ICS67.140.10
X55
团 体 标 准
T/SQCX003—2023
石阡苔茶机采茶园管理及机采技术规程
Regulationofteaplantationmanagementandtechnologyofmachinepickingfor
ShiqianMosstea
2023-08-10发布 2023-08-10实施
石阡县茶业协会 发布
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T/SQCX006—2023
I目 次
前言………………………………………………………………………………………………………Ⅱ
1范围………………………………………………………………………………………………………1
2规范性引用文件…………………………………………………………………………………………1
3术语和定义………………………………………………………………………………………………1
4机采茶园的技术要求……………………………………………………………………………………1
5机采茶园采摘…………………………………………………………………………………………2
6机采作业程序及要求…………………………………………………………………………3
7采茶机械保养……………………………………………………………………………………………3
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II前 言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的
规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本文件由石阡县茶产业发展中心、石阡县茶业协会共同提出。
本文件由石阡县茶业协会归口。
本文件主要起草单位:石阡县茶产业发展中心、石阡县茶业协会、石阡县农业农村局、石阡县市场
监督管理局、石阡城亿原茶业有限公司、贵州良友现代农业科技开发有限公司、贵州芊指岭生态茶业有
限公司。
本文件主要起草人:王枫、袁文江、雷晓艳、胡万军、张芹、曾令飞、饶登学、田聪、朱坤、
熊璠、黄云仙、田洪玉、黎明。
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1石阡苔茶机采茶园管理与机采技术规程
1范围
本文件规定了石阡苔茶机采茶园管理与采摘的术语和定义、机采茶园的技术要求、机采茶园采摘、
机械化采茶作业程序及要求、采茶机械保养。
本文件适用于石阡县行政区域内机采茶园的管理与机械化采摘。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用
文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)
适用于本文件。
NY/T225机械化采茶技术规程
DB52/T626贵州高产优质茶园栽培技术规程
3术语和定义
NY/T225界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1石阡苔茶机采茶园
在石阡县行政区域内使用采茶机采摘茶叶的茶园。
4机采茶园的技术要求
4.1机采茶园的基本要求
4.1.1机采茶园以坡度15°以下的条栽茶园为宜。
4.1.2机采茶园要求树势健壮、无缺株断行的茶园;应选择发芽整齐、生长势强、种性较纯的茶园。
4.1.3机采茶园中无杂草和异物,以免影响鲜叶净度和人、机安全。
4.1.4机采茶园要采取改土培肥、科学防治茶树病虫害等管理措施,提高和保持机采茶园的优质丰产
性能。
4.2机采茶园的种植要求
条栽种植,大行距150cm~180cm,株距30cm~40cm。
4.3机采茶园的树高与操作道
树高保持60cm~80cm,行间保留20cm~30cm的操作道。
4.4机采茶园的蓬面管理
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24.4.1弧形茶蓬要求蓬面呈弧形且蓬面的弧形较整齐一致。
4.4.2平面形茶蓬要求保持平整。
4.5机采茶园的肥培管理
4.5.1机采茶园要有较高的培肥管理水平,应重施有机肥,增施氮肥,配施叶面肥。
4.5.2施肥标准,按上年的鲜叶产量确定,每100kg鲜叶年施纯氮4kg~5kg,氮、磷、钾肥比例按3:1:1
