ICS65.020.20 B05 备案号：DB54 西藏自治区地方标准 DB54/T0087—2015 无公害农产品蚕豆生产技术规程 2015-05-14发布 2015-06-15实施 西藏自治区质量技术监督局发布DB54/T0087—2015 I目  次 前  言.............................................................................II 1范围...............................................................................1 2规范性引用文件.....................................................................1 3术语和定义.........................................................................1 4产地环境条件.......................................................................2 4.1土壤条件.......................................................................2 4.2水质条件.......................................................................2 5栽培管理...........................................................................2 5.1生产区域.......................................................................2 5.2前茬...........................................................................2 5.3播种前准备.....................................................................2 6收获...............................................................................5 6.1收获时期.......................................................................5 6.2收获方式.......................................................................5 7脱粒包装...........................................................................5 7.1脱粒...........................................................................5 7.2包装...........................................................................5 8运输和贮藏.........................................................................6 8.1运输...........................................................................6 8.2贮藏...........................................................................6 9产品质量...........................................................................6 10生产档案..........................................................................6 附录A（资料性附录）推荐使用的蚕豆品种...............................................7 附录B（资料性附录）蚕豆有机肥卫生标准..............................................10 附录C（资料性附录）推荐使用的农药..................................................11 附录D（资料性附录）无公害蚕豆生产中禁止使用的农药..................................12 附录E（规范性附录）蚕豆主要病虫草害防治选用药技术表................................13DB54/T0087—2015 II前  言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。 本标准由西藏自治区农牧业标准化技术委员会提出并归口。 本标准起草单位：西藏自治区农牧科学院农业研究所、西藏自治区农畜产品质量安全检验检测中心。 本标准起草人：尼玛扎西、徐平、桑布、禹代林、边巴、黄鹏程、其美旺姆、扎西拉宗、德青卓嘎。 本标准为首次制定。DB54/T0087—2015 1无公害农产品蚕豆生产技术规程 1范围 本标准规定了无公害农产品蚕豆生产的产地环境、播前准备、播种、田间管理、施肥、病虫害防治、 收获、贮藏、生产档案等要求。 本标准适用于西藏无公害农产品蚕豆的生产。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB3101有关量、单位和符号的一般原则 GB3102量和单位 GB4285农药安全使用标准 GB4404粮食作物种子 GB5084农田灌溉水质标准 GB15618土壤环境质量标准 GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则 GB/T10459蚕豆 GB/T17109粮食销售包装 GB/Z26574蚕豆生产技术规范 NY5010无公害食品蔬菜产地环境技术条件 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T5210无公害食品青蚕豆生产技术规程 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1无公害蚕豆 有毒有害物质控制在标准规定限量范围内的蚕豆。 3.2扎纽 又称京玛蘖，即在早春，农田解冻时浇水，采用浅耕细耙措施，为土壤中的野燕麦等杂草种子提前 萌发创造有利条件，诱发野燕麦等杂草种子大量出苗，待长出2片～3片叶子时深耕，迫使出苗的禾本科 杂草翻入土中闷死后播种的一种农艺措施。 3.3亩 666.67平方米为1亩。DB54/T0087—2015 2注1：西藏农区习惯亩面积大于标准亩。 4产地环境条件 产地环境条件应符合NY5010的要求。 4.1土壤条件 选择中等或中等偏上肥力条件的地块，土壤条件应符合GB15618的要求。 4.2水质条件 灌溉水质应符合GB5084的要求。 5栽培管理 5.1生产区域 一般在海拔3800米以下区域。 5.2前茬 前茬以青稞、小麦等作物为宜，不应与豆类作物连作。 5.3播种前准备 5.3.1品种选择 选择适应当地生态条件的优质、高产、抗性强、商品性好的蚕豆优良品种或地方名特品种，种子质 量达到GB4404要求，具体品种参见附录A。 5.3.2种子处理 5.3.2.1种子精选 晒种2天～3天后，进行种子精选，选择粒大、饱满、无霉变、无虫蛀、有光泽的籽粒作播种，种子 质量应符合GB4404的要求。 5.3.2.2拌种 可用含钼、硼的微肥拌种，或用50%多菌灵可湿性粉剂拌种。 5.3.2.3根瘤菌处理 每公斤种子用根瘤菌15克～20克,加少量水与种子充分拌匀后播种。 5.3.3土壤处理 5.3.3.1冬前深耕细耙 冬前进行深耕细耙，精细晒垡，使土壤疏松，提高土壤的保水保肥能力。 5.3.3.2土壤“扎纽”DB54/T0087—2015 3在播前进行“扎纽”诱发灭草，扎纽时间15天～25天。 5.3.3.3土壤药剂处理 5.3.3.3.1地下害虫药剂防治 每亩用地虫杀星或50%辛硫磷乳油1公斤，掺拌细砂土10公斤，均匀撒在地表后耕翻；或每亩用 3%辛硫磷颗粒剂1.5公斤～2.5公斤，掺拌细砂土20公斤～30公斤，兑水2公斤～4公斤，均匀混合 后，撒在地表后耕翻；也可施用0.38％苦参碱乳油500倍液，或80％的敌百虫可湿性粉剂，用少量水 溶化后和菜籽饼70公斤～100公斤拌匀，于傍晚撒在幼苗根的附近地面上诱杀，防治地老虎、蛴螬、 金针虫等地下害虫。 5.3.3.3.2燕麦草药剂防治 播前土壤耕翻、整地后，每亩用野麦畏0.25公斤～0.3公斤，兑水2.5公斤～4.0公斤，拌细砂土 20.0公斤，均匀撒于地表，或采用喷雾器喷撒后，用耙子耙2次～3次，深度3厘米～5厘米，使野麦 畏与土壤混匀后，再进行播种。 5.3.4整地 灌水后适时进行深翻细耙，达到土壤细碎，耕层松软，地面