ICS65. 020.20 B 05 DB64 宁夏回族自治区地方标准 DB 64/ T1289.3-2016 农机节水农艺一体化生产技术规程 第3部分：酿酒葡萄 Code on the production technology integration of agricultural machinery,water conservation and agrotechnical measures Part 3: Wine grape 2016 - 12 - 28 发布 2017-03-28实施 宁夏回族自治区质量技术监督局 发布 DB64/ T1289.3—2016 前 言 本标准的编写格式符合GB/T1.1一2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求。 本标准由宁夏回族自治区科学技术厅提出并归口。 本标准起草单位：宁夏回族自治区水利科学研究院、宁夏林业厅、宁夏大学 本标准主要起草人：李国、鲍子云、孙权、杨术明、杨树川、张国庆、徐利岗、周乾、全炳伟、李 真朴、马文娜、杨维仁。 1 DB64/T1289.3—2016 《农机节水农艺一体化生产技术规程第3部分：酿酒葡萄》 1范围 本标准规定了酿酒葡萄农机节水农艺一体化生产技术的术语和定义、规范化建园、架形培养及树体 管理、田间管理与机械化、采收。 本标准适用于宁夏贺兰山东麓和扬黄灌区酿酒葡萄集约化种植。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，所注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/4285-1989 农药安全使用标准 GB/5084-2005 农田灌溉水质标准 GB/T8321-2009 农药合理使用准则 GB15618-2009 土壤环境质量标准 GB16151.1-2008 农业机械运行安全技术条件 GB/T17997-1999 农药喷雾机（器）田间操作规程和喷洒质量评定 GB/T18407.2-2001 农产品安全质量无公害水果产地环境要求 GB/T19305-2006 农林拖拉机和机械 GB/T50363-2006 节水灌溉工程技术规范 GB/T50485-2009 微灌工程技术规程 JB/T 6272-2007 中耕机土壤工作部件 NY/T393-2013 肥料合理使用准则 NY/T 2904-2016 葡萄埋藤机质量评价技术规范 SL236-1999 喷灌与微灌工程技术管理规程 DB64/T1022-2014 贺兰山东麓酿酒葡萄水肥一体化栽培技术规程 DB64/T1023-2014 贺兰山东麓砂质酿酒葡萄园土壤培肥改良技术规程 DB64/T204--2005 宁夏酿酒葡萄栽培技术规程 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3. 1 农机节水农艺 以农业机械为统领，精量灌溉、精准施肥为核心，农艺种植技术为基础，构建农机、节水、农艺一 体化特色农业综合生产技术体系，实现农业生产机械化、灌溉精准化、农艺标准化、管理集约化。 1 DB64/T1289.32016 3. 2 “厂”字形架形 埋土防寒区葡萄栽培的一种架形，主蔓基部倾斜上架，单蔓单臂水平绑缚在第一道架丝上，形成“厂” 字篱架。 3. 3 回形作业 机组由地块的一侧进入，回形穿梭的作业方式。 3. 4 “门”式作业 作业部件骑行在葡萄架行上，对其两侧及顶部同时进行作业的方式。 3. 5 水肥一体化技术 将灌溉与施肥融为一体的技术。即通过输配水管道系统，将可溶性固体肥料或液体肥料配兑成液体 肥，与灌溉水一起按比例定时、定量、均匀、准确直接输送到作物根系附近土壤的过程。 4夫 规范化建园 4.1葡萄园规划 4.1.1园址选择 园址选择须符合GB15618-2009、GB/T18407.2-2001和GB/5084-2005规定。 4.2土地整理 4.2.1园区土地整理须符合GB/T50363-2006、GB/T50485-2009和GB16151.1-2008规定。 4.2.2园区内的道路、防护林建设、架型及行向除满足酿酒葡萄种植要求外，还须与滴灌灌溉系统、 灌溉单元相协调。 4.2.3按预定行距挖掘栽植沟，沟宽、深各0.8m左右，施入作物秸秆、有机肥等后回填，浇水沉 实，然后整理成定植沟，定植沟宽0.6m，深0.2cm。 4.3＇葡萄建园 葡萄建园须符合GB/T50363-2006、GB/T50485-2009、DB64T204-2005、DB64/T1022-2014的相关规 定。 4.3.1行向 葡萄园种植向以南北行为主，每行长度不宜超过200m，行向与生产路垂直，行两端留出9m～11m。 2 DB64/T1289.32016 4.3.2株行距 行距3m～3.5m，株距60cm～100cm，每667m²定植260株～370株。 4.3.3滴灌管道铺设 沿行向铺设滴灌管（带），铺设长度为70m～100m，滴头流量为1.5L/h～3L/h，滴头间距≥30cm。 4.3.4葡萄种植及当年管理 建园开沟培肥整地、苗木定植及当年管理按DB64/T204一2005的规定执行。 4.3.5立柱及横丝 每6m～8m设一个立柱，材质为钢筋混凝土或金属，总长度250cm，地下埋深为60cm。第1道横丝 距地面50cm，挂设滴灌管。第2道横丝距地面60cm，绑缚葡萄主蔓。第3道横丝距地面110cm，第4道横 丝距地面160cm，绑缚葡萄结果枝蔓。 5架形培养及树体管理 5.1架形选择 采用单臂水平篱架“厂”字形栽培架形。 5.2架形培养 按照定植当年保活壮根，第二年状条，第三年成形丰产的目的培养厂字形架形。定植当年成活后留 单蔓培养，冬季留两个成熟芽进行平茬；第二年留一个健壮新梢直立绑缚，延迟摘心培养，冬季留1.3m～ 1.5m短截；第三年主蔓基部倾斜45°上架，将主蔓上部沿同一方向水平绑缚在第一道横丝上，在横丝上 5.3出土上架 出土后，及时上架绑蔓，按照“厂”字形架形，将主蔓基部与水平面成45°夹角倾斜绑缚到第一道 横丝上主蔓，前部水平绑缚在第一道横丝上，每伸长50cm左右绑蔓一次。 5.4夏季修剪 5.4.1抹芽定梢 萌芽至展叶初期，第一次抹芽在新梢长出1cm～2cm时，每芽眼留1个强壮嫩梢；第二次抹芽在嫩 梢长出4片～5片以上叶时进行，同时去除根部萌。新梢长到20cm～30cm时，每7cm～8cm留个健 壮新梢直立绑缚。 5.4.2绑梢 新梢生长长度达到第二道横丝时，及时均匀绑缚于架面横丝上，不能交叉重叠，达到第三道、第四 道丝时，可直接将新梢夹到双丝里面，每隔1m将双丝靠紧绑牢。 5.4.3副梢处理 3