地面水泥硬化；墙壁要求坚固耐用，便于清洗消毒。 5.1.3建筑材料因地制宜,厚度根据保温需要确定。砖混结构，一般要求二四墙，地上部分1m～1.5m 粉刷水泥墙裙；轻钢结构，应符合GB50017的要求,墙壁采用阻燃复合保温材料，厚度≥5cm；屋顶使 用双层彩钢板,中间填充7cm～10cm厚的保温隔热层。 5.2笼具 5.2.1材质要求耐腐蚀，以低碳钢冷拔丝热镀锌材料为宜。 5.2.2孔径以品种和部位不同而定，一般为2.5cm～5cm×2.5cm～15cm,以不卡脚、不卡勃、不逃 逸，便于饮水、采食为宜。 5.2.3采用阶梯式笼养的，单笼规格以40cm×40cm为宜，高度以品种而定，一般为40cm～46cm， 5个1组，分2～3层排放于支架上，纵向排列，一般为3～4列。 5.2.4采用叠层式笼养的，单笼规格以40cm×40cm为宜，高度以品种而定，一般为40cm～46cm， 5个1组，分4～5层排放于支架上，纵向排列，一般为4～5列。 5.3集蛋设备 安装传送带式自动集蛋设备，阶梯式笼具蛋带宽度13cm～15cm，叠层式笼具蛋带宽度10cm～12cm。 5.4饮水与喂料 5.4.1安装乳头式自动饮水器，每单笼顶部前端安装1～2个饮水乳头。 5.4.2料槽固定在支架上，悬挂高度为距笼底15cm～18cm，截面呈倒直角梯形，高度为8cm、上口 宽15cm、下底宽9cm、斜面长10cm，配套安装自动喂料机。 5.5通风降温设备 5.5.1按JB/T10294要求安装湿帘降温设施。 5.5.2按NY/T1755要求安装负压通风设施，并在湿帘处安装挡风板，以避免冷风直接进入舍内。 5.6光照设施 DB36/T1878—2023 35.6.1采用阶梯式笼养的，过道中间和两侧墙上安装节能灯，按照灯距3m、灯高2m、辐射照度1W/m2～ 1.5W/m2的原则，均匀交错布置。 5.6.2采用叠层式笼养的，分高低两层在过道中间和两侧墙上安装节能灯，按照灯距3m、灯高1.8m （低）～3m（高）、辐射照度1W/m2～1.5W/m2的原则，均匀交错布置。 5.6.3舍内安装3～4个光照传感器，安装点位设在笼具中层位置，并尽量靠近鸭体，光照时间及光照 强度均由光照自动控制设施控制，以满足人工光照需求。 5.7清粪设施 5.7.1采用阶梯式笼具饲养的，笼具下方设置集粪沟，宽度≥200cm,底部向排污端倾斜1%～3%,集粪 沟浅侧深度10cm～15cm,安装刮板式清粪装置。 5.7.2采用叠层式笼具饲养的，设置输送带式自动清粪装置，不设集粪沟，并在鸭舍两侧沿墙设排水 沟，排水沟宽20cm～30cm，底部向排污端倾斜1%，浅侧深度10cm～15cm。 5.8供电系统 有稳定的供电设施，并配备与饲养规模相适应的备用发电机组。 6投入品 6.1饲料和饲料添加剂的选择和使用符合农业部《饲料原料目录》、《饲料添加剂品种目录》和《饲 料添加剂安全使用规范》要求。 6.2饲料原料及产品卫生指标符合GB13078的要求。 6.3兽药使用应符合GB31650、《中华人民共和国兽药典》、《兽药管理条例》、《兽药质量标准》、 《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》和其他有关农业农村部公告的规定。 6.4所用兽药应来自取得兽药生产许可证和具有批准文号的生产企业，或在中国取得进口兽药注册证 书的供应商，并在执业兽医指导下选择使用，严格执行药物用量、用药时间和休药期等。 7饲养管理 7.1品种选择 选择产蛋性能好、抗逆性强的蛋用型品种，且符合品种特征。 7.2上笼 7.2.1青年鸭在产蛋前7d～10d上笼较为适宜。 7.2.2上笼前、后3天于饮水中添加电解多维。 7.3饲养密度 每羽占笼底面积500cm2～550cm2为宜。 7.4饮水调教 7.4.1饮用水符合NY/T388要求。 7.4.2自由饮水，饮水设备要求清洁卫生。 7.4.3先将饮水器调至滴水状态，待鸭能够识别水源后再调至正常。