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IT/XDBX002—2023 茶叶网络销售规范 Internetsalesspecificationoftea团 体 标 准 2023-09-19发布 2016-xx-xx实施 新平县电商直播协会发布2023-10-19实施T/XDBXICS03.100.20 A10 全国团体标准信息平台 T/XDBX002-2023 I目  次 前  言.............................................................................Ⅱ 1范围................................................................................1 2规范性引用文件......................................................................1 3术语和定义..........................................................................1 4要求................................................................................1 5追溯要求............................................................................4 6网络销售要求.........................................................................4 7售后服务............................................................................4 全国团体标准信息平台 T/XDBX002-2023 II前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由新平县电商直播协会提出并归口。 本文件起草单位:灼见电子商务(云南)有限公司 本文件起草人:万雪良、鲁黎、丁雪娟 声明:本文件的知识产权归属于新平县电商直播协会,未经新平县电商直播协会同意,不得印刷、 销售。任何组织、个人使用本标准应经新平县电商直播协会批准授权。 全国团体标准信息平台 1茶叶网络销售规范 1范围 本标准规定了茶叶网络销售规范的质量要求、包装、贮存、运输、追溯要求、网络销售要求、售后 服务要求。 本标准适用于新平县生产的茶叶的网络销售。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品 GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品 GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品 GB/T191包装储运图示标志 GB/T30375茶叶贮存 定量包装商品计量监督管理办法(总局令第75号) 食品标识管理规定(总局令第123号) 网络交易监督管理办法(2021年3月15日国家市场监督管理总局令第37号) 3术语和定义 请选择适当的引导语 3.1 茶叶 指以茶树上采摘的芽、叶、嫩茎为原料,采用特定工艺加工的,不含任何添加物的,供人们饮用或 食用的产品。我国是茶树的原产地,茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。我国有绿 茶、红茶等六大茶类,二十个省产茶。 3.2 新平茶叶 在云南省玉溪市新平县域内生产的茶叶为新平茶叶。新平县地处哀牢山脉中段东麓,全县野生茶分 布面积2万亩以上,千年野古茶树多达1000棵以上,古茶树分布区域达1.5万亩(植株较多且连片的 百年以上古茶园有3000余亩),现代茶园种植面积4.8万亩。 4要求 全国团体标准信息平台 24.1产品质量要求 4.1.1具有茶叶应有的色、项、味、性,不得混有非茶类物质,无异味、无霉变。 4.1.2不着色,不得添加任何人工合成的化学物质和香味物质。 4.1.3感官要求应符合表1要求。 