ICS 65.020.30 B 43 DB45 广西壮族自治区地方标准 DB 45/T 1481— 2017 地理标志产品 西林麻鸭饲养管理技术规程 Geographical indication products technical regulation of feeding and management of Xilin spotted duck 2017 - 01 - 10 发布 2017 - 02 - 10 实施 广西壮族自治区质量技术监督局 发布DB45/T 1481 —2017 I 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 12 规范性引用文件 .................................................................... 13 术语和定义 ........................................................................ 14 环境及建筑 ........................................................................ 15 饲养管理 .......................................................................... 26 防疫卫生 .......................................................................... 47 档案记录 .......................................................................... 5DB45/T 1481 —2017 III 前 言 本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的 《地理标志产品保护规定》 和 GB/T 17924—2008 《地 理标志产品标准通用要求》制定。 本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。 本标准由西林县人民政府提出。 本标准起草单位：百色市质量技术监督局、西林县质量技术监督局、西林县水产畜牧兽医局。 本标准主要起草人：廖世才、滕鉴森、韦杰、黄竞、陆明峰、陈天海、李筱。 DB45/T 1481 —2017 1 地理标志产品 西林麻鸭饲养管理技术规程 1 范围 本标准规定了地理标志产品西林麻鸭饲养管理技术的术语和定义、 环境及建筑、 饲养管理、 卫生防 疫、档案记录。 本标准适用于广西西林县行政区域内地理标志保护产品西林麻鸭的饲养管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 DB45/T 1160 地理标志产品 西林麻鸭 3 术语和定义 DB45/T 1160界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 西林麻鸭 Xilin spotted duck 饲养在西林县行政区域内，品种特性和外貌特征符合 DB45/T 1160规定的麻鸭。 3.2 雏鸭 duckling 指从孵化出壳到 28 日龄的小鸭。 3.3 育成鸭 breeding duck 指 5～17 周龄内的生长鸭，也叫青年鸭。 3.4 成年鸭 adult duck 指 17 周龄以上的鸭。 4 环境及建筑 4.1 场址 DB45/T 1481 — 2017 2 4.1.1 场地应符合国家环境保护要求，地势开阔，采光良好，水源充足，隔离条件好，交通便利，场 地以沙质土壤为好。 4.1.2 场地周围 3 000 m 内无污染源。 4.2 鸭舍建筑 4.2.1 靠近水源，地势较高且有平缓的坡度，宜坐北朝南。 4.2.2 采光通风良好，便于防寒防暑，能防敌害，便于卫生消毒。 4.2.3 育 雏舍 宜为全 封式 ，有 相 应的通风和保 温设备 。鸭 舍 建筑 面积 根据规 模而 定。 4.2.4 鸭 舍 建筑应 稳固 ，地 面 宜用水 泥硬 化， 旱 地 运 动场 向 外 侧倾斜 ， 坡度为 2％ ～4 ％ ， 并配 上陆上 运 动场及水上 运 动场，其 面积比例 为 1：2：3。 4.2.5 育 成 鸭、 成 年鸭、种鸭 舍 鸭 舍 宜 分 隔 成每间宽约 3.5 m， 面积约 20 m2； 在种鸭 舍一角 的地 面铺 上黄沙， 垫 上 柔软 的 稻 草 作 为产 蛋间 。 4.3 水源要求 水量充足，水质良好， 取 用 方 便，无污染。饮用水水质应符合 NY 5027 的要求。 5 饲养管理 5.1 雏鸭 5.1.1 雏鸭的选择 选择 出壳 时间正常 、 腹部软 、 脐带收缩 好、 眼 有 神 、 大 小 一致 、 活泼健康 的 雏 鸭。 5.1.2 育雏方式 网 上平养 或 地 面垫料 平养，宜 网 上平养。 5.1.3 育雏前准备 进雏 前及 时维 修育 雏室 ，准 备 好 取暖设施 、 料盘 、饮 水 器等 用 具 以及饲 料 、 垫料 、 药 物和疫 苗 。 进 雏 前 1 周对育 雏室 内外及饲养用 具进 行 彻底清洗 和消毒。 雏 鸭 入舍 前 6 h ～12 h ，开 启加温设施进 行 预 热 。 5.1.4 饮水与开食 5.1.4.1 饮水： 接进雏 鸭 后 ， 休息片刻 ， 先供 给 含 5％葡萄糖 和 0.02 ％电解 质 多维 的饮水 或冷 开水。 2 d后 改饮日 常 用水。 5.1.4.2 开食： 出壳 24 h 内开食， 用 电解 质 多维 水 将破碎 的全 价 小鸭 料拌匀软 化饲 喂 ， 或大米饭 用 清 水 洗去黏 性 后再 饲 喂 。 5.1.4.3 饲 喂次数 ： 第 1周 每昼夜 6～8 次 ，以 后每 周 递减 1～2 次 ， 或 1日 3 次 。 5.1.5 育雏温度 5.1.5.1 适宜的育 雏温 度：1～7 日龄的育 雏温 度为 30 ℃ ～26 ℃ ，8～20 日龄的育 雏温 度为 25 ℃ ～ 20 ℃ ，21 ～28 日龄 脱温 ， 脱温 要 逐步过渡 。 5.1.5.2 供温形式 ：可采用 红 外 线灯 、 电热板 、 煤炉 、 火道等方式 保 温 。