ICS65.120 B46DB54 西藏自治区地方标准 DB54/T0109—2017 燕麦青干草调制与贮藏技术规范 2017-01-17发布 2017-02-16实施 西藏自治区质量技术监督局发布DB54/T0109—2016 I目 次 前    言.........................................................................II 1范围...............................................................................1 2规范性引用文件.....................................................................1 3术语和定义.........................................................................1 4收获...............................................................................2 5晾晒...............................................................................2 6青干草堆垛及贮藏...................................................................3 7青干草打捆及贮藏...................................................................3 8青干草捆的二次打捆.................................................................4 9贮藏管理...........................................................................4 10青干草品质评定....................................................................4 附录A（规范性附录）燕麦青干草品质感官评定分级...............................................................................6 附录B（规范性附录）燕麦青干草质量指标及分级...................................................................................7DB54/T0109—2016 II前 言 本标准依据GB/T1.1的起草规则编写。 本标准由东北农业大学提出。 本标准由西藏自治区农牧业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：东北农业大学，西藏自治区农牧科学院草业科学研究所。 本标准起草人：王明君、崔国文、格桑次仁、殷秀杰、秦立刚、王敬龙、贡嘎桑布、刘云飞、胡国 富、张攀、多吉顿珠、王伟、德科加、徐成体、李冰、田玉智、赵明得、李海贤、鲍宇红。 本标准为首次制定。DB54/T0109—2016 1燕麦青干草调制与贮藏技术规范 1范围 本标准规定了燕麦青干草收获调制、贮藏及草品质评定的标准。 本标准适用于西藏燕麦青干草调制与贮藏、以及品质评定。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法 GB/T6435饲料中水分的测定 GB/T14247搂草机试验方法 GB/T14699.1饲料采样 NY/T728禾本科牧草干草质量分级 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 青干草 是指牧草或饲料作物在适宜时期刈割，经过自然或人工干燥调制的能够长期贮存的青绿色干草。 3.2 干草捆 经刈割、干燥和打捆形成的捆形青干草产品。按干草捆的紧实程度分为低密度干草捆和高密度干草 捆等。按草捆形状分为方形干草捆和圆形干草捆等。DB54/T0109—2016 23.3 调制 是把天然草地或人工种植的牧草和饲料作物进行适时收割，晾晒和贮藏的过程。 3.4 杂物 青干草中除燕麦和杂草外的其它物质。如动物粪便、石块、土块、塑料布等。 3.5 乳熟期 籽粒接近正常大小，呈淡绿色，50％以上植株的籽粒内充满乳白色液体的时期。 3.6 蜡熟期 50％以上植株籽粒的颜色接近正常，内呈蜡状的时期。 4收获 4.1收获时期 乳熟期至蜡熟期是调制优质燕麦青干草的最佳收获期。 4.2收获方式 齐地面刈割，小面积种植采用人工收割，大面积种植采用机械方式进行收割。 5晾晒 燕麦草收割后就地晾晒0.5天～1天，使其含水量降至40%～50%时，按GB/T14247标准用侧向搂草机 搂集成草垄继续干燥。当含水量降到35%～40%时（含水量在40%左右时，取一束草用力拧紧，有水分但 不形成水滴），用集草器集成草堆。经2天～3天晾晒，使含水量降到18%以下（将干草束在手中揉搓时， 有沙沙声，松手后草束迅速散开）时进行堆垛贮藏，堆垛后燕麦草继续干燥，最后含水量降至14%（将 干草束在手中紧握时，发出沙沙声和爆裂声，将草束搓拧时草茎易折断）以下（含14%）。DB54/T0109—2016 36青干草堆垛及贮藏 6.1堆垛地点选择 堆垛地点选择在距离畜舍较近、距离生活区较远的地点，堆放位置选择在地势高而平坦，垛底要用 木头或砖块垫起铺平，高出地面40cm～50cm。 6.2堆垛及贮藏方法 6.2.1堆垛方法 垛底宽度3m～4m，垛高4m，垛长可根据青干草的量来确定，相邻两垛之间间隙3m～5m。草垛中间要 比四周边缘高一些，草垛中间要用力踏实，四周边缘整齐。含水量略高的草堆在草垛上面，过湿或成团 的草不能堆在草垛中，堆垛应在当天结束，不能间隔或中断数天。草垛的顶脊堆放成尖顶状，封顶后用 干燥的杂草、秸秆，或厚塑料布、防水布等遮盖草垛顶部。 在堆垛过程中，也可用一根粗细和长短适当的直木棍，先端削尖，在草垛的适当部位打几个通风眼， 有利于通风散水。 6.2.2贮藏方法 在堆垛完成后的30天内，要定期检查和维护草垛，如发现草垛倾斜或垛顶出现凹陷和裂缝，要及时 处理，以防垛体倒塌和雨、雪渗漏。 青干草垛藏后，常因发酵作用使草垛温度升高，如发现垛内温度高于45℃时，应及时采取措施进行 散热。 7青干草打捆及贮藏 7.1干草捆 通过晾晒使牧草水分含量降至25%～30%时（将干草束在手中揉搓时，没有沙沙声，松手后草束不易 散开），采用打捆机打捆，干草捆尺寸为(长×宽×高)900mm×450mm×350mm，干草捆密度为200kg/m3～ 250kg/m3。干草捆继续干燥，使其含水量降至14%以下（含14%）。DB54/T0109—2016 47.2干草捆贮藏 7.2.1搭建干草捆垛基 选择地势高、干燥平坦的坚实地块，建设高20cm，宽5m的垛基，垛基的长度根据青干草的数量规模 决定。垛基选用直径为10cm～15cm圆木杆纵横排放（纵下横上），纵向摆3根，间隔150cm。横向木杆间 隔50cm摆放，交叉处用铁丝固定拧紧。 7.2.2干草捆贮藏方法 将干草捆宽面向上，整齐铺平，层层摆放整齐，一般堆放10层～15层。每层在适当位置设置5cm～ 20cm宽的通风道1个，每相邻层的通风道方向垂直。在距离最顶层4层开始，每一层缩进10cm～15cm左右， 最终形成宝塔型封顶。草垛顶端覆盖防雨布等遮盖。贮藏在草棚的干草捆的垛高可根据草棚的高度而定， 干草捆垛顶高度要距离草棚棚顶边沿30m～40m，有利于通风散热。 8青干草捆的二次打捆 远距离运输需要经过二次加压打捆以减少体积，降低运输的成本。二次压捆需要二次压捆机，高密 度青干草捆的重量为40kg～50kg，草捆密度可达320kg/m3～380kg/m3，草捆含水量要求达到14%以下（含 14%）。 9贮藏管理 为了保证青干草的品质并避免损失，对贮藏的青干草要注意防水、防潮、防霉、防火、人为破坏等。 饲喂过程中不可完全打开垛顶，应沿着垛逐一取用。 10青干草品质评定 10.1青干草品质评定的取样方法 分析取样应符合GB/T14699.1饲料采样的标准要求。 10.2青干草品质评定方法 10.2.1粗蛋白测定 按GB/T6432的规定执行。DB54/T0109—2016 510.2.2水分测定 按GB/T6435的规定执行。 10.3青干草品质评定的标准 按青干草（燕麦）粗蛋白质、水分和外部感官性状将青干草分为4级，按NY/T728-2003禾本科干草 质量分级的标准执行。 10.3.1青干草（燕麦）外部感官性状 燕麦青干草品质感官评定分级方法参见附录A。 10.3.2青干草（燕麦）质量指标和分级标准 燕麦青干草质量指标及分级标准参见附录B。