ICS 65.020.20 CCS B 31 1301 石家庄市 地方标准 DB 1301/T 489—2023 设施韭菜营养液栽培技术规程 2023 - 09 - 26发布 2023 - 10 - 25实施 石家庄市市场监督管理局 发布 DB 1301/T 489 —2023 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 技术流程图 ................................ ................................ ......... 1 5 产地环境 ................................ ................................ ........... 2 6 设施设备 ................................ ................................ ........... 2 7 播种前准备 ................................ ................................ ......... 3 8 播种 ................................ ................................ ............... 4 9 催芽 ................................ ................................ ............... 4 10 营养液配制 ................................ ................................ ........ 4 11 田间管理 ................................ ................................ .......... 5 12 病虫害防治 ................................ ................................ ........ 5 13 采收 ................................ ................................ .............. 6 14 追溯记录 ................................ ................................ .......... 6 图1 设施韭菜营养液栽培技术流程图 ................................ ..................... 2 表1 营养液配方 ................................ ................................ ....... 4 表2 设施韭菜营养液栽培关键环节记录表 ................................ ................. 6 DB 1301/T 489 —2023 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由石家庄市农业农村局提出。 本文件起草单位：石家庄市农林科学研究院 。 本文件主要起草人：康欣娜、田东良、田国英、杨其长、杨英茹、武亚红、靳青、李敬蕊、刘明池、 武占会、梁浩、季延海、段发民、胡启龙、王芳、周彦伟、刘娜、张彦波、陈帅、耿云峰、苏哲芳。 DB 1301/T 489 —2023 1 设施韭菜营养液栽培技术规程 1 范围 本文件确立了设施韭菜营养液栽培技术程序，规定了产地环境、设施设备、播种前准备、播种、催 芽、营养液配制、田间管理、病虫害防治、采收等阶段的操作步骤及要求，描述了设施韭菜营养液栽培 关键环节的追溯记录。 本规程适用于石家庄市设施韭菜营养液栽培的技术指导及培训。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T 8321.10 农药合理使用准则 (十) GB 16715.5 瓜菜作物种子 第5部分：绿叶菜类 NY/T 391 —2013 绿色食品 产地环境质量 NY/T 1107 大量元素水溶肥料 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY 1428 微量元素水溶肥料 DB13/T 2043—2014 设施韭菜基质栽培技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 技术流程图 设施韭菜营养液栽培技术流程图如图 1所示。 DB 1301/T 489 —2023 2 图1 设施韭菜营养液栽培技术流程图 5 产地环境 产地环境质量应符合 NY/T 391 —2013中4、5、6.1 的规定。 6 设施设备 栽培设施 日光温室或连栋温室，配备加温和遮阳网、风机、水帘等降温设备，冬季最低温不低于 5 ℃，夏季 最高温不超过 30 ℃。 栽培支架 选用防腐、防锈蚀、具备最大承重 120 kg/㎡条件的材料。门架式结构，每个支架宽度 95 cm～100 cm,距地面高度为 70 cm～80 cm，底部有 60 mm高度调节范围，两个支架之间距离 120 cm～130 cm，依据 设施场地条件确定栽培支架数量。支架上铺设 4根方钢，方钢之间的距离根据栽培槽纵向或横向放置方 向确定，方钢长度依据栽培支架数量确定。 栽培槽系统 栽培槽长 ×宽×高=141 cm×54 cm×9 cm，每个栽培槽由 5个专用栽培格盘（长×宽 =54 cm×28 cm）、5个格盘支架、 1支供液毛细软管、 1个水位控水器组成。栽培槽并联，顺序排放在栽培支架上， 10个～15个栽培槽形成一个种植单元。 营养液循环系统 6.4.1 系统组成 DB 1301/T 489 —2023 3 营养液循环系统由供液系统、 回液系统组成。 供液系统由水泵、 止水阀、 营养液过滤器、 供液主管、 供液支管、供液毛细软管依次连接组成；回液系统由水位控水器、回液支管、回液主管、回液主干道、 回液过滤网、营养液消毒器依次连接组成。 6.4.2 系统要求 6.4.2.1 供液系统 水泵供液。水泵功率 1.0 kW～1.5 kW、流量10 m³/h～15 m³/h；供液过滤器采用碟片式过滤器；供 液管材为 PE管，主管φ 48 mm～φ50 mm、供液支管φ 30 mm～φ32 mm、供液毛细软管φ 5 mm～φ7 mm。 供液毛细软管末端放入栽培槽内。 6.4.2.2 回液系统 自流回液，管路坡降 7%～10%。回液管材为 PVC管，水位控制器与回水支管连接。回液支管φ 25 mm～ φ28 mm、回液主管φ 50 mm～φ52 mm、回液主干道φ 110 mm～112 mm。回液过滤网使用 60目筛网。营 养液消毒器可选择紫外线消毒器或臭氧消毒器。 6.4.3 系统检测 检测和清洗过滤器，检查供液管出水，疏通堵塞的供液毛细软管；查看栽培槽内营养液液位，检测 清洗水位控制器筛网。 6.4.4 营养液池 每亩水培韭菜需要 15 m³～20 m³营养液池。 7 播种前准备 品种选择 选择不休眠的韭菜品种，如 791宽叶雪韭、多抗富韭 11。种子质量符合 GB 16715.5 规定。 种子消毒 可选择以下任一方法消毒： a) 热水消毒 将种子放入网袋内， 35 ℃～39 ℃温水预热 10 min，50 ℃～55 ℃温水消毒 20 min后冷水冲洗降 温，晾干后备用； b) 药剂消毒 将种子在室温下用清水浸泡 30 min，然后在 5%次氯酸钠溶液中浸泡 10 min，清水冲洗干净，风干后 备用。 浸种 加入种子 3倍量的清水开始浸种，浸种时间 8 h～12 h，浸