ICS DB45 广西壮族自治区地方标准 DB45/T 178--2004 大弹涂鱼池塘养殖技术规范 2004-08-30实施 2004-07-30发布 广西壮族自治区质量技术监督局发布 DB45/T ××x.-200x 前 本标准由广西壮族白治区水产畜牧局提出 本标准起草单位：广西钦州市水产技术推广站 本标准起草人：黄伟德、林振伟、覃波忠、张斌、李选积、黄宁华、庞吴春 DB45/T ×××—200x 大弹涂鱼池塘养殖技术规范 范围 本标准规定了人弹涂鱼［Boleophthalmuspectinirostris（Linnaeus)池塘养殖的池塘条仆、池塘准备 鱼种放养、日常管理、病害防治及养成收获。 本标准适用丁广西境内的大弹涂鱼池塘养殖。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的 的最新版本的可能性。凡不注明日期的引用文件，其最新版本适用于标准。 GB11607 渔业水质标准 NY5052 无公害食品海水养殖用水水质 NY5071 无公害食品渔用药物使用准则 3池塘条件 3.1池塘选址 养殖池塘选择海水盐度为5%～26%，无污染的泥质或泥砂质的沿海及河口地区。 3.2面积 以667m²~6667m²为宜。 3.3塘堤、塘底和底质 3.3.1塘堤 要求防浪防涝，不渗渊，塘堤高可塘底0.5m以上。 3.3.2塘底 塘底平坦，淤泥厚度不小于5cm，塘内开挖宽100cm～200cm、深20cm～30cm的“-十”字形或“兆” 字形水沟，水沟能排干水，水沟面积应占池塘总面积的1／5～！／4。 3.3.3底质 泥质或泥砂质。 3.4排灌条件 池塘排灌方便，可自然纳潮或机械排灌。 3.5水环境 海水水源水质符合GB11607，养殖水质符合NY5052。 4池塘准备 4.1消塘消毒 鱼种投放前15d，养殖池塘注水10cm，用生石灰150g／m²～225g／m²全塘均匀泼洒消毒。 4.2培养底栖藻类 4.2.1晒塘 鱼种投放前7d～10d排水至池塘滩面完全干出，晒塘3d～5d，以底泥龟裂为宜。 4.2.2施肥 DB45/r×××—200x 根据塘底泥质肥力情况，按30kg／667m²～60kg/667m²全塘施H堆驱发醇过的蜜禽干粪。 4.2.3注水培育 施肥屑，注水5cm～10cm培育蚀料生物。经2d~4d，塘内底栖藻类（底栖硅藻和蓝绿藻）人薰繁殖 塘底形成藻床，即可投放鱼种。 5 鱼种放养 5.1鱼种米源与选择 采用天然鱼种或人1繁育的鱼种；要求鱼种体长达到2cm以上，鱼体完整、体表润滑、人小均匀、 活力强、无病状；不可选用药捕的鱼种。 5.2放养密度 体长2cm～5cm鱼种，放养密度为4000尾／667m²～6000尾／667m²；体长3cm以.上鱼种，放养密度 2000尾/667m²～~4000尾/667m²。 5.3鱼种投放 清塘施肥注水2d～4d后，投放少量鱼种暂养试水，24h后无异常反应即可投放鱼种。鱼种下塘前应 使用5mg／L的高锰酸钾溶液药浴5min。 5.4放养时间 每年4月～9月均可投放鱼种。 6日常管理 6.1养殖过程中底栖藻类的培育 养殖过程中培育底栖藻类，应根据潮水和天气情况，参照本标准4.2节的要求进行，每月1次～2次。 注意事项如下： a）大弹涂鱼鱼种体长小于5cm的不宣晒塘，干塘施肥后注水培育底栖藻类即可。 b）晒塘时，塘底干出，水沟应保持15cm～20cm水深。 c）晒塘如遇下雨，应及时注水以防藻床被冲毁。 d）施肥时，应防止粪肥流入鱼穴危害大弹涂鱼。 6.2防暑与御寒 6.2.1防暑 大弹涂鱼生长适宜水温为20℃～30℃。当水温高丁30℃时，应在塘中设置凉栅防署，面积不宦人 池塘总面积的1／10。 