ICS 65.020.20 CCS B 05 13 河北省 地方 标准 DB 13/T 5830—2023 山区核桃轻简化栽培技术规程 2023 - 10 - 25发布 2023 - 11 - 25实施 河北省市场监督管理局 发布 DB 13/T 5830 —2023 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 本文件由河北省林业和草原局提出。 本文件起草单位：河北农业大学、河北绿岭果业有限公司。 本文件起草人：齐国辉、栾好安、李 寒、金艳平、郭向华、王世虎、陈利英、张雪梅、郭素萍、 贾志华、王霞磊、杨开宇、朱圆圆、梁曼曼、杨雅舒、丁新宇、刘志鑫、潘晓月、程思琪。 DB 13/T 5830 —2023 1 山区核桃轻简化栽培技术规程 1 范围 本文件规定了核桃轻简化栽培的术语和定义、核桃园规划、整地和栽植、土肥水管理 、整形修 剪、人工辅助授粉、采收及采后处理、病虫害综合防控 等技术要求。 本文件适用于山区 核桃轻简化栽培 。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用 文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单） 适用于本文件。 LY/T 3004 核桃标准综合体 DB13/T 2275 片麻岩山地修造梯田式耕地技术规程 DB13/T 2884 早实核桃省力化栽培技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 核桃轻简化栽培 根据核桃的生长特性，通过合理的栽植密度，简化各环节的技术操作， 利用现代农业装备代替 人工作业，减轻劳动强度，节省生产管理成本，最大程度地发挥生产潜力，从而实现稳产、保质、提 效的一种轻便简化高效的生产方式 。 4 核桃园规划 立地条件 选择保水和透气良好的沙壤土、轻壤土和中壤土 的缓坡山区、丘陵、沟谷地 ；坡度小于 25°。 道路系统 一般包括主路和作业路。主路贯穿全区，尽量能循环行驶，宽 4 m～6 m；盘山而上或呈 “之”形上 山，坡度小于 9°，转弯半径大于 15 m；靠山根一侧设置排水沟；末端是断头路时，应在末端修筑回车 场。作业路是贯穿于园内各小区或梯田各台面间的小型农机行驶道，宽 3 m～4 m；可根据需要顺坡修 筑，一般修在分水线上。 要求园区内每个地块均与 主路或作业路 相通。 品种选择与配置 优先选择适合山区生长的优质、丰产、适应性和抗逆性强的品种，如绿岭、香玲、西岭、辽宁 1 号、辽宁 4号、辽宁 7号、中林 5号、薄壳香、寒丰、礼品 2号等。选择与主栽品种雌雄异熟性相反并且 花期相遇，授粉亲和力强，花粉量大的优良品种为授粉品种。主栽品种与授粉品种的比例为 6∶1～ 9∶1。授粉树尽可能栽植在上风向。 栽植密度与方式 根据品种、土壤肥力、环境条件和管理水平确定栽植密度，株距 3 m～4 m，行距5 m～6 m。隔坡 沟状梯田沿等高线栽植，大块梯田 、沟谷平地 按南北行栽植。 5 整地和栽植 DB 13/T 5830 —2023 2 整地及施 底肥 挖掘栽植沟、栽植穴，改良土壤，施足底肥，每亩施 10 t或10 m3有机肥。 10°～25°的山地，修 筑隔坡沟状梯田，修筑方法执行 DB13/T 2275 ；大块梯田、小于 10°的坡地、沟谷平地采用沟状或穴 状整地，顺坡整地；整地规格执行 DB13/T 2884 。各种整地方法均采用挖掘机施工。 栽植 苗木质量应符合 LY/T 3004 要求。栽植方法 执行DB13/T 2884 。 6 土肥水管理 土壤管理 6.1.1 行内覆盖 覆盖材料用麦秸、玉米秸、落叶及杂草等有机物，覆盖厚度 10 cm～15 cm，上面零星压土；连续 覆盖3 a～4 a后结合秋施基肥或深翻，将覆盖物翻入地下，再重新覆盖。或树行两侧各覆盖 80 cm～ 100 cm宽的园艺地布，周边用土压严或用地布钉固定。 6.1.2 行间生草 在行间人工种草或自然生草，每年用碎草机刈割 2～3次。人工种植的苕子、三叶草、箭筈豌豆 等矮干草种不用刈割。草与树干距离在 1 m左右。 施肥 6.2.1 基肥 秋季采果后结合深翻改土施基肥，基肥种类有腐熟的厩肥、绿肥、秸秆、堆肥等。幼树每株施 入有机肥 5 kg～20 kg；进入结果期后，每生产 1 kg坚果施5 kg左右有机肥。基肥采用条沟施肥或行内 覆盖等方法；行内覆盖时有机肥距离树干 10 cm左右。