ICS60.020.20 CCSB31DB21 辽宁省地方标准 DB21/T3853.2—2023 盐碱地设施蔬菜生产技术规程 第2部分：大棚豇豆 Technicalregulationsforvegetableproductioninsaline-alkalifacilities Part2：CowpeasinGreenhouse 2023-10-30发布 2023-11-30实施 辽宁省市场监督管理局 发布 DB21/T3853.2—2023 I前  言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件是DB21/T3853《盐碱地设施蔬菜生产技术规程》的第2部分，DB21/T3853已经发布或计划 发布以下部分： ——第1部分：总则； ——第2部分：大棚豇豆； ——第3部分：温室西芹； ………… 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由辽宁省农业农村厅提出并归口。 本文件起草单位：辽宁省老科学技术工作者协会农业分会、盘锦鑫叶农业科技有限公司、兴城熙凤 科技实业有限责任公司、辽宁省现代农业基地建设工程中心、朝阳县南双庙子镇人民政府、朝阳县农业 农村局、朝阳柳城经济开发区管理委员会、辽宁省绿色农业技术中心、朝阳县农业区划办公室。 本文件主要起草人：赵义平、刘广会、李凤娟、张红艳、武丕娟、燕丙臣、苑秀娟、霍立兴、孙喜 臣、贺庆艳、王艳、郭子铭。 本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈， 我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。 归口管理部门通讯地址：辽宁省农业农村厅（沈阳市和平区太原北街2号），联系电话：024-23447862。 文件起草单位通讯地址：辽宁省老科学技术工作者协会农业分会（沈阳市皇姑区长江街162号）， 联系电话：024-86262599。 DB21/T3853.2—2023 II引  言 辽宁省盐碱地面积较大，在盐碱地上开展设施蔬菜生产是盐碱地综合利用的一种高效方式。盐碱地 蔬菜因其风味、品质、口感俱佳，深受消费者青睐，市场需求旺盛。目前，辽宁省盐碱地设施番茄、西 甜瓜、菜豆、茄子、辣椒、芹菜、豇豆等生产已初具规模。针对盐碱地设施蔬菜逆境生长的特性及产业 发展的技术需求，确保标准制订的系统性和实用性，特制订盐碱地设施蔬菜生产技术的系列规程。DB21/T 3853本次发布三个部分。 ——第1部分：总则。目的在于确立盐碱地设施蔬菜生产技术的总体要求。 ——第2部分：大棚豇豆。目的在于确立盐碱地大棚豇豆的生产技术要求。 ——第3部分：温室西芹。目的在于确立盐碱地温室西芹的生产技术要求。 本系列文件还将陆续发布盐碱地设施番茄、辣椒、茄子和西甜瓜等蔬菜生产技术部分。 DB21/T3853.2—2023 1盐碱地设施蔬菜生产技术规程第2部分：大棚豇豆 1范围 本文件规定了盐碱地大棚豇豆生产的生产要求、茬口选择、育苗、定植前准备、定植、田间管理、 病虫害防控、采收和包装与贮藏运输相关要求。 本文件适用于盐碱地大棚蔓生豇豆春秋栽培生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 NY/T2119蔬菜穴盘育苗通则 NY2619瓜菜作物种子（菜豆、长豇豆、豌豆） DB21/T3853.1-2023盐碱地设施蔬菜生产技术规程第1部分：总则 3术语和定义 NY/T2119、DB21/T3853.1-2023界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 4生产要求 产地环境、设施要求、生产要求、产品质量安全要求、包装运输和生产档案等相关要求，应符合DB21/T 3853.1-2023的规定。 5茬口选择 大棚豇豆可选以下茬口生产： ——春茬2月中下旬温室育苗，苗龄20d～30d，3月中旬大棚地膜小拱中定植，6月初—7月上旬收获。 ——夏秋茬7月下旬播种或7月上中旬育苗，苗龄12d～15d定植，9月上旬～10月上旬收获。 ——春夏秋茬2月中下旬温室育苗，3月中旬大棚内扣地膜加小拱棚定植，6月初～10月上旬收获。 6育苗 6.1品种与种子选择 选长势旺抗逆耐盐碱、抗病性强、商品性好、高产优质的早熟蔓生喜光品种。种子质量与检验方法 符合NY2619规定。选粒大饱满、整齐、颜色整齐一致有光泽的种子。剔除破损、已发芽、未成熟瘪籽。 DB21/T3853.2—2023 26.2浸种催芽 播种前晒种1d～2d。在50℃～55℃恒温水中不停搅拌15min～30min，后降温到30℃，浸种3h。 