6.2.2御寒 冬季气温低时；在天晴无风时，应排水晒塘提高塘温；遇阴天或寒流时，则应注入海水，保持池塘 水深在20cm以上以保温御寒；当水温降至14℃以下时，大弹涂鱼入穴避寒，极少出米摄食。 6.3防逃 在进排水口利塘堤四周设置高50cm、规格10自的防逃网。 6.4观察记录 养殖过程中，应经常观察大弹涂鱼的活动、分布、摄食和饵料情况，以及养殖设施的完好情况，并 做好养殖日患。 7病害防治 7.1主要病害和防治 人弹涂鱼的养殖，疾病较少。主要病害有； a）寄生性孢子虫病，症状是在鳞片和表皮之下有黄色小点，镜检为孢虫的孢窦，可采用0.5mg／L 2 DB45/×××200x 聚维酮碘全池泼泗防治； b）小形寄生海蛭，主要寄生在瘦弱的鱼体上，严重时可用90%品体敌百虫0.5mg／L全池泼涵防治； c）敌害生物，主要有中华乌塘、海鳗、沙鳗等凶猛鱼类，以及蟹类、贝类、鼠类。防范措施有 彻底湾塘；进水时，采取60目筛网过滤，防范有害生物侵入；养殖中加强巡塘，发现敌害，及时清除。 7.2药物使用 建立约物使用登记制度；药物使用应符合NY5071的要求。 8养成收获 8.1收获规格 养殖人弹涂鱼个体达到15g／尾以上的规格即可收获上市。 8.2捕获方法 8.2.1笼捕法 排干塘水，沟中留水，然后寻找有大弹涂鱼出入痕迹的出入孔和无出入痕迹的后孔，用泥堵塞后孔 鱼笼口对准出入孔插入，待人弹涂鱼进入笼中捕之。 8.2.2吊网捕法 利用人弹涂鱼的溯水习性，先将塘水排干，然后在进水口设吊网，利用涨潮缓缓进水，弹涂鱼溯 集丁吊网内时，拉网捕获。 8.2.3倒置网袋捕法 利用人弹涂鱼的溯水习性，在进水门安装倒置网袋，进水时，大弹涂鱼溯水进入倒置网袋而捕之。 3 DB45/×××200x 聚维酮碘全池泼泗防治； b）小形寄生海蛭，主要寄生在瘦弱的鱼体上，严重时可用90%品体敌百虫0.5mg／L全池泼涵防治； c）敌害生物，主要有中华乌塘、海鳗、沙鳗等凶猛鱼类，以及蟹类、贝类、鼠类。防范措施有 彻底湾塘；进水时，采取60目筛网过滤，防范有害生物侵入；养殖中加强巡塘，发现敌害，及时清除。 7.2药物使用 建立约物使用登记制度；药物使用应符合NY5071的要求。 8养成收获 8.1收获规格 养殖人弹涂鱼个体达到15g／尾以上的规格即可收获上市。 8.2捕获方法 8.2.1笼捕法 排干塘水，沟中留水，然后寻找有大弹涂鱼出入痕迹的出入孔和无出入痕迹的后孔，用泥堵塞后孔 鱼笼口对准出入孔插入，待人弹涂鱼进入笼中捕之。 8.2.2吊网捕法 利用人弹涂鱼的溯水习性，先将塘水排干，然后在进水口设吊网，利用涨潮缓缓进水，弹涂鱼溯 集丁吊网内时，拉网捕获。 8.2.3倒置网袋捕法 利用人弹涂鱼的溯水习性，在进水门安装倒置网袋，进水时，大弹涂鱼溯水进入倒置网袋而捕之。 3 DB45/×××200x 聚维酮碘全池泼泗防治； b）小形寄生海蛭，主要寄生在瘦弱的鱼体上，严重时可用90%品体敌百虫0.5mg／L全池泼涵防治； c）敌害生物，主要有中华乌塘、海鳗、沙鳗等凶猛鱼类，以及蟹类、贝类、鼠类。防范措施有 彻底湾塘；进水时，采取60目筛网过滤，防范有害生物侵入；养殖中加强巡塘，发现敌害，及时清除。 7.2药物使用 建立约物使用登记制度；药物使用应符合NY5071的要求。 8养成收获 8.1收获规格 养殖人弹涂鱼个体达到15g／尾以上的规格即可收获上市。 8.2捕获方法 8.2.1笼捕法 排干塘水，沟中留水，然后寻找有大弹涂鱼出入痕迹的出入孔和无出入痕迹的后孔，用泥堵塞后孔 鱼笼口对准出入孔插入，待人弹涂鱼进入笼中捕之。 8.2.2吊网捕法 利用人弹涂鱼的溯水习性，先将塘水排干，然后在进水口设吊网，利用涨潮缓缓进水，弹涂鱼溯 集丁吊网内时，拉网捕获。 8.2.3倒置网袋捕法 利用人弹涂鱼的溯水习性，在进水门安装倒置网袋，进水时，大弹涂鱼溯水进入倒置网袋而捕之。 3