ICS6502040 B 61 DB65 新疆维吾尔自治区地方标准 DB65/T 4019—2017 寒富苹果栽培技术规程 Technical regulations for cultivation of Hanfu apple 2017 - 07 - 30 发布 2017-08-30实施 新疆维吾尔自治区质量技术监督局 发布 DB65/T4019—2017 前 言 本标准依据GB/T1.1一2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求编写。 本标准由伊犁州林业科学研究院提出。 本标准由新疆维吾尔自治区林业厅归口。 本标准起草单位：伊犁州林业科学研究院。 本标准起草人：陈淑英、卢磊、唐金、刘君、吴松梅、陈伊宇、陶俊、尚振江、郭秀玲、何伟、赛 里木、王芳。 DB65/T4019—2017 寒富苹果栽培技术规程 1范围 本标准规定了寒富苹果栽培技术的术语和定义、基砧苗繁育、中间砧苗繁育、接穗、苗木出圃、建 园、采收、包装及贮藏的要求。 本标准适用于新疆伊犁河谷缓坡逆温带或逆温带下延缓坡地带，海拔800m～1300m的区域及其气候、 土壤条件相类似区域。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB8370苹果苗木产地检疫规程 GB9847-2003苹果苗木 NY/T441-2013苹果生产技术规程 NY/T983苹果采收与贮运技术规范 NY/T1075红富士苹果 NY/T1085-2006苹果苗木繁育技术规程 NY/T1086苹果采摘技术规范 DB65/T3427特色林果基地防护林建设技术规程 3术语和定义 3. 1 斜剪法 oblique shear method 剪刀与枝条成30度～45度夹角，疏除时留1cm的短桩，剪口向上。 3. 2 矮化中间砧苗applenuiseryplantwithdwarf interstock 在实生基砧苗上嫁接矮化中间砧，再在中间砧上25cm～30cm处嫁接苹果品种培育成的矮化苗木。 3. 3 开角器 open angle device 用铁丝制作或塑料加工成“E”型，主要用于开张果树枝条角度或改变果树枝条方向的专用工具。 3. 4 细长纺锤形 slender spindle shape DB65/T 4019—2017 树高3.0m～3.5m，干高0.8m～1.0m；中央领导干（主干）与侧生枝粗度之比3:1，主干上配备 侧生枝25个～30个；侧生枝与主干夹角90度～110度，长度1.0m～1.2m，长势均衡，呈螺旋式上升排 列，同侧枝条间距20m25m，基部侧生枝稍长，自下而上逐渐缩短，侧生枝保持单轴延伸，其上着生 结果枝组，不留侧枝，整个树形呈纺锤形。 3.5 自由纺锤形freespindleshape 主干高80cm～100cm，树高3.5m～4m，中干强壮直立，其上均匀分布15个左右的小主枝，角度 80度～90度，不分层、小主枝上直接着生中、小型结果枝组，结果枝组20cm左右排列一个。 4基砧苗繁育 4.1苗圃地选择 选择地势平坦、有灌溉条件、防护林配套齐全、交通便利的地块；土壤以中性沙壤土为宜，或pH <8，表层有机质含量不低于1%，含盐量<0.15%，地下水位1.5m以下；苗圃地前茬以玉米、小麦、 豆类为主，3年内未栽培、繁育苹果、杏树、葡萄等果树。 4.2砧木选择 以选择新疆野苹果或黄海棠为宜，适应当地气候和土壤条件，与苹果嫁接亲和力强，抗寒、抗旱和 抗盐碱能力强。 4.3种子处理 4.3.1春播 需进行种子层积处理，用3倍～5倍的湿沙（湿度为40%～50%，要求干净、无菌）和种子拌匀，贮 存在2℃～5℃的环境中，满足低温、湿润、透气三个条件。 4.3.2层积时间 野苹果1月中旬开始层积处理，层积时间70d，黄海棠1月下旬开始层积处理，层积时间60d。 4.3.3秋播 播种前用高锰酸钾0.5%溶液800倍～1000倍浸种1h～2h，取出后密封0.5h，再用清水冲洗2次～ 3次。 4.4土壤准备 播种前每667m施腐熟农家肥2000kg～3000kg，深翻25cm～30cm，抹净碎石和杂质，整细粑平。 4.5播种 4.5.1播种期 4.5.1.1春播 于3月中旬至4月上旬，土壤解冻后，5cm深地温达3℃～5℃进行。 DB65/T4019—2017 4.5.1.2秋播 于土壤封冻前，11月上中旬进行。 4.5.2播种方法 开沟条播，深度为3cm～5cm，行距50cm～60cm。然后覆盖80cm宽的地膜，覆膜时两边用土压 严实。 4.5.3播种量 野苹果每667m播种2.5kg～3kg，黄海棠每667 m播种1.5kg～2.0 kg。 