ICs 65.i50 B 51 DB45 广西壮族自治区地方标准 DB45/T 4x---2002 近江牡蛎浮筏吊养技术规范 文o-D-发布 --实施 广西壮族自治区质量技术监督局发布 DB45/T ××××-2002 目 次 前尚 I I 1 范围 2规范性引用文件. 3养殖海区条件. 4浮筱的设计与工艺 5采苗条件 6分苗与养成. 7收获 DB45/T ××××2002 前言 蛎属（Ostrea），俗称大蚝。牡蛎肉含有蛋白质45%~57%、肝糖19%~38%、脂肪7%~11%以及多种维生 素等，营养丰富，肉味鲜美，有“海中牛奶”美称。牡蛎壳含钙丰富，可用来制药或作饲料添加剂。近 年，随着社会发展和技术进步，广西近江牡蛎的养殖方式方法不断得到改进，浮吊养发展较快。浮筱 吊养的最大特点是立体养殖，增加了牡蛎的摄食时间和摄食机会，加快牡蛎的生长，缩短养殖时间，而 且可以提高单位面积产量。为了规范和推广近江牡蛎浮筱吊养技术，促进近江牡蛎养殖持续发展，特编 制本规范。 本标准由广西壮族自治区水产畜牧局提出。 本标准起草单位：广西壮族自治区海洋研究所。 本标准主要起草人：梁广耀、童万平、杨家林。 11 DB45/T ×××--2002 近江牡蛎浮筏吊养技术规范 1范围 本标准规定了近江牡蛎浮筱吊养海区条件、浮筱设计与工艺、采苗条件、分苗与养成、收获等技术 要求。 本标准适用于近江牡蛎浮筱吊养。 . - 2规范性引用文件 } 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）和修订版均不适用于本标准，然面，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用予本标准。 GB3097-1997海水水质标准。 3养殖海区条件 3.1水深 低潮水深2.5米以上。 3.2水温 水温周年变化较稳定，夏天不超过30℃。 3.3海水流速 潮流畅通、海区表层流速0.3m/s～0.5m/s 3.4饵料生物量 浮游植物量不低于每毫升水体40000细胞。 3.5位置 避开主航道，避风条件良好的河口及沿岸海域。 3.6水质 无工业污染，海区水质二类标准。 3.7底质 泥沙、泥底或沙泥底质。 3.8盐度 最适海水比重为1.008~1.018；暴丽造成海水比重低于1.001的时间不能超过3天。 4浮筏的设计与工艺 4.1浮筏的制作 DB45/T ××××2002 4.1.1规格 每个浮筱长20m，宽10m，面积200m²。 4.1.2材料 每个浮筱用圆木杆或毛竹60根～70根，圆柱形泡沫浮筒或密封塑料桶24个～26个（浮简长1.2m，直 径0.5m）、镀锌铁线和白色尼龙胶丝。 4.1.3结构 结构如图所示，从上至下由上纵杆、横杆、下纵杆和浮筒构成。 0.5A 0.5 1.5m 图 牡蛎养蕴浮筱结构示意图 1.横杆2.上织杆3.浮简4.下织杆 4.1.4制作方法 每个浮筱用横杆40根，横杆间距0.5m。用毛竹制作上纵杆和"下纵杆，上纵杆4行，下纵杆6行，每行 用2根毛竹相接而成。上纵杆在横杆支承之上，间距3.3m，下纵杆在横杆下面组成三组，以固定浮筒。 纵横杆交叉点用10号镀锌铁线捆扎牢固，每组浮筒用直径为3mm～4mm的白色尼龙胶丝系扎在2行下纵杆 下面，间距1.3m~1.48m。 4.2浮筏的固定 4.2.1单个固定 在浮筱的四个角用缆绳与铁锚或钢筋混凝上碗石固定在海中。 4.2.2多个固定 用直径2.5cm的钢丝绳将4个～~5个浮筱串联起来，再用缆绳与铁锚或钢筋混凝土石在四个角固 定。 5采苗条件 5.1采苗器的制作 5.1.1水泥柱的制作 用混凝土砂浆（水泥、沙、碎石的比例为1：2.5：2.5）倒入4.5cm×5cm×50cm的柱模，中间插 …支竹片，用抹刀压实，起模即成。 5.1.2胶丝水泥绳的制作 用150支～180支胶丝打成胶丝绳，再粘上一层水泥沙浆而成，每条长度80cm。 2 DB45/T××××—2002 5.1.3水泥片的制作 用混凝砂浆（水泥、沙、碎石的比例为1：2.5：2.5）倒入12cm×12cm×1.3cm的片模，正中央 用6mm钢筋穿孔，用抹刀压实，起模即成。 