ICS65.080 CCSB13 JAASS 团 体 标 准 T/JAASS79—2023 植物源有机肥料机械化生产技术规程 Technicalregulationformechanizedproductionoforganicfertilizers fromplantorigins 2023-05-15发布 2023-06-15实施 江苏省农学会  发布 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/JAASS79—2023 I目次 前言..................................................................................II 1范围.................................................................................1 2规范性引用文件.......................................................................1 3术语和定义...........................................................................1 4生产要求.............................................................................2 4.1场地环境.........................................................................2 4.2堆肥原料.........................................................................2 4.3堆肥成品.........................................................................2 5生产工艺流程.........................................................................2 6预处理工艺及设备.....................................................................3 6.1工艺.............................................................................3 6.2设备.............................................................................3 7一次发酵工艺及设备...................................................................3 7.1条垛式发酵.......................................................................3 7.2槽式发酵.........................................................................4 7.3罐式发酵.........................................................................4 7.4覆膜式发酵.......................................................................4 8二次发酵工艺及设备...................................................................4 8.1工艺.............................................................................4 8.2设备.............................................................................5 9筛分与包装工艺及设备.................................................................5 10标识、贮存..........................................................................5 11安全管理............................................................................5 全国团体标准信息平台 T/JAASS79—2023 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由江苏太湖地区农业科学研究所提出。 本文件由江苏省农学会归口。 本文件起草单位：江苏太湖地区农业科学研究所、江苏神力生态农业科技有限公司、宜兴市农业机 械技术推广站，苏州亿扬沸石生物科技有限公司。 本文件主要起草人：王海候、寻立之、许琪、王力、沈明星、朱驰光、施林林、金梅娟、陈培峰、 邵弋波、陆长婴、周新伟、陶玥玥、董林林、沈园、李茹、吕志伟。 全国团体标准信息平台 T/JAASS79—2023 1植物源有机肥料机械化生产技术规程 1范围 本文件规定了植物源有机肥料机械化生产的生产要求、生产工艺流程、预处理工艺及设备、一次发 酵工艺及设备、二次发酵工艺及设备、筛分与包装工艺及设备、标识、贮存、安全管理。 本文件适用于以植物源有机物料作为堆肥原料的有机肥料机械化生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB3095环境空气质量标准 GB4387工业企业厂内铁路、道路运输安全规程 GB/T12801生产过程安全卫生要求总则 GB18382肥料标识内容和要求 GB18596畜禽养殖业污染物排放标准 GB18598危险废物填埋污染控制标准 GB20287农用微生物菌剂 GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范 GB38400肥料中有毒有害物质的限量要求 GB50140建筑灭火器配置设计规范 GB51448有机肥工程技术标准 NY/T525有机肥料 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 植物源有机物料organicmaterialsofplantorigin 作物秸秆、蔬菜尾菜、菜饼、豆饼、园林绿废、杂草、水草、蓝藻、食用菌渣等植物性有机物料。 3.2 预处理pretreatment 通过物料的粉碎、添加及腐熟菌剂接种等方式改善植物源有机物料堆肥原料发酵条件的处理工艺。 3.3 高温发酵hightemperaturefermentation 将植物源有机物料充分混匀并集中堆置，在微生物作用下好氧发酵，发酵过程温度≥55℃并持续 5d以上，使有机物料得到充分生物降解，形成稳定腐殖物质的过程。 3.4 条垛式发酵barrackfermentation 将物料堆成条垛状并置于场地上发酵且两侧无隔断的堆肥方式。 全国团体标准信息平台 T/JAASS79—2023 23.5 槽式发酵groovetypefermentation 将物料堆置于两侧有隔断的凹槽状建筑墙或设备中发酵的堆肥方式。 3.6 罐式发酵cannedfermentation 将物料投入发酵罐设备中发酵的堆肥方式。 3.7 覆膜式发酵filmcoatedfermentation 将物料上方覆盖智流膜发酵的堆肥方式。 3.8 一次发酵primaryfermentation 堆肥原料中有机物经升温、高温、降温至温度稳定的降解过程。 3.9 翻堆turntheheap 利用机械将堆肥物料翻动混合，使物料充分疏松、气体交换的过程。 3.10 二次发酵secondaryfermentation 一次发酵后，将堆肥初熟物料进一步熟化的过程。 4生产要求 4.1场地环境 4.1.1选址应符合GB/T36195的规定。 4.1.2场地布局应符合GB/T36195的规定。 4.1.3场地内外大气指标应符合GB3095的规定，臭气浓度应符合GB18596的规定。 4.1.4场地应有良好的通风功能，有防雨顶棚，顶棚高度不应低于5m。 4.1.5地面宜为混凝土结构。 4.1.6地面应满足运输车、设备以及存放堆肥物料承载要求。 4.1.7地面应采用防水处理。 4.1.8地面防渗应符合GB18598的规定。 4.2堆肥原料 4.2.1植物源有机物料不应含有玻璃、砖块、石子、木头、塑料、布片、金属等固体杂质。禁止混入 有害试剂和药品、有化学反应并产生有害物质的物品、有腐蚀性或放射性的物质、有生物危险品和其它 污染环境的物质。 4.2.2物料粒径应不大于5cm。 4.2.3混合堆肥体指标，干基有机质含量应大于50%，碳氮比（C/N）宜为20:1～30:1，