表1感官要求 级别要求 外形内质 香气 滋味 汤色 叶底 特级 紧细、匀整、显毫、匀净、 陈香浓郁浓醇红浓明亮褐红细嫩 一级紧结肥嫩、匀整、较显毫、匀净 浓纯 浓醇红浓明亮褐红肥嫩 二级紧结较肥嫩、匀整、条匀较显毫匀净浓纯 浓醇 红浓褐红柔嫩 三级条索紧结、匀整、尚显毫、匀净 浓纯 醇厚 红浓褐红尚亮 四级肥壮紧结、匀整、尚显毫、有嫩梗浓纯 醇厚 红浓褐红欠匀 五级 条索紧实匀整、略显毫、匀净 纯正 醇和 深红褐红欠匀 六级 壮实、尚匀整、褐红、匀净 纯和 醇和 深红褐红欠匀 七级肥壮紧实、尚匀整、褐红、匀净 纯和 醇和 深红褐红欠匀 八级 粗壮、尚匀整、褐红、匀净 纯和 醇和 深红褐红欠匀 九级粗大尚紧实、尚匀整、褐红、有梗纯和 平和 深红褐红欠匀 4.1.4水分含量符合相应的产品标准。 4.1.5污染物限量应符合GB2762规定要求。 4.1.6农药最大残留限量应符合GB2763规定要求。 4.1.7净含量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。 4.2包装 4.2.1产品包装前处理 按照4.1要求验收。 4.2.2包装材料要求 4.2.2.1包装材料为纸板、聚乙烯(PE)、铝箔复合膜、马口铁茶听、白板纸、内衬纸及捆扎材料等, 应符合牢固、整洁、防潮,满足食品安全卫生要求。纸板、内衬纸应符合GB4806.8规定,聚乙烯(PE) 包装袋应符合GB4806.7的规定,马口铁茶听、铝箔复合膜应符合GB4806.9规定。 4.2.2.2包装上的印刷油墨或标签、封签中使用的粘着剂、印油、墨水等均应无毒。 4.2.2.3包装材料存放、使用中不应接触杀菌剂、防腐剂、熏蒸剂、杀虫剂等物品,以免受到污染。 4.2.3包装容量要求 全国团体标准信息平台 3包装容器的尺寸、形状应考虑茶叶流通、销售的方便和需要。销售包装加工企业自定或根据客户要 求确定。净含量允许偏差应符合《定量包装商品计量监督管理办法》附表3规定,具体见表2。 表2净含量允许偏差 质量或体积定量包装商品的标 注净含量(Qn)g允许短缺量(T)*g Qn的百分比 g 0~50 9 —— 50~100 —— 4.5 100~200 4.5 —— 200~300 —— 9 300~500 3 —— 500~1000 —— 15 1000~10000 1.5 —— 10000~15000 —— 150 15000~50000 1 —— 计数定量包装商品的标注净含量(Qn)允许短缺量(T) Qn≤50 不允许出现短缺量 Qn>50 Qn×1%** 注:*对于允许短缺量(T),当Qn≤1kg(L)时,T值的0.01g(ml)位修约至0.1g(ml); 当Qn>1kg(L)时,T值的0.1g(ml)位修约至g(ml); **以标注净含量乘以1%,如果出现小数,就把该数进位到下一个紧邻的整数。这个值可 能大于1%,但这是可以接受的,因为商品的个数为整数,不能带有小数。 4.2.4包装方法要求 同批茶叶的包装、箱种、尺寸大小、包装材料净重应一致。 4.2.5标志 包装贮运图示标志应符合GB/T191的规定。 4.2.6标识 4.2.6.1标签应符合GB7718和《国家质量监督检验检疫总局关于修改(食品标识管理规定)的决定》 的规定。 全国团体标准信息平台 44.2.6.2销售获得绿色农产品、有机农产品等认证的产品应标注相应标志和发证机构。 4.2.6.3经过县域公共品牌管理单位的认可且备案的,可按照相关规定在包装标识中印刷县域公共品 牌标识图案。 4.3贮存 按照GB/T30375有关规定执行。 4.4运输 运输工具应清洁、干燥、无异味、无污染。运输时应有防雨、防潮、防暴晒措施。不得与有毒、有 害、有异味、易污染的物品混装、混运。 5追溯要求 5.1以进销存系统为依托,完善果园基地、网络电商、经销商分销等产品流转、查验记录,逐步建成 统一监管、统一认证、统一规范的产品质量监管体系,树立新平茶叶品牌统一形象,打击不法商家滥用 品牌以及域外地区产品滥竽充数,实现产品可追溯、可召回。 5.2当发现销售的产品不符合食品安全标准时,应立即停止销售,并有效、准确地通知相关方,并记 录停止销售和通知情况。配合相关食品生产销售者和食品安全主管部门进行相关追溯和召回工作,避免 或减轻危害。针对所发现的问题,应查找各环节记录、分析问题原因并及时改进。 6网络销售要求 6.1应符合《网络交易监督管理办法》和相关法律法规的规定。 6.2采用网络平台进行销售,可搭建信息化化系统,实现订单信息可视化、流程化、可追溯,结合配 送系统实现准时配送。 6.3网络交易平台应有商品管理、订单管理、支付方式、配送方式、售后服务等常见功能模块。 6.4应建立相关制度保护消费者个人信息安全。 6.5应具备数据备份、故障恢复等技术条件,保障网络交易数据资料的可靠性和安全性。 6.6应在售后服务模块中将退货、赔付程序、要求,以及网络经营者免责的要求明确

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