ICS65.120 B25 备案号：DB54 西藏自治区地方标准 DB54/T0094—2015 紫花苜蓿青干草质量等级划分 2015-11-24发布 2015-12-21实施 西藏自治区质量技术监督局 发布DB54/T0094—2015 1目  次 前言..................................................................................2 1范围................................................................................1 2规范性引用文件......................................................................1 3术语和定义..........................................................................1 4等级划分要求........................................................................2 5检测方法............................................................................3 6分级判别规则........................................................................3 参考文献..............................................................................5DB54/T0094—2015 2前  言 本标准按照GB/T1.1的规定起草。 本标准由西藏自治区农牧业标准化技术委员会提出并归口。 本标准起草单位：西藏自治区农牧科学院草业科学研究所。 本标准主要起草人：鲍宇红、参木友、廖阳慈、顿珠加才。DB54/T0094—2015 1紫花苜蓿青干草质量等级划分 1范围 本标准规定了以西藏生产的紫花苜蓿青干草的等级划分要求和检测方法。 本标准适用于指导西藏紫花苜蓿生产、加工、市场销售及草畜动物饲喂。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T6432 饲料粗蛋白测定方法 GB/T6435 饲料水分测定方法 GB/T6438 饲料粗灰分测定方法 GB/T6682 分析实验室用水规格和试验方法 GB/T20806 饲料中中性洗涤纤维（NDF）的测定 GB/T14699.1饲料采样（2005修订） NY/T1459 饲料中酸性洗涤纤维的测定 3术语和定义 以下术语和定义适用于本标准。 3.1 紫花苜蓿青干草Lucernegreenhay 指适时收割的紫花苜蓿，经自然或人工干燥调制而成能够长期贮存的青绿干草。 3.2 杂草weeds 干草中目标植物以外的其他植物。DB54/T0094—2015 23.3 异物othermaterisl 干草中存在的无益或不利于干草性状的物质如铁块、石块、塑料、土块、纤维等。 3.4 中性洗涤纤维neutraldetergentfiber(NDF) 用中性洗涤纤维剂去除饲料中的脂肪、淀粉、蛋白质和糖类等成分后，残留的不溶解物质的总称。 3.5 酸性洗涤纤维aciddetergentfiber(ADF) 用酸性洗涤纤维剂去除饲料中的脂肪、淀粉、蛋白质和糖类等成分后，残留的不溶解物质的总称。 4等级划分要求 4.1感官指标 产品的感官指标应符合表1的要求。 表1紫花苜蓿青干草的感官指标 项目 指标 气味 无异味或有干草芳香味 色泽 暗绿色、绿色或浅绿色 形态 干草形态基本一致，茎秆叶片均匀一致 青干草层面 无霉变，无结块 4.2质量指标 产品的质量指标应符合表2的要求。 表2紫花苜蓿青干草的质量指标及等级 检验项目 特级 一级 二级 三级 质 量 指粗蛋白 ≥20% 17%-20% 14%-17% 11%-14% 水分 ≤13% ≤13% ≤13% ≤13% 中性洗涤纤维 ≤45% 45%-50% 50%-55% 55%-60%DB54/T0094—2015 3标 酸性洗涤纤维 ≤29% 29%-36% 36%-43% 43%-50% 粗灰分 ≤12.5% ≤12.5% ≤12.5% ≤12.5% 杂草率 ≤2% 2%-4% 4%-6% 6%-8% 异物率 无异物 0-0.5% 0.5%-1% 1%-3% 5检测方法 5.1抽样方法 按NY/T2129-2012饲草产品抽样技术规程进行。 5.2感官指标检测方法 将样品平铺在白色平面上，用目测法观察评定。 5.3质量指标检测方法 5.3.1水分测定 按GB/T6435的规定进行。 5.3.2粗蛋白测定 按GB/T6432的规定进行。 5.3.3中性洗涤纤维测定 按GB/T20806的规定进行。 5.3.4酸性洗涤纤维测定 按NY/T1459的规定进行。 5.3.5饲料中粗灰分的测定 按GB/T6438-2007的规定进行。 5.3.6杂草率的测定 干草中目标植物以外的其他植物重量占总重量的百分比。 5.3.7异物率的测定 干草中存在的无益或不利于干草性状的物质重量占总重量的百分比。 6分级判别规则DB54/T0094—2015 4干草分级判别如下： a)感官指标符合要求后，再进行理化指标定级； b)产品按单项指标最低值所在等级定级。DB54/T0094—2015 5参 考 文 献 【1】陈谷，邰建辉.美国商业应用中的紫花苜蓿质量及质量标准[A],第三届中国苜蓿发展大会，2009 【2】杨茁萌，紫花苜蓿营养与质量评价http://www.hesitan.com/hdr_news/2011-07-25/31702.chtml 2011-07-25 【3】美国苜蓿干草质量检测指标及分级指南http://blog.sina.com.cn/s/blog_95a5a26d0101073k.html 【4】尹强，苜蓿干草调制贮藏技术时空异质性研究[D]博士学位论文，内蒙古农业大学，2013. 【5】NY/T1170-2006苜蓿干草捆质量农业标准 ________________________________