ICS 65. 020.20 B. 05 DB65 新疆维吾尔自治区地方标准 DB 65/T 4012—2017 绿色食品胡萝卜栽培技术规程 Green food-Carrot cultivation technology procedures 2017 - 07 - 03 发布 2017 -08 - 03 实施 新疆维吾尔自治区质量技术监督局 发布 DB65/T 4012—2017 前言 本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规则编制。 本标准由新疆生产建设兵团第十二师三坪农场提出。 本标准由新疆维吾尔自治区农业厅归口。 本标准主要起草单位：新疆生产建设兵团第十二师三坪农场。 本标准主要起草人：刘玉龙、苟军、乔霞、何永攀、李光磊、陈晓坤、傅炜。 DB65/T4012—2017 绿色食品胡萝卜栽培技术规程 1范围 本标准规定了绿色食品胡萝卜生产过程中的产地环境、播种前准备、播种要求、栽培管理、病虫害 防治、质量要求、包装、运输和贮存、生产记录等技术要求。 本标准适用于新疆维吾尔自治区区域内（A级）绿色食品胡萝卜的栽培。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。 NY/T391 绿色食品产地环境质量 NY/T 394 绿色食品肥料使用准则 NY/T 658 绿色食品包装通用准则 NY/T 745 绿色食品根菜类蔬菜 NY/T 1056 绿色食品贮藏运输准则 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 A级绿色食品grade A green food 产地环境质量符合NY/T391的要求，遵照绿色食品生产标准生产，生产过程中遵循自然规律和生态 原理，协调种植业和养殖业的平衡，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品标 准，经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。 3. 2 肉质根fleshy roots 胡萝卜植株地下生长的肥大根部分。 3. 3 机械损伤mechanical damages 肉质根在收获或运输过程中因挤压、碰撞等外力所造成的伤害。 3. 4 良种 fine seeds 1 DB65/T4012—2017 用常规种原种繁殖的第一代至第二代或杂交种达到良种质量标准的种子。 4产地环境 应符合NY/T391的规定。 5播种前准备 5.1品种选用 根据胡萝卜不同用途选用优质、高产、商品性好、适宜本地区及栽培季节的优良品种，复种应选生 育期较短的品种。种子纯度≥90%，净度≥85%，发芽率≥80%，水分≤8%。 5.2地块选择 选择地势平坦、耕层深厚、质地疏松、土壤肥力中上等砂质土壤，距离水渠或灌溉井较近的地块。 前茬作物是粮食、葱蒜类作物最好。 5.3整地施肥 前茬作物收货后及时深耕晒土。结合深耕施入基肥磷酸二铵16kg//666.7m～18kg/666.7m，用除 草剂二甲戊灵进行喷雾，33%乳油100ml1～150ml，对水15kg～20kg，播种覆土后，表土喷雾。 5.4起做睦 种植垄垄距65cm～80cm，面35cm～40cm，沟宽15cm～20cm，高15cm～20cm 6播种要求 6.1播种时间 根据当地气候条件，春季在适摘条件下播种。分为早、中、晚3个播期。3月中旬至4月上旬为早期， 4月中旬至4月下旬为中期，5月上旬至5月下旬为晚期，采用分期播种。 6.2播种方式及播种量 种植垒每垒播种2行，行距14cm～15cm，采用条播。种植密度为0.180kg/666.7m～0.200kg/666.7 m，播种深度1cm～2cm。 7栽培管理 7.1苗期管理 7.1.1间苗 在播种后30d～45d后，根据幼苗长势进行间苗。 7.1.2定苗 间苗同时进行定苗，苗距4cm～8cm左右。 2 DB65/T4012—2017 7.2中耕除草及培土 苗期和叶旺盛生长期中耕除草2次3次。肉质根膨大期培土围根1次～2次，防止出现绿肩胡萝卜。 7.3水肥管理 7.3.1灌溉 施水灌溉应满足下列要求： a）从播种到发芽期，应连续滴灌2次～3次，使田间持水量维持在65%～80%为宜； b) 到叶旺盛生长期应适当控制水分，田间持水量控制在50%～75%，以防叶部徒长； 肉质根生长盛期，必须及时充足浇水，保持田间持水量在75%～90%，促进肉质根生长； (P 收获前15d停止浇水。 7.3.2施肥 7. 3. 2. 1 施肥要求 施肥应按照NY/T394规定执行。 7.3.2.2追肥 追肥在胡萝卜肉质根膨大初期（收获前20d停止追肥）开始追肥，追肥每次氮肥4kg/666.7m～5kg /666.7m²，氧化钾3kg/666.7m～5kg/666.7m。追肥2次/10d～3次/10d，并喷施叶面肥2次～3次。肉质 根肥大后期不能施用氮素化肥。 8病虫害防治 8. 1 主要病害 主要病害有黑斑病、黑腐病、白斑病、软腐病、白粉病。 8.2主要虫害 主要虫害有地老虎、金针虫。 8.3防治原则 以农业防治为主，辅以化学、物理防治。以防为主，以治为辅，综合防治。 8.4农业防治 调整播种期,错开胡萝卜敏感生育期与害虫、病菌的发病高峰，以减轻危害或者不受害，控制氮肥用 量，增施磷、钾肥，增强植株抗病能力，拔除病株，在胡萝卜收获后及时清除田园，减少病源，合理轮作 倒茬，避免与伞形科作物重茬，实行3年以上轮作。 8.5物理防治 可设置黑光灯诱杀地老虎、金针虫。 8.6化学防治 8.6.1地下害虫防治 3