ICS65.020 A015 团 体 标 准 T/HSHXH01—2021 和硕西梅生产标准体系总则 2021-12-28发布 2022-01-01实施 和硕县华祥特色林果种植协会 发布 全国团体标准信息平台 T/HSHXH01—2021 I前  言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构，不承担识别专利的责任。 本文件由和硕县华祥特色林果种植协会提出。 本文件由和硕县林业和草原局归口。 本文件起草单位：巴州恒实质量技术服务有限公司、和硕县林业和草原局、巴州食品药品检验所、 和硕县华祥特色林果种植协会、巴州计量检定所、巴州林业科学技术推广中心。 本文件主要起草人：马静、欧音高娃、赵廷勇、刘继华、李莹、江振斌、侯丽丽、斯琴、王秀梅。 全国团体标准信息平台 T/HSHXH01—2021 1和硕西梅生产标准体系总则 1范围 本文件规定了和硕西梅生产标准体系的编制要求、体系内容及体系结构图、标准明细表和标准统计 表。 本文件适用于和硕西梅生产标准体系的编制和实施。 2规范性引用文件 本文件没有规范性引用文件。 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4编制要求 4.1符合和硕县特色林果业的发展思路和提质增效的发展需求。 4.2立足和硕西梅产业优势资源，以做强、做大和硕县西梅产业为目标，努力打造和硕西梅品牌，提 高和硕西梅的美誉度、产品质量和效益。 4.3坚持优质、高效、有机、生态的原则，标准体系的建立与农业产业结构调整及产业升级紧密结合， 通过科学引导、政策调动、机制创新等手段，大力提升和硕西梅的产品附加值和市场竞争力，为带动农 民增收提供有力支撑。 4.4坚持科学、系统、先进、实用的原则。按照系统化的理论科学构建标准体系，体系内各标准之间 有机结合、协调统一。标准体系既要有前瞻性，能体现最新科学技术发展水平，又符合和硕县西梅产业 发展的实际，具有较强的操作性。 4.5坚持可持续发展的原则。从和硕县林果业的全局和长远出发，处理好大力发展西梅产业和保护资 源与环境的关系，合理有效地利用资源，改善和保护生态环境及生产条件，实现经济、社会、文化、生 态的可持续发展。 5体系内容 本标准体系涵盖了和硕西梅生产所涉及的产地环境、投入品、生产栽培技术、产品质量安全、包装、 运输、贮藏五个方面技术要求。主要包括： a)产地环境：和硕西梅种植对产地环境的要求； b)投入品：苗木、肥料、农药投入品的生产使用要求； c)生产技术规程：育苗、栽培、有害生物防治的技术要求； d)产品质量安全：鲜食西梅及西梅干的产品质量安全要求； e)加工、包装、流通、贮藏：西梅制干、包装、流通、贮藏保鲜方面的要求。 6体系结构图 标准体系框架结构见图1。 全国团体标准信息平台 T/HSHXH01—2021 1图1标准体系框架结构投入品和硕西梅生产标准体系总则 T/HSHXH01 生产技术规程 包装、运输、贮藏 土壤环境质量农用地土 壤污染风险管控标准（试 行）GB15618 农田灌溉水质标准 GB5084西梅园等级划分 T/HSHXH04 欧洲李制干技术规程 DB65∕T3168欧洲李育苗技术规程 DB65∕T3169 西梅制干技术规程 T/HSHXH03产品质量安全 欧洲李苗木 DB65∕T3166西梅鲜食果品质量分 级T/HSHXH02 西梅有害生物防治技 术规程T/HSHXH06产地环境 环境空气质量标准 GB3095绿色食品肥料使用准则 NY/T394 绿色食品农药使用准则 NY/T393欧洲李贮藏保鲜技术 规程DB65∕T3170 绿色食品欧洲李生产技 术规程DB65∕T3168绿色食品产地环境质量 NY391绿色食品蜜饯 NY/T436绿色食品包装通用 准则NY/T658 肥料合理使用准则通 则NY/T496 农药安全使用规范总 则NY/T1276新梅种植气象服务规范 DB65∕T4322 畜禽粪便安全使用准 则NY/T1334果酱类罐头 QB/T1386 蜜饯质量通则 GB/T10782 食品安全国家标准食 品生产通用卫生规范. GB14881 有机产品生产、加工、标 识与管理体系要求 GB/T19630食品安全国家标准.蒸 馏酒及其配制酒. GB2757西梅栽培技术规程 T/HSHXH05 全国团体标准信息平台 T/HSHXH01—2021 17标准明细表 标准明细见表1。 表1标准明细表 序号 标准名称 标准代号 级别级别 实施日期 1和硕西梅生产标准体系总则 T/HSHXH01-2021团体标准 2022年1月1日 2西梅鲜食果品质量分级 T/HSHXH02-2021团体标准 2022年1月1日 3西梅制干技术规程 T/HSHXH03-2021团体标准 2022年1月1日 4西梅园等级划分 T/HSHXH04-2021团体标准 2022年1月1日 5西梅栽培技术规程 T/HSHXH05-2021团体标准 2022年1月1日 6西梅有害生物防治技术规程 T/HSHXH06-2021团体标准 2022年1月1日 7欧洲李苗木 DB65∕T3166-2010地方标准 2010年8月1日 8欧洲李制干技术规程 DB65∕T3167-2010地方标准 2010年8月1日 9绿色食品欧洲李生产技术规程 DB65∕T3168-2010地方标准 2010年8月1日 10欧洲李育苗技术规程 DB65∕T3169-2010地方标准 2010年8月1日 11欧洲李贮藏保鲜技术规程 DB65∕T3170-2010地方标准 2010年8月1日 12新梅种植气象服务规范 DB65∕T4322-2020地方标准 2021年2月1日 13绿色食品产地环境质量 NY/T391-2013 行业标准 2014年4月1日 14绿色食品农药使用准则 NY/T393-2020 行业标准 2020年11月1日 15绿色食品肥料使用准则 NY/T394-2013 行业标准 2014年4月1日 16绿色食品蜜饯 NY/T436-2018行业标准 2018年9月1日 17肥料合理使用准则通则 NY/T496-2010 行业标准 2010年9月1日 18绿色食品包装通用准则 NY/T658-2015 行业标准 2015年8月1日 19农药安全使用规范总则 NY/T1276-2007行业标准 2007年7月1日 20畜禽粪便安全使用准则 NY/T1334-2007行业标准 2007年7月1日 21果酱类罐头 QB/T1386-2017行业标准 2018年4月1日 22食品安全国家标准.蒸馏酒及其配制酒 GB2757-2012 国家标准 2013年2月1日 23环境空气质量标准 GB3095-2012 国家标准 2016年1月1日 24农田灌溉水质标准 GB5084-2005国家标准 2006年11月1日 25蜜饯质量通则 GB10782-2021 国家标准 2022年4月1日 26食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 GB14881-2013 国家标准 2014年6月1日 27土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB15618-2018 国家标准 2018年8月1日 28有机产品(含生产、加工、标识与销售、管理体系等四 个部分)GB/T19630-2019 国家标准 2020年1月1日 全国团体标准信息平台 T/HSHXH01—2021 28标准统计表 共28个标准，见表2。 表2标准体系统计表 标准类型 合计标准级别 国家标准行业标准 地方标准 团体标准 基础标准 1 0 0 0 1 产地环境 5 3 1 1 0 投入品 6 0 5 1 0 生产技术规程 5 0 0 4 1 产品质量安全 9 4 2 1 2 包装、流通、贮藏2 0 1 1 0 合计 28 7 9 8 4 _________________________________ 全国团体标准信息平台