ICS 65.020.20 CCS B 05 1407 山西省晋中市 地方标准 DB 1407/T 49—2023 旱作枣树高接换优技术规程 2023 - 10 - 25发布 2023 - 12 - 25实施 晋中市市场监督管理局 发布 DB 1407/T 49 —2023 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 品种选择 ................................ ................................ ........... 1 5 接穗 ................................ ................................ ............... 1 6 高接换优 ................................ ................................ ........... 1 7 树体管理 ................................ ................................ ........... 2 8 土肥水管理 ................................ ................................ ......... 3 9 花果管理 ................................ ................................ ........... 3 10 病虫害防治 ................................ ................................ ........ 4 11 生产档案 ................................ ................................ .......... 4 附录A（资料性） 部分嫁接优良品种 ................................ ..................... 5 附录B（规范性） 主要枝叶病虫害防治方法 ................................ ............... 9 附录C（规范性） 高接换优记录表 ................................ ...................... 10 DB 1407/T 49 —2023 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由晋中市规划和自然资源局提出、组织实施和监督检查。 本文件由 晋中市市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查。 本文件由晋中市规划和自然资源标准化专家组归口。 本文件起草单位： 晋中市林业和草原发展中心、 山西宏康御农业科技开发有限公司、 灵石县林业局。 本文件主要起草人：李敏夏、冯斌、贾俊、朱志新、刘强、曹庆亮、刘敏、李丽峰、白英、郑英萍、 王泱栋、张利明、李佳恒、崔文龙。 DB 1407/T 49 —2023 1 旱作枣树高接换优技术规程 1 范围 本文件确立了旱作枣树高接换优的技术方法，规定了旱作枣树高接换优的品种选择、接穗、高接换 优、树体管理、土肥水管理、花果管理、病虫害防治、生产档案。 本文件适用于旱作枣树的高接换优。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的 引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/Z 26579 冬枣生产技术示范 LY/T 1497 枣优质丰产栽培技术规程 LY/T 3009 经济林嫁接方法 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 DB14/T 2626 旱作核桃优质丰产栽培技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 品种选择 选择适宜丘陵山区旱作栽植的枣树品种进行嫁接，品种详见附录 A。 5 接穗 接穗的选择 枣树落叶休眠后至萌芽前采集接穗。选取品种纯正、生长发育正常、无病虫危害的优质丰产树作采 穗母株。选用树冠外围生长健壮充实的一年生枣头枝为接穗。 蜡封 按照LY/T 3009 的规定执行。 6 高接换优 时间 在高接树萌芽展叶期（离皮后）进行。 DB 1407/T 49 —2023 2 高接树的选择 以正常生长发育的成龄树为宜。选择不适宜当地生态条件和产业发展需求的品种或酸枣树进行。 插皮接 6.3.1 接穗的削取 用嫁接刀在接穗主芽背侧削成长 3 cm以上的马耳形长削面，同法在主芽同侧削一短削面，并刮除削 面边缘表皮，露出皮层，形成楔体。 6.3.2 高接树的处理 选择骨干枝基部 15 cm～20 cm左右处的光滑平直部位 (直径大于 3.0 cm以上)，用修枝剪或锯短截， 削平切面并刮除周围老翘皮，在切口处沿形成层向下纵切深至木质部，长度为 1 cm～2 cm。 6.3.3 接穗的插入 用嫁接刀沿高接部位切口向下纵切深至木质部，长度为 1 cm～2 cm。将削好的接穗楔体的长削面朝 里顺皮层插入，削面露白 0.1 cm～0.2 cm。 6.3.4 绑缚 绑缚前将高接树切口和接口等部位涂抹伤口愈合保护剂。将剪好的长约 20 cm、宽约3 cm的塑膜绑 条（弹性好，厚度 0.14 mm）沿切口包严绑紧。 劈接 6.4.1 削取接穗 在接穗下端剪一斜切面，再在接穗主芽背侧削一长 3 cm以上的削面，同法在其同侧削一基本相同长 度的削面形成楔体，最后刮除削面边缘的表皮露出皮层，并修整斜面底部毛茬。 6.4.2 高接树的处理 第一年选择骨干枝基部 15 cm～20 cm处的光滑部位短截，削平切面并刮除周围老翘皮。 第二年选留 中央干地面 60 cm以上至剪锯口 30 cm以下，选择上年生长的不同高度和方位的新枝嫁接。在新枝基部 10 cm～20 cm处的光滑平直部位 (直径小于 3.0 cm以下)用修枝剪或锯剪截，削平斜切面，再用修枝剪或嫁 接刀沿切口近边缘处纵斜切 1 cm～2 cm。 6.4.3 接穗的插入 将削好的接穗楔体插入切口，插入接穗时一侧形成层与嫁接口一侧形成层对齐，插至接穗削面略露 白。 6.4.4 绑缚 同7.3.4。 7 树体管理 抹芽 DB 1407/T 49 —2023 3 隔15 d～20 d进行，嫁接口下所有萌芽一律抹掉。 绑缚支架和树体定形 在枣头枝生长至 30 cm左右时，用竹竿、木棍或钢架铁丝等绑缚保护。半木质化时，按照树体结构 整形的要求，调整枣头枝角度和方位。 摘心 对嫁接后只萌发枣吊的接穗及时进行枣吊摘心，促进萌发枣头枝。根据嫁 接品种的品种特性、枣头 枝的生长量和枣树株行距大小保留 6个～10个二次枝摘心。 解绑 改接品种枣头枝开始加粗生长时解除嫁接绑条。绑条解绑后在接口涂抹伤口愈合保护剂等药剂， 促 进接口愈合和防止甲口虫危害。 8 土肥水管理 土壤管理 8.1.1 深翻土壤 每年秋季采收后尽早深翻土壤，沿树冠垂直投影外围向内深翻，深度为 15 cm～20 cm。 8.1.2 除根蘖 6月～8月及时铲除枣园内根蘖苗。 8.1.3 中耕除草 及时清理干净嫁接苗周围的杂草，中耕除草 1次～2次。 肥料管理 肥料种类按照 NY/T 496 的规定执行，多施基肥，宜多施富含磷、钾的肥料。施 肥时期、方法和施肥 量按照GB/Z 26579 的规定执行。 集水与节水 8.3.1 集水 8.3.1.1 按照DB14/T 2626 的规定执行。 8.3.1.2 根据当地实际情况选择在园地高处建造旱井蓄水，或树盘外围整修鱼鳞坑贮水。 8.3.2 节水 按照DB14/T 2626 的规定执行。 9 花果管理 按照GB/Z 26579 的规定执行。 DB 1407/T 49 —2023 4 10 病虫害防治 高接后及时防治甲口虫、食芽象甲、绿盲蝽、枣粘虫、枣瘿蚊等枝叶病虫