5.2采苗场地的选择 5.2.1海区 选择有天然或人工养殖近江牡蛎的河口两侧滩涂或内湾。 5.2.2水文条件 海区表层流速0.3m/s，采苗季节海水比重在1.005~1.012之间，大潮期每天干露时间1小时~2小时。 5.3采苗预报 在近汀江牡蛎繁殖季节（5月~8月），根据天气变化情况作出采苗预报，出现以下三方面检查结果的 任何两方面时，在5天～7天内投放采苗器进行采苗。 5.3.2每3天观察牡蛎性腺成熟度，当原来丰满的、乳白色的软体部变成消瘦而透明时； 5.3.3每3天用浮游生物网拖捞镜检，当检查有牡蛎浮游幼出，特别是壳顶期幼虫时。 5.4采苗 5.4.1水泥柱采苗法 5.4.1.1伞形采苗法 在沙质底或沙泥底的采苗区，采用伞形插柱采苗法。中间一支水泥柱，插植深度为15cn～20cm， 其余14支～15支围绕中间--支搭成伞形，插植深度5cm～10cm，约成45°角，成为一丛。每丛面积0.49m²， 丛距10cm，60丛一行，行距25cm，1公顷插柱17.5万支，称1垒，垒距4m，垄距的走向与潮水的 流向致，在垄的四周插上标记。 5.4.1.2井字形采苗法 在岩石底或其他硬底采苗区，采用“井”字形堆水泥柱采苗法。每堆放柱10层，每层2支，共20 支，堆距0.3m，20堆～30堆为一行，行距0.7m。 5.4.2胶丝水泥绳菜苗法 首先用水泥桩柱搭好栅架，然后将胶丝水泥绳吊挂在栅架上。 5.4.2.1栅架的搭法 栅架用水泥桩柱2m×0.08m×0.08m、直杆3.5m×0.1m×0.07m、横杆2.8m×0.1m×0.07m搭成， 桩柱入泥50cm~60cm，桩柱间长距3.1m，宽距2.4m，桩柱、直杆和横杆的交接处用螺杆穿过固定孔 固定。 5.4.2.2栅架的规格 以41支桩柱排成一行，两行为一台，长240m，在横杆上拉4条直径为1.5cm的胶丝绳供吊挂采 苗器用，每台栅架面积约253m²，可吊挂采苗胶丝水泥绳约1.25万条。台与台问留5m宽的管理通道。 5.4.2.3胶丝水泥绳的吊挂 3 DB45/T ××××—2002 将胶丝水泥绳吊挂在栅架上，每条胶丝水泥绳的间距5cm。 5.4.3水泥片采苗法 与胶丝水泥绳采苗法相同。 5.4.3.1栅架的搭法 与胶丝水泥绳栅架搭法相同。 5.4.3.2栅架的规格 与胶丝水泥绳栅架规格相同。 5.4.3.3水泥片的吊挂 用3mm～4mm白色尼龙胶丝将水泥片串成串，每串5片～6片，水泥片的间距为10cm。将串好的 水泥片吊挂在栅架上，每串间距15cm16cm。 6分苗与养成 6.1分苗 筹年6月~7月份采的苗，苗长到壳长1cm~2cm时分苗下海吊养，采苗到分苗下海的暂养时间不应 超过1年。 6.2养成 6.2.1水泥柱吊挂养成法 6.2.1.1单层吊挂法 在苗柱15cm处用3mm～4mm的白色尼龙胶丝系紧吊挂在横杆上，苗柱顶端距离水面10cm：苗柱 间距30cm，每条横杆吊挂34支苗柱，每个浮筏吊挂苗柱约1400支。 6.2.1.2双层吊挂法 是将单层吊挂的苗柱分成两半，一半按单层吊挂法吊挂，为第一层；另一半加长吊挂的尼龙胶丝， 为第二层，第二层苗柱顶端与第一层苗柱下端的距离为15cm，形成“品”字形，苗柱间的距离变成60cm。 是在单层吊挂的基础上，再在两支苗柱间加挂1支苗柱，吊挂方法与上述双层吊挂法相同。无论是单 层或双层吊挂，挂好苗柱的浮筱，下纵杆都要高出水面25cm。 6.2.2胶丝水泥绳吊挂养成法 6.2.2.1单层吊挂法 在苗绳10cm处用3mm的白色尼龙胶丝系紧吊挂在横杆上，苗绳顶端离水面8cm，苗绳间距25cm， 每条横杆挂苗绳40条，每个浮筱可吊挂苗绳约1600条。 6.2.2.2双层吊挂法 在单层吊挂苗绳的基础上，再在两条苗绳中间增挂一条苗绳，并加长吊挂的白色尼龙胶丝，成为第 二层，第二层苗绳顶端与第一层苗绳下端距离为10cm：第二层苗绳的数量与第一层苗绳的数量基本相 同，每个浮筱可挂苗绳约3300条。挂好苗绳后，浮筱的下纵杆要离水面25cm。 6.2.3水泥片吊挂养成法 6.2.3.1单层吊挂法 将苗片吊挂在浮筱的横杆上，最上面的一片离水面10cm；每串苗片间距25cm，每条横杆吊挂苗 片27串，每个浮筏吊挂苗片约1000串。 6.2.3.2双层吊挂法