背阴晾干种子表面水分，再用湿纱布包裹放置25℃～28℃催芽1d～2d，部分种子露白即可播种。 6.3育苗播种 配制营养土育苗宜用腐熟农家肥、非豆类园土和草炭各1/3，每m³营养土均匀混拌入1kg三元复合肥 和80g～120g百菌清。用φ6cm～φ8cm的营养钵，早春茬每钵播种2～3粒，夏秋茬3～4粒，播种深度度 1cm。浇足水，覆盖好地膜保温保湿。穴盘基质育苗应符合NY/T2119的规定。 6.4温度管理 出苗前棚室内温度温26℃～28℃，夜温18℃～20℃；出苗后降低温度，白天20℃～25℃，夜间13℃～ 15℃。 6.5水肥与病虫防控 苗期用高盐水浇灌，pH≤9.5，灌溉水EC值小于3.5mS/cm，以诱导抗性。苗期小水勤浇，在2片～3 片叶时，宜喷施0.2%磷酸二氢钾+0.3%尿素+500倍液氨基酸肥。及时拔出病苗、弱小苗、过密苗，之后 用72%普力克水剂500倍液。35%噻虫嗪悬浮剂2000倍液～3000倍液防虫害。 6.6炼苗与苗龄 定植前7d～10d内进行低温炼苗，增加棚内放风量，降低苗床温度，白天15℃～20℃，夜间10℃～ 15℃。小棚育苗宜逐渐揭膜。春育苗龄宜25d左右，夏季12d～15d，第1对真叶展开，苗高10cm～15cm。 7定植前准备 7.1地块选择 宜3年未种豆类田块，冬前深翻土壤，敞棚越冬。 7.2扣棚 早春温度低、风大扣膜要严密；2月底以前，用散光转光流滴消雾的PO防老化农膜扣棚。肩顶部安 装80目防虫网，与棚膜压合严密。棚膜与进棚门口结合严密。做好夏季水涝准备。早春加扣小拱棚以及 棚室的二道幕。 7.3整地施肥 宜尽量提早深翻整地，每667㎡施充分腐熟有机肥3m³～5m³，三元复合肥30kg～40kg，过磷酸钙 20kg～30kg（或硝酸钙10kg），硫酸钾15kg，硼砂1kg～3kg。结合深翻把农家肥与化肥混施，混入枯草 芽孢杆菌1kg。作高垄畦，畦宽1.2m～1.4m，安装滴灌带，水肥一体化装置。 7.4地膜覆盖 垄上覆盖银黑高强度双色地膜，或可降解地膜。银色朝上，黑色朝下防杂草，四周用土封严盖实。 8定植 DB21/T3853.2—2023 38.1药剂沾根 穴盘秧苗按15kg水兑70%噻虫嗪10g+62.5%精甲·咯菌腈20ml+25%滴灌嘧菌10ml兑水20kg秧苗沾根。 根腐病、枯萎病偏重地块，宜用哈茨木霉、枯草芽孢杆菌、多粘类芽孢杆菌等微生物菌剂灌根1次～2 次，间隔7d。需免疫诱导，或有药害时，用氨基酸肥500倍液，或0.136%赤·吲哚·芸2000倍液喷苗。 8.2定植方法 春豇豆大棚宜多层覆盖促成栽培，棚内挂2层膜可提前到3月上旬定植，浇足底水。栽3300穴/667 ㎡，1m行距株距20cm，或行距60cm株距30cm。春茬每穴保苗2株，秋茬3株。定植后及时浇缓苗水。 9田间管理 9.1中耕保墒 定植后及时中耕松土保墒，防茎叶徒长，到开花期需中耕除草3次～4次，植株封垄后不宜再中耕。 春茬前期注意防范除草剂飘逸危害，必要时关闭棚室。 9.2吊绳整枝 主蔓伸长至30cm～40cm时，揭小拱棚及时吊绳。主蔓2m高时摘心，控蔓促花结荚和回头花。开花期 喷施5mg/kg～10mg/kg萘乙酸。第1花序下侧芽全抹去，中上部侧枝留3节～4节摘心，及时除去病老残叶。 9.3防落花落荚 蔓生吊绳南北架。后期及时摘除下部枯黄老叶，改善通风透光条件。开花期用5mg/kg～15mg/kg萘 乙酸喷施花序。嫩荚成熟后及时采收。与免疫诱导配合，开花前施氨基酸等叶面施肥，如用米醋（啤酒） 30ml～50ml，红糖20g～30g，硼砂30g，氯化钙50g兑水15kg喷施。 9.4追肥管理 第1花序～2花序坐荚后开始追肥浇水，10d～15d浇水1次，结合浇水顺水冲施磷酸二铵10kg/667㎡； 中部花序开花结荚期，4d～6d浇水1次，冲施肥三元复合肥8kg～10kg。结荚后隔7d～10d，按每15kg水 兑磷酸二氢钾30g+尿素50g喷施，或每15kg水兑啤酒100ml+红糖50g+尿素30g～50g喷施。 9.5温度管理 定植后2d～3d内密闭大棚，棚昼温30℃～32℃，夜间20℃。缓苗后放风、排湿、适当降温，控水蹲 苗，昼温15℃～20℃，夜间12℃～15℃。随幼苗生长，棚温逐渐提高到白天24℃～28℃，晚上15℃～18℃。 外温15℃以上昼夜通风，花期以25℃左右，防止长期超过32℃，昼夜温差10℃左右。 9.6水分管理 初花期以控水为主，蹲苗到幼荚3cm～4cm长时灌头水。座荚后以促为主，结荚初期7d浇1次水，以 后逐渐加大浇水量，土壤水分含量60%～70%。进入高温季节，采用轻浇勤浇，早晚浇、压清水等办法降 低地表温度，恢复土壤通气促根。选晴天上午浇水，浇后及时放风排湿。注意盛夏季节排涝和免疫诱导。 10病虫害防控 10.