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ICS65.020.20 B 05 DB64 宁夏回族自治区地方标准 DB 64/T 1109—2015 加工番茄绿色防控技术规程 2015-11-27发布 2015-11-27实施 宁夏回族自治区质量技术监督局 发布 DB64/T 1109—2015 前言 本标准的编写格式符合GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的要求。 本标准由宁夏回族自治区农牧厅提出并归口。 本标准起草单位:石嘴山市农业技术推广服务中心。 本标准主要起草人:杨雨翠、杨学贵、王星红、郭庆茹、王惠军、刘刚、李志、吴彦、刘建明、李 欣、马合军、刘斌、刘建荣。 DB64/T1109-2015 加工番茄绿色防控技术规程 1范围 本标准规定了加工番茄绿色防控技术规程的术语和定义、生产基地条件、防治原则、防控技术、记 录保留。 本标准适用于宁夏灌区加工番茄生产的病虫害防治。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB4285-89农药安全使用标准 GB/T8321农药合理使用准则 GB16715.3-2010瓜菜作物种子茄果类 GB/T5084-2005农田灌溉水质标准 DB64/T890-2013番茄集约化穴盘育苗技术规程 NY/T714-2003脱水蔬菜通用技术条件 NY/T1517-2007加工用番茄 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3. 1 加工番茄 矮化自封顶番茄品种,高度在30cm~90cm之间,分枝数多,匍匐、直立或半直立生长,花期较集中, 果实30g~120g,果皮较厚,耐贮藏运输,主要用于加工番茄酱、番茄干、番茄粉、番茄红素等产品的- 种栽培类型, 3. 2 绿色防控 采取生态调控、生物防治、物理防治和科学用药等环境友好型措施控制农作物病虫害的植物保护措 施。 4生产基地条件 应选择地势平坦,排灌方便,地下水位低,土层深厚,富含有机质的土壤,符合GB/T5084-2005 DB64/T1109—2015 的规定。 5 防治原则 预防为主,综合防治。 6防控技术 6.1植物检疫 加强植物检疫执法,凭植物检疫证书方可调入种子、种苗等。 6.2预测预报 在病虫害发生之前根据当年的气象条件及上年病害发生情况,当地农业技术推广服务中心病虫害测 报站及时对当年发生趋势做好预测预报,为防治提供科学依据。 6.3农业防治 6.3.1品种选择 选用抗病抗逆性强的优质、丰产品种,种子符合GB16715.3-2010规定。生产过程中要加强健身栽培, 预防病害发生。育苗田选用近2年~3年未种植过茄科作物的田块或使用穴盘育苗。 6.3.2合理轮作 种植基地每2年~3年与非茄科作物进行一次轮作。 6.3.3育苗 按照DB64/T890-2013的规定执行。 6.3.4清洁田园 耕地前,清除田间植株残体,带出田外集中处理,降低有害生物基数。深耕30cm以上,再旋耕1次 ~2次,耕匀耙细。移栽时剔除病苗弱苗,摘除病叶,清除病残体。 6.3.5肥水管理 开展加工番茄生产的配方施肥,每666.7m施用有机肥5m~10m,每666.7m施基肥磷酸二铵25kg 尿素30kg,硫酸钾复合肥10kg。 6.3.6膜内化学除草 在覆膜前每666.7m用33%二甲戊灵120m1~150ml或48%仲丁灵200ml~250ml兑水30kg均匀喷洒于垫 面,再覆膜进行移栽。 6.3.7移栽 种植基地采取滴灌灌溉。机械覆膜铺管,安装调试好滴灌系统。机械移栽要按滴灌系统及轮灌小区 移栽,每个轮灌小区移栽完即可及时灌水。人工移栽要以轮灌小区为单位集中移栽,可边移栽边灌水, 也可在移栽前灌水,移栽时即移即滴。 一般在4月下旬~5月上中旬移栽,番茄生产全部采用宽垒稀植栽培模式,沟心距150cm,垄面宽 100cm,沟宽50cm,沟深20cm~25cm,每栽1行,株距20cm,每垄栽双行株距35cm~40cm,每666.7 m²保苗2200株~2500株。 6.3.8田间管理 2 DB64/T1109-2015 6.3.8.1健身栽培 生产过程中要加强健身栽培,以预防病害发生。每666.7m施腐熟圈肥4000kg~5000kg,过磷酸钙 50kg,硫酸钾20kg~30kg,及时整枝打权、合理施肥浇水等。 6.3.8.2中耕松土 作物缓苗后利用机械中耕松土,一般在灌头水前至少要中耕三次,由浅至深,最后一次深度要达 18cm~20cm 6.3.8.3追肥 沟灌地可以采用开沟追肥,滴灌地可以随水直接滴入,每666.7m施入二铵5kg~10kg,尿素 20kg~25kg,进入果实膨大期后逐渐加大施肥量。 每666.7m施入80g~100g磷酸二氢钾,初花期(8片~9片叶)进行第二次叶面追肥每666.7m施入120g磷 酸二氢钾,果实膨大期进行第三次叶面追肥每666.7m施入150g~180g磷酸二氢钾,缺铁缺锌的地块可以 追施硫酸亚铁、硫酸锌。 