条沟施肥使用开沟机作业，行内覆盖施肥使用 小型挖掘机作业。 6.2.2 土壤追肥 追肥时期为萌芽前、 花后和硬核期。 1 a～5 a生幼树每平方米树冠投影面积施纯氮 50 g～100 g， 纯磷和纯钾各 30 g～60 g；5年后，追肥量随树龄和产量的增加而增加。土壤追肥方法可采用肥水一 体化追肥、施肥枪追肥、小型机动施肥机追肥等。 6.2.3 根外施肥 展叶后至 7月， 幼树每 15 d左右叶面喷施一次 500倍尿素； 结果 期树雌花初花期和盛花期各喷施一 次300倍硼砂+500倍尿素， 坐果期喷施 500倍尿素。7月下旬每 15 d左右喷一次 300～500倍磷酸二氢钾， 连喷2～3次。根外追肥可与农药混合施用，但要求肥料与农药不产生化学反应。 灌水 萌芽前、坐果后、硬核期和封冻前土壤缺水时灌水。采用小管出流、滴灌、微喷等微灌方法。 7 整形修剪 树形 采用高干单层开心形、自然开心形等。 7.1.1 高干单层开心形 主干高1.0 m～1.2 m，树高3.0 m～3.5 m，树顶开心。全树在中心干上间隔 20 cm～30 cm插空排列 8～10个主枝，主枝角度 80°～90°。 DB 13/T 5830 —2023 3 7.1.2 自然开心形 主干高0.8 m～1.2 m，在主干上着生 2～4个主枝，每个主枝 2～3个侧枝。主枝不分层，各主枝间 的垂直距离 20 cm～40 cm。主枝基角 60°～80°。 修剪时期及方法 7.2.1 休眠期修剪 核桃落叶至翌年发芽前，对肥水供应充足、树势健壮的核桃树，在修剪工作量较大的情况下可 以进行冬季修剪；树势衰弱的核桃树可在春季萌芽前 20 d内修剪。幼树短截中心干延长枝、主枝延长 枝等，其他枝条基本不剪；盛果期树疏除细弱、密挤的枝条，留 10 cm～15 cm短橛重回缩更新结果能 力差的多年生衰老大枝。短截时剪口在芽前 2 cm～3 cm。主枝延长枝短截时一般留侧芽或下芽，不留 上芽。采用电动修枝剪、电动锯等工具进行修剪。 7.2.2 生长期修剪 新栽树整形带以下抹芽，抹除其他部位无用萌芽。衰老枝更新留橛处保留 1～2个壮芽，其余萌 芽抹除。幼树期春季或秋季对主枝拉枝开角，拉枝角度 80°～90°；衰老枝更新后长出的新枝可以 不拉枝。核桃采收后至 10月中旬，对上部遮光大枝进行回缩或过密大枝的疏除。 8 人工辅助授粉 授粉树不能满足需要时，进行人工辅助授粉。采集由绿变黄、小花分离、花药呈黄色但 未散粉 的雄花序，在室内放置 1 d～2 d，收集花粉装瓶，放在 2 ℃～5 ℃冷藏或－ 20 ℃冷冻保存。花粉冷藏 可以保存 3 d～5 d，冷冻可以保存 30 d。从冰箱中取出的花粉尽快用完。授粉方法可采用喷粉法或喷 雾法。喷粉法是将花粉用 8倍～10倍的滑石粉或淀粉稀释，装入喷粉器或专用授粉器中，对雌花盛花 期的主栽品种均匀喷布；喷雾法是将花粉配成悬浊液用喷雾器喷雾授粉，有条件的地方可采用无人 机喷雾授粉。喷雾器喷雾授粉花粉悬浊液配方为：花粉∶砂糖∶硼砂∶尿素∶水为 1∶25∶0.5∶1.5∶ 5 000；无人机授粉花粉悬浊液 配方为：花粉∶砂糖∶硼砂∶水为 1～4∶40∶0.8∶4 000，喷洒数量 每亩约1 kg。 9 采收及采后处理 采收时期和方法 根据果实利用目的确定采收期，鲜食核桃可在成熟前 15 d～20 d开始采收；用作坚果的果实在果 实充分成熟时采收。采用方法有人工采收或机械振动采收。人工采收有人工手摘或用木杆、竹竿敲 击果实所在的枝条或直接触落果实。采收前用碎草机刈割园内杂草；散生树可在树下铺聚乙烯彩条 布或废旧农膜等，铺设范围应能承接打落的果实，采收后拉动彩条布使果实集中，收集果实；剔除 落叶、病果、虫果等，将带青皮的果实和已脱去青皮的坚果分开。 采后处理 采后已脱除青皮的果实直接使用清洗机清洗坚果。带青皮的果实在 30%胺鲜·乙烯利 100～200倍 液中浸蘸约 0.5 min，装入网袋，整齐堆放在阴凉通风处，厚度 50 cm～150 cm，防雨淋； 2 d～3 d后 使用核桃青皮脱皮机脱青皮，脱青皮后使用清洗机清洗坚果。清洗后的坚果晾干或烘干至含水量≤ 8％。 10 病虫害综合防控 休眠期 结合修剪，剪除枝枯病病枝，豹蠹蛾、核桃黄须球小蠹等危害的虫枝；剪除黄刺蛾、褐边绿刺 蛾虫茧及树上黑斑病、炭疽病等病果，收集核桃举肢蛾、桃蛀螟等虫果并全面清园；将清除的枯枝、 落叶、病果等带出园外销毁，减少越冬病虫源；草履蚧危害严重的园于春季土壤解冻时将根颈附近