配施。
a)基肥:10月至11月,施饼肥150kg/667㎡以上或茶叶专用肥50kg/667㎡,开沟施肥。
b)追肥:根据采摘次数适时追肥。
4.6机采茶园病虫害、冻害防治
按DB52/T626第10章、11章的规定执行。
4.7机采茶园的土壤管理
按DB52/T626第7章的规定执行。
4.8机采茶园的树冠培养
4.8.1机采茶园的树冠要求
4.8.1.1树冠应保持绿叶层厚度20cm左右、叶面积指数3~4;树冠面要平整,防止枝干撕裂;茶园以
树高80cm、树冠宽100cm左右为宜。
4.8.1.2树冠培养主要措施是视树势状况对茶树进行系统的修剪,达到机采茶园树冠要求。
4.8.2蓬面修剪
4.8.2.1保持修剪机械类型的一致性,严禁将弧形机与平形机交叉混用。
4.8.2.2每次机采后的5天~7天,进行一次掸剪。
4.8.2.3轻修剪:春茶后进行一次,深度3cm~5cm。
4.8.2.4机采结束后进行一次茶园行间和周边的修剪与清理,保持茶行间有20cm~30cm宽度的间距。
4.9机采茶园的留养方法
提早封园,留蓄一轮新梢,或者夏秋季留1~2张大叶采摘,保持茶树有足量的叶片和旺盛的生长势。
5机采茶园采摘
5.1机采期与采摘批次
5.1.1机采期应根据品种、茶类、茶季、采摘批次等多因子综合考虑确定,名优茶、高绿茶一般在一
芽一、二叶达到40%~50%为机采适期;大宗绿茶、大宗红茶和乌龙茶一般在一芽二、三、四叶和同等
嫩度对夹叶达到50%~70%为机采适期;夏秋茶达到60%为机采适期。
5.1.2机采批次也要根据品种、茶类、等级、新稍生育情况灵活掌握,一般一年采摘4次~6次。
5.2采茶机械的选型配套
5.2.1弧形树冠选用弧型采茶机、修剪机;平行树冠选用平型采茶机、修剪机。
5.2.2茶园面积与采茶机械配置按表1标准进行。
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3表1茶园面积与采茶机械配置
作业种类 机种 承担面积(亩/台)
采茶单人采茶机 ≤25
双人采茶机(弧形、平形) ≤80
轻修剪单人修剪(修边)机 ≤50
双人修剪(弧形、平形) ≤120
修边 单人修剪(修边)机 ≤200
6机械化采茶作业程序及要求
6.1机采前准备
6.1.1机采前,机手要接受上岗培训,熟读机器使用说明书,熟悉机械性能和操作方法,熟读机械性
能,掌握开关机程序、刀片间隙调整、注意事项等操作要领。
6.1.2采茶机械的燃料选择和使用,应严格按照机械使用说明书执行。
6.1.3不同地块茶园应隔3天~5天分批轻修剪,以利于分批机采。
6.1.4茶园在机采前,要及时手工采净过大过长的突出新梢,以利采摘面上新梢大小一致。
6.1.5机器在使用前都要对各部件进行仔细检查和维护,不允许机器带病或缺件作业。
6.2机采作业程序及要求
6.2.1机手根据身高与茶树高度、幅度,将机器把手调节到最适位置。
6.2.2每台双人采茶机配备3人~5人;主机手后退作业,掌握采茶机剪口高度与剪采速度;副机手
双手紧握机器把手,侧身作业,稍滞后主机手40㎝~50㎝;其他作业者手持集叶袋,协助机手采摘
或装运采摘叶。
6.2.3每行茶树来回各采摘一次,两次采摘高度要保持一致,防止树冠中心部重复采摘。
6.2.4采口高度根据留养要求掌握,留鱼叶采或在上次采摘面上提高1㎝~2㎝采摘。
6.2.5每台单人采茶机配备2人~3人;主机手背负采茶机动力,手拿采茶机头,由茶树边缘向中心
采摘;副机手持集叶袋或拖动集叶箱与剩余作业人员协助机手采摘或装运采摘叶。
6.2.6机采作业中,保持采茶机动力中速运转。
6.2.7作业中要注意人、机安全;机手与辅助人员要密切配合,换袋、出叶、调头、换行、间休等非
有效作业时间,要关小油门,停止刀片运转,防止伤人。茶园中的铅丝、铁器等坚硬杂物,应在平时
或事前清除,以免损坏机器,造成不必要的损失。
7采茶机械保养
7.1机器在使用前、使用中和使用后都要对各部件进行仔细检查,发现机件损坏或紧固件松动、脱落,
应及时更换与调整,不允许机器带病或缺件作业。
7.2采茶机械每天使用后,要清洁机体,用清水洗净刀片上的茶汁,擦干后在注油孔中注入机油。
7.3严格按使用说明书要求,定时定期进行拆洗、检修和加油。
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