6.3.8.4灌水 一般番茄全生育期使用滴灌6次~7次,灌溉周期为5天~6天,每666.7m每次灌水20m,比沟灌节水 50%以上。 6.3.8.5其它 结合定苗、绑蔓和打权管理,随时清除棉铃虫、烟粉虱的虫卵、幼虫及有虫叶等。 6.3.8.6适时采摘 采下的果实要符合NY/T714-2003和NY/T1517-2007要求,并及时交送工厂进行加工生产。 6.4物理防控方法 6.4.1高温消毒 种植基地夏天利用太阳能进行土壤消毒。在播种或移栽前一个月将土壤施肥深翻,每666.7m用 69.8%氰胺化钙颗粒剂50kg均匀撒入地面,铺碎麦300kg~500kg,深翻土壤25cm~30cm,起垄,覆盖地 膜,浇透水,闷10天~15天后定植。 6.4.2隔离防护 基地周围应建立隔离网、隔离带等,防止外源污染。 6.4.3频振式杀虫灯诱杀 诱杀夜蛾成虫,露地每1333m~2000m安装杀虫灯一台。 6.4.4黄板诱杀 设置涂有粘着剂的黄板诱杀粉虱、蚜虫等。黄板规格30cm×20cm为宜,悬挂于植株上方10cm~15cm 处,每666.7m3悬挂30块~40块。 6.4.5银灰膜 驱避蚜虫等害虫,育苗田边悬挂或田间条状覆盖银灰色膜条。 6.4.6糖醋液诱杀 每666.7m设糖醋盆2个,配比红糖350g,醋500g,白酒125g,水250g加80%敌敌畏乳油2ml。 6.5生物防控方法 8 DB64/T 1109—2015 6.5.1性诱剂诱杀 诱捕夜蛾科害虫,每666.7m设置2个~3个性诱捕器,每月更换一次诱芯。诱蛾器用树枝或竹竿挂于 田间,悬挂高度高于作物20cm~30cm,并随着作物生长高度不断调整。害虫大发生时,在蛾峰日3天~5 天内及时采取其他防治措施。目前常用诱芯有烟青虫诱芯、小地老虎诱芯、亚洲玉米诱芯等,规格有 三角型及小船型。 6.5.2保护和利用天敌昆虫 田间释放捕食螨、小花蝽等天敌昆虫进行生物防控。同时使用不伤害天敌的植物源农药进行病虫害 防治,如0.5%藜芦碱可溶性液剂、2.0%苦参碱可溶液剂500倍~1000倍、0.65%茴蒿素水剂等植物类农药。 6.6病害药剂预防 6.6.1病害种类 据实际田间调查,在我区加工番茄病害主要有番茄脐腐病、番茄疫病、番茄灰霉病。虫害主要有棉 铃虫、烟粉虱、蚜虫、蓟马等。 6.6.2预防方法 根据GB4285-89、GB/T8321的规定,针对不同时期的防治对象,严格按照农药的安全间隔期,选 择适合的农药品种,适期用药,交替轮换使用,降低农药残留。每种农药连续施用不宜超过3次。多种 病虫混发时,宜混合用药。 6.7虫害药剂防控 6.7.1棉铃虫药剂防控 根据实际发生情况在虫口密度较低时进行防治。防治棉铃虫在低龄期进行,蛀果以后需在清晨或傍 晚害虫外出活动时期施药,选用2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油1500倍~2000倍、12.5%高效氯氰菊酯 悬浮剂8000倍液;或5%阿维菌素水乳剂2000倍~2500倍液喷雾;或选用Bt乳油(2000国际单位/ml)200 倍液喷雾。 6.7.2烟粉虱、蚜虫药剂防控 每666.7m²选用1.8%阿维菌素乳油1500倍~2000倍液、2.5%联苯菊酯乳油1000倍~1200倍、10%吡虫 啉可湿性粉剂喷雾防治。 6.7.3加工番茄病虫害药剂预防方法见表1。 表1病虫害药剂预防表 预防喷雾时间 病害药剂 虫害药剂 添加微肥 备注 80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液 每667m4.5%高效氯氰菊 叶面微肥、硫酸 混合喷雾 缓苗后5月中旬 46%氢氧化铜(可杀得)2000倍液 酯乳油20ml~30ml 锌100g 第一次 80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液 每667m4.5%高效氯氰菊含钙微肥、磷酸 混合喷雾 生长期5月下旬 酯乳油20ml~30ml 二氢钾120g 第二次 80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液 每667m4.5%高效氯氰菊 「磷酸二氢钾150g 混合喷雾 生长期6月上旬 酯乳油20ml~30ml 第三次 80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液 每667m4.5%高效氯氰菊 !磷酸二氢钾180g 混合喷雾 生长期7月中旬 75%百菌清可湿性粉剂600倍液 酯乳油20ml~30ml 第四次 7记录保留 4 DB64/T1109—2015 种植者应按照良好农业操作规范要求,保留加工番茄各生产环节的原始记录。必要的记录应保留2 年或更长时间。每个加工番茄生产地块(棚室)应建立独立、完整的生产记录档案。 5

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