IDB45 广西壮族自治区地方标准 DB45/T 303—2005 黄花菜生产技术规程 2005-10-10发布 2005-10-30实施 广西壮族自治区质量技术监督局发布 DB××/T ××X×..-XX×X 本标准由西壮族自治区农业厅提山。 本标准起草单位：柳州市农业局、柳州市柳北区农水局。 谢东黄健林 DBX×/T ×X×X. . 黄花菜生产技术规程 1范围 本标滩规定了黄花菜生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收与加上。 本标准适用丁西境内黄花菜的生产： 2规范性引用文件 下列文纠中的条款通过本标准的引用而成为本标谁的条款，凡是注日期的引用文件，其随后所有的修 改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用了本标准，然而，鼓励根据本标准送成协议的各方研究否 可使用这些文件的最新版本，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准， GB4285农药安全使用标准 GB／T8321农药合理使用准则 NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件 NY/T496肥料合理使用准则 3产地环境 应符合NY5010规定。选择中性或微酸性、质地疏松、团粒结构好、背风向阳I、排水良好的地块。 4生产技术 4.1品种选择 四月花、中大花、猛子花及白花等。 4.2整地 种桩前将整块地全昂-遍，深20cm~25cm，每667m²施腐熟优质农家肥5000kg、普钙50kg。搞好排 灌系统，要做到灌、排水分渠。 4.3种植 4.3.1种植时间 春栽在春季萌芽前裁植，秋栽花需采收完，秋首抽生前裁植 4.3.2种苗选择 将4年~5以长势排、花蕾多、无病业净的兆年黄花菜进行分株。 4.3.3种植规格 叫采用双行或3行排列，行为80cm，穴路为40cm~50cm，街667m1600穴~2000穴，每穴我宿根 单株3棵，从内株距为10cm~12cm。呼667m²H种4800棵~6000）裸 2 DBXX/T XXXX .XXXX 4.3.4种植方法 裁培深度为10cm~15cm， 4.4田间管理 4.4.1苗前施肥 每年早券施催苗肥。每667m施15：15：15复合肥5kg，300倍对水浇穴，春未夏初施催毫肥。每667 m用腐熟人类尿100kg加15：15：15复合肥5kg掺水200kg结合中耕培浇穴。 4.4.2花蕾施肥 8月上旬施催蕾肥。应在开摘7d~10d追施，每667m用5kg15：15：15复合肥，300倍对水浇穴， 采 摘期内每隔7d对叫面喷施0.1%磷酸.-氢铆水溶液1次。 4.4.3水分管理及培土 定植后应及时浇定根水，生育期间保持种植地湿润，并进行2次-3次培十。第一次在幼苗正山十时， 第次在抽登期结合中耕进行。 5 病虫害防治 5.1防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，合理使用化学 防治。 5.2农业防治 因地制宜选用抗（耐）病优良品种，实行轮作，选用无病虫害的壮苗。 5.3物理防治 利用黄板等诱杀蚜虫或通过放糖酷液、饼肥等食物掺入毒剂诱杀害虫 5.4生物防治 生物防治采用阿维茵素等生物农药。 5.4化学防治 化学防治技术详见表1。 表1 主要病虫害化学防治技术览装 农药名称 主要防治对象 使用方法（倍） 安金问隔 75%菌清 枯叶病、炭症病、胖斑病 500倍-600倍喷雾 15d 50%多菌灵 褐斑病、精川病、炭抗满、川斑病 500倍喷雾 1.5d 70%甲基硫菌灵 川斑病 500倍喷雾 15di 有硫命剂 锈病、斑病 0.3-0.5波美度喷雾 3 DBxX/ ×Xx 65代森锌 锈病 500倍-600倍喷雾 115d 15粉诱子： 诱病 1500倍-2000倍喷雾 15d 50%笨菌灵 白绢病、疽病 1500倍喷雾 15d! 50%代森 绢病 1000倍喷雾 15cl 20%甲基立枯磷 白绢病 800倍-900倍喷券 15d 10%批重嘛 蚜虫 5000倍喷雾 15d 1.8%河维菌素 红蛛 4000倍-5000倍喷雾 15d 25%敌力脱 诱病 3000倍喷雾 15d 6采收 6.1采花时间 8月中旬初花，9月上旬盛花，9月下旬终花，采摘应以花蕾铃发育饱满，含苞放，花蕾中部色泽金 黄，两端量绿色，顶端紫色点未退去采收并在开花前的1h~2l采摘完毕 6.2采收方法 采摘时每--株应自上而下，由外向里逐采收。采摘时用拇指、食指和中指捍往花梗折下，避免伤花 和小幼蕾。 6.3采后管理 收获后要及时割叫，结合培十每667m用50kg人粪尿对150k水浇施穴作冬肥。 7加工 7.1．自然晒制 7.1.1晒场选择 选择远离污染源的地方，用卢席、木制晒盘等米晒制。 7.1.2晒制方法 2h-3h应翻1次，晚间收回以防叫潮，大气良好原嗮2d~3d大就可达到标准。以手紧握、松开，菜门 然散升而不维为宜。 7.2烘房于制 7.2.1建立烘房 周设有炉灿、通风没备及有排风扇、鼓风机等。 7.2.2烘制方法 烘房先温到85℃C~90C：然眉进磊：净烘虚装5kg为宜，黄花菜吸热使温度降至60:~65C，保持 4 DB×X/F ×X×X...-XXXx 对滤度低至60%以下 5 DB×X/F ×X×X...-XXXx 对滤度低至60%以下 5