ICS 07.060 CCS A 47 DB 63 青 海 省 地 方 标 准 DB 63 / T 2183 — 2023 气候品质评价 大樱桃 2023 - 11 - 20 发布 202 4 - 0 2 - 0 1 实施 青海省市场监督管理局 发 布 DB63/T 2183 — 2023 I 目 次 前 言 ................................ ................................ .............. II 1 范围 ................................ ................................ .............. 3 2 规范性引用文件 ................................ ................................ .... 3 3 术语和定义 ................................ ................................ ........ 3 4 评 价要求 ................................ ................................ .......... 3 5 评价方法 ................................ ................................ .......... 4 6 等级划分 ................................ ................................ .......... 4 7 评价报告 ................................ ................................ .......... 5 附录 A （ 资料性 ） 大樱桃不同生育期评价指标分级赋值 ................................ .. 6 附录 B （ 资料性 ） 大樱桃气候品质评价报告参考模板 ................................ .... 8 参 考 文 献 ................................ ................................ ......... 12 DB63/T 2183 — 2023 II 前 言 本文件按照 GB/T 1.1 - 2020 《 标准化工作导则 第 1 部分 ： 标准化文件的结构和起草规则 》 的规定 起草 。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利 。 本文件的发布机构不承担识别 专利的责任 。 本文件由青海省气象标准化技术委员会提出 。 本文件由青海省气象局归口 。 本文件起草单位 ： 青海省气候中心 、 海东市气象局 。 本文件协作单位 ： 乐都区气象局 、 贵德县气象局 、 格尔木市气象局 。 本文件主要起草人 ： 朱西德 、 雷生国 、 王紫文 、 马占良 、 刘文军 、 东元祯 、 钟存 、 李欣玲 、 金欣 、 祝林年 、 韩辉福 、 王志远 、 王永福 。 本文件由青海省气象局监督实施 。 DB63/T 2183 — 2023 3 气候品质评价 大樱桃 1 范围 本文件规定了大樱桃气候品质评价的术语和定义 、 评价要求 、 评价方法 、 等级划分标准及气候品质 评价报告等内容 。 本文件适用于大樱桃气候品质定量 评价和认证工作 。 2 规范性引用文件 本文件没有规范性引用文件 。 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 。 3.1 大樱桃初级产品 采摘后未经加工 、 生理生化指标未发生改变的大樱桃果实 。 [ 来源 ： Q X/T 411 - 2017 ] 3.2 大樱桃气候品质 受天气气候条件影响的大樱桃初级产品品质 。 [ 来源 ： Q X/T 486 - 2019 ] 3.3 气候品质评价 用气候指标对大樱桃品质优劣等级所做的评定 。 [ 来源 ： Q X/T 486 - 2019 ] 3.4 气候品质评价指数 评价天气气候条件对大樱桃品质影响优劣的数量化指标 。 [ 来源 ： Q X/T 486 - 20 19 ] 4 评价要求 DB63/T 2183 — 2023 4 4.1 申请气候品质评价的大樱桃应是以常规方式种植 、 未受到严重病虫害影响的大樱桃初级产品 ， 且 具有一定的种植规模 。 4.2 申请主体应提供大樱桃生产基地信息 、 商品名称和品种等内容 。 4.3 所使用的气象数据应以大樱桃生产区域内或周边区域的农田小气候观测站 、 区域自动气象站或基 本气象站观测数据为准 。 4.4 气象数据主要包括与大樱桃品质密切相关的气温 、 降水量 、 日照时数等 。 5 评价方法 5.1 评价模型 大樱桃气候品质评价模型见公式 （ 1 ）： B A I   ................................ ....... ( 1 ) 式中 ： I —— 气候品质综合评价指数 ； A —— 气候要素评价综合分值 ； B —— 气象灾害评价综合分值 。 5.2 气候要素评价综合分值 气候要素评价综合分值计算见公式 （ 2 ） ：    18 1 i i i M a A ................................ ...... ( 2 ) 式中 ： M i —— 第 i 个气候要素分级赋值 ； a i —— 第 i 个气候要素权重 。 各生育期内 气候 要素 分级赋值及权重见附录 Ａ 表 Ａ .1 。 5.3 气象灾害评价综合分值 气象灾害评价综合分值计算见公式 （ 3 ） ：    3 1 j j j H b B ................................ .... ( 3 ) 式中 ： H j —— 第 j 个气象灾害分级赋值 ； b j —— 第 j 个气象灾害权重 。 气象灾害包括 ： H 1 ： 开花期 、 幼果期霜冻害 ， H 2 ： 幼果期 、 成熟期冰雹灾害 ， H 3 ： 成熟期连阴雨 。 气象灾害分级赋值及权重见附录 A 表 Ａ . ２ 。 6 等级划分 DB63/T 2183 — 2023 5 根据 （ 1 ） 式计算的气候品质评价指数 ， 将大樱桃气候品质划分为特优 、 优 、 良 、 一般四个等级 ， 划分标准见表 1 。 表 1 大樱桃气候品质等级划分与评价指数 等级 气候品质评价指数 （ I ） 对应的总糖含量参考值 （ T S ）％ 对应的单果重参考值 （ F S ） g 特优 I ≥ 92.25 T S ≥ 15.0 F S ≥ 10.0 优 89.85 ≤ I ＜ 92.25 14.0 ≤ T S ＜ 15.0 9.0 ≤ F S ＜ 10.0 良 86.55 ≤ I ＜ 89.85 13.0 ≤ T S ＜ 14.0 8.0 ≤ F S ＜ 9.0 一般 I ＜ 86.55 T S ＜ 13.0 F S ＜ 8.0 7 评价报告 评价报告内容主要包括 ： 大樱桃概况 、 产地环境特征 、 气象资料 、 评价技术方法 、 大樱桃生长期主 要 （ 关键 ） 天气气候条件分析 、 评价等级 、 报告适用范围等 。 评价报告参考模板见附录 Ｂ。 DB63/T 2183 — 2023 6 A A 附 录 A （ 资料性 ） 大樱桃不同生育期评价指标分级赋值 表 A.1 给出了 气候要素评价指标分级赋值 。 表 A.1 气候要素评价指标分级赋值 最适宜 适宜 较适宜 不适宜 权重 赋值 1 00 9 0 8 0 7 0 M 1 ： 萌芽期平均气温 （ ℃ ） T ＞ 9.1 7.5 ＜ T ≤ 9.1 6.6 ＜ T ≤ 7.5 T ≤ 6.6 0.07 M 2 ： 萌芽期 ≥ 10 ℃ 积温 （ ℃ ） T ＞ 93. 6 76. 6 ＜ T ≤ 93. 6 68 .1 ＜ T ≤ 76. 6 T ≤ 68 .1 0.055 M 3 ： 萌芽期最低气温 （ ℃ ） T ＞ 1.9 1.5 ＜ T ≤ 1.9 1.4 ＜ T ≤ 1.5 T ≤ 1.4 0.06