4.5.4播种深度 播种深度3 cm～5 cm。 4.6田间管理 4.6.1揭膜 4月下旬出苗后（18:00以后）撤除地膜。 4.6.2间苗 在幼苗长出2片～4片真叶（高5cm～6 cm）时，及时间苗，苗间距10cm～15cm，缺苗断行处移栽 补苗。同时除去细弱苗、病苗等。 4.6.3追肥 苗木生长期（5月～7月），追施尿素2次，每667m施5kg～10kg，施肥后立即浇水，及时中耕除草， 苗高30cm左右及时摘心，促进苗木粗生长。 4.6.4有害生物防治 按照NY/T1085-2006第5.5.3.2规定执行。 5中间砧苗木繁育 采用嫁接繁殖，嫁接在野苹果基砧上。 6接穗 6.1接穗的采集 从寒富品种或（如GM256）采穗圃的母株上采集生长充实，健壮、芽体饱满的接穗，基部留7芽～10 芽剪取，去掉顶部未充分木质化梢端。留0.5cm～1cm叶柄，剪掉叶片，每30根～50根一捆，挂上便签， 标明品种或砧木名称和日期。 6.2接穗的保存与运输 3 DB65/T4019—2017 生长季嫁接用的，接穗采集后，立即剪除叶片保留叶柄，注意保湿降温，宜随采随用。春季嫁接用 的接穗，可在休眠期至萌芽前采集，接穗采好后，可用浸湿的废报纸等包裹接穗，外面再包裹一层湿塑 料袋或塑料薄膜保湿，置于冷库中待用。接穗远运时，应附上标签，然后用双层塑料薄膜包好，防止路 上失水。 6.3嫁接 6.3.1乔化苗繁育 直接在基砧野苹果或黄海棠上枝接或芽接寒富品种，春季（4月中旬～5月中旬）可以采取枝接法； 秋季（8月中下旬）枝条离皮时可以进行丁字形芽接或带木质部嵌芽接。 6.3.2矮化中间砧苗木繁育 第一年，春季进行基砧苗培育，秋季在基砧野苹果或黄海棠上嫁接矮化中间砧（如GM256）。第二 年，秋季在矮化中间砧（如GM256）25cm～30cm处嫁接寒富苹果品种。第三年秋季即可培育成矮化中 间砧苗。嫁接方法同乔化苗。 6.4嫁接后管理 6.4.1检查成活率和补接 嫁接后2周左右检查成活率，对未成活的及时补接。 6.4.2剪砧、抹芽、除藥、摘心 春季嫁接，随接随剪砧；秋季嫁接，于翌年春在接芽上方0.5cm～1.0cm处剪砧。萌芽后及时抹除 基砧上的萌。对细长、瘦弱的幼苗要摘心。 6.4.3嫁接苗水肥管理 苗木生长期（5月～8月）结合浇水追肥1次～2次，5月中下旬苗木生长旺盛时每667m追施尿素8kg～ 10kg。8月份后应控制肥水，叶面喷施0.5%磷酸二氢钾3次～4次。及时中耕除草，并加强苗期的有害 生物防治。 6.5侧生分枝的培养 嫁接后当剪口第一芽长至15cm～20cm时，掐掉或剪除新梢顶端尚未完全展开的幼叶的上半部分， 每5d～7d一次，连续4次～6次。也可使用0.5%～1%浓度的6BA等发枝素200倍～300倍液涂抹。 7苗木出圃 7.1起苗时间 起苗既可在秋季土壤结冻前，苗木落叶后进行，也可在春季土壤解冻后苗木萌芽前进行。 7.2起苗方法和分级 起苗前7d适量灌一次水，机械或人工起苗。起苗后按50株一捆，附苗木标签，标签上依次注明基 砧、矮化中间砧、品种名称，苗龄等。I级、Ⅱ级矮化及乔化苗木分级按照GB9847-2003中表1执行。 7.3苗木检疫 4 DB65/T4019—2017 苗木出圃前，申报当地植物检疫部门检验，取得检疫证后出圃或向外调运。苗木检验规则和方法按 照GB8370中规定执行。 7.4苗木贮藏 7.4.1假植沟法 入冬前选地势稍高、背风的地方，机械开挖深80cm的假植沟，假植沟宽度、长度根据苗木多少来 定，假植沟挖好后，将成捆的苗木单层斜放在假植沟内，覆盖20cm厚泥土或湿砂（沙子含水量以手捏 成团不滴水为宜），覆沙到苗高40cm处，然后放第二层，继续覆沙土20cm厚，依此类推。假植好苗木 后，将假植沟内灌水。做好防鼠防免工作。 7.4.2冷库贮藏 在冷库地面上覆20cm厚湿砂，将苗木码垛在湿砂上，踏高1.5m，踏宽2m，踩长根据冷库长宽来 定，踩间留1m通道，每踩苗木上用湿草帘覆盖，然后用塑料布覆盖保湿。库温控制在-1℃～1℃，通 过在库内苗间沙土上洒水增加库内湿度。 8 建园 8.1园地选择 选择土层厚度0.8m以上，土壤pH<8.5，盐分<0.15%。近3年无苹果、杏树、葡萄等果树栽植或 育苗。园地配套防护林，防护林建设按照DB65/T3427执行。 8.2苗木选择 宜选用IⅡI级以上寒富苹果矮化中间砧苗或乔化苗建园。 8.3苗木处理 苗木栽植前剪除伤根、断枝，苗木根部喷洒（3～5）波美度石硫合剂或80%多菌灵可湿性粉剂（甲 基托布津）800倍～1000倍溶液。 8.4整地、挖定植穴 机械整地，将地整平，深翻耙平，起宽1.0m～1.2m、高20cm左右，或不起垄在平地栽植挖坑 长宽深分别为60cm×60cm×60cm，每穴施