ICS67.080 CCSB13 T/QGSX 团 体 标 准 T/QGSX011—2025 鲜食玉米秸秆制作有机肥技术规程 Technicalregulationsformakingorganicfertilizerfromfreshcornstalksn 2025-07-15实 2025-06-26 发布 施 绥化市青冈县蔬菜（鲜食玉米）协会发布 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/QGSX011—2025 I前  言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规 则》的规定起草。 本文件由青冈县蔬菜（鲜食玉米）协会提出并归口。 本文件起草单位：黑龙江八一农垦大学、青冈县蔬菜（鲜食玉米）协会、绥化市农业 农村局、青冈县农业农村局、黑龙江大董黑土地农业有限公司、青冈县万德福食品有限公 司、黑龙江福禾生态科技有限公司、青冈县青玉食品有限公司。 本文件主要起草人：范博文、王智慧、杨凤军、赵立琴、陈伟业、王洪义、历海东、 徐洪福、姜树峰、苏靖、高敏、宋伟波、赵英明、高文祥、叶志、尹德才、阮万超、牛玉 冰、于德军、魏立安。 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/QGSX011—2025 1鲜食玉米秸秆制作有机肥技术规程 1范围 本文件规定了鲜食玉米秸秆制作有机肥的术语和定义、生产技术、品质评价、质量检验、生产档 案等方面的要求，旨在提高鲜食玉米秸秆资源的利用率，推动绿色农业发展，保护环境，促进农业可 持续发展。 本文件适用于青冈县鲜食玉米秸秆制作有机肥技术，适用于所有从事鲜食玉米秸秆有机肥生产的 单位和个人。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，标注日期的引用 文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不标注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单） 适用于本文件。 GB18382肥料标识内容和要求 NY/T525有机肥料 NY/T1444微生物饲料添加剂技术通则 NY/T2129饲草产品抽样技术规程 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1鲜食玉米秸秆 青冈县种植的鲜食玉米收获果穗后剩余的茎秆、叶片及苞叶等地上部分。 3.2有机肥 主要来源于植物和（或）动物发酵以后的残余物，施于土壤以提供植物营养的含碳物料。 3.3发酵腐熟 在微生物作用下，鲜食玉米秸秆等有机物料经过生物化学转化，达到稳定化、无害化的过程。 4生产技术 4.1秸秆收集 4.1.1收集时间 在鲜食玉米果穗收获后一周内完成秸秆的收集。收集时如遇到降雨，需晴1d以上再收集。收集 时如低温霜冻，停止收集。 4.1.2收集方式 全国团体标准信息平台 T/QGSX011—2025 2采用机械或人工方式收集鲜食玉米秸秆。操作过程中，需严格把控留茬高度，使其维持在15cm以 上。同时，要确保收集过程中不混入泥土等杂质，避免对秸秆质量造成不良影响。 4.1.3水分监控 在秸秆收集过程中，应对秸秆的水分含量进行定期检测。秸秆的水分含量应控制在60%-75%之 间，利于后续的剪切、粉碎及堆肥发酵。如果秸秆的水分含量超过75%，则应进行晾晒或机械脱水处 理，直到水分含量达到标准范围。 4.2剪切粉碎 4.2.1剪切要求 利用机械或者铡草机将收集后的鲜食玉米秸秆剪切成长度在2-5cm的小段，以方便后续的发酵。 4.2.2粉碎控制 粉碎后的秸秆应保持适当的颗粒大小，以保证在堆肥发酵过程中能够有效地分解，提高有机肥的 质量。 4.3堆肥发酵 4.3.1堆肥场地选择 选择地势平坦、排水良好、远离水源地和居民区的场地作为堆肥发酵场所。场地应具备良好的通 风条件，便于翻堆和管理操作。 4.3.2堆肥原料配比 将剪切后的鲜食玉米秸秆与畜禽粪便（如鸡粪、牛粪等）按3:1至5:1的体积比混合。同时，根据需 要添加适量的微生物菌剂，以促进发酵过程的顺利进行。微生物添加剂的使用应符合NY/T1444的相 关规定。 4.3.3堆肥发酵过程 堆肥的堆垛应为长条形，宽2-3m、高1.5-2m，每堆之间应保持一定的间隔，以便于空气流通。 发酵过程中应定期监测堆体的温度，当温度达到60-70℃时，保持3-5d后进行翻堆操作，确保物料发 酵均匀。整个发酵过程一般需20-30d，期间需要翻堆3-4次。 4.4筛分与包装 4.4.1筛分要求 发酵完成后的堆肥物料需进行筛分，去除未完全腐熟的物料和杂质。筛分后的有机肥粒度应小于5 mm，以便包装和施用。 4.4.2包装标识要求 包装应符合GB18382要求。根据市场需求，包装规格一般为25kg/袋或50kg/袋。 5品质评价 全国团体标准信息平台 T/QGSX011—2025 3外观和理化性质评价应符合NY/T525的要求。 6质量检验 鲜食玉米秸秆有机肥在投入市场使用前，需进行严格的质量检验。取样方法应按照NY/T2129饲 草产品抽样技术规程执行。质量检验应确保符合NY/T525的卫生标准。 7生产档案 生产者应建立完善的生产档案，档案内容应包括生产技术、品质评价、质量检验、生产时间、生 产环境条件、操作人员、使用的原料来源及批号等信息，确保生产过程可追溯。 8环境保护与安全管理 8.1环境保护 在生产过程中，必须采取有效的污染控制措施，避免对水源、土壤及大气环境的污染。特别是在 堆肥阶段，要控制有害气体的排放，避免对周围环境的影响。 8.2安全管理 操作人员必须佩戴必要的个人防护设备（如手套、口罩、防护眼镜等），并经过专业的培训，以 确保操作安全。堆肥过程中应定期检查堆体的温度和气体含量，避免自燃和有害气体积聚。 9品质追溯 建立健全的质量追溯体系，确保每一批次的有机肥料都能追溯到原料来源、生产过程、质量检验 等环节，增加消费者的信任度。 全国团体标准信息平台