广西壮族自治区地方标准 DB45/ T08.1~08.11 -1997 银杏（白果）综合标准 1997—1115发布 1997-11—30实施 广西壮族自治区技术监督局发布 目 录 1. DB45/T08.1 银查树对自然环境的要求。 2. DB45/T08.2 银杏种分类。 3. DB45/T08.3 银杏种苗紧殖技术规程 4. DB45/T08.4 出面银杏苗木分级。 5. DB45/T08.5 银杏丰产园营建技术规程。 6. DB45/T08.6 人工授粉技术规程。 .11 7. DB45/T08.7 挂果银查树的施肥技术要求。 8. DB45/T08.8 银杏树整形修剪技术要求， .13 9. DB45/T08.9 银查树病虫害防治技术要求 10.DB45/T08.10 银杏的采收和梵曦技术要求. 11.DB45/T08.11商品银杏分级。 .17 前言 随着科学技术的发展，银查（白果）的营养价值、保健和药用效果不断被人们所认识。 发展银杏生产，采用先进成熟的生产技术和科研成巢，使银杏生产达到两高一优的效果已 成为产区的重要课题。制定本标准力图把先进的技术、科研成果以及良好的经验通过标准 的形式加以规范。通过推行本标准以取得最佳效益。 本标准中规定的各项技术要求都是较成熟的，适用可行的。本标符合国家有关标准 的规定。 本标准由国家技术监督局、广西技术监督局、广西林业厅提出。 本标准由桂林地区技术监督局、桂林地区林科所负责起草。 本标准起草人：黄金福、邓荫伟、林湘云、李娅、李晓铁、周新富。 本标准由广西技术监督局发布。 广西壮族自治区地方标准 DB45/T08.1--1997 银查树对自然环境的要求 范围 本标准提出了银杏树生长的自然环境。 本标准适用于在种植银杏树时选择地理、气候等自然条件。 2银杏适应的自然条件 2.1海拔：根据广西产区情况，适宜在海拨600米以下种植。 2.2温度适宜年平均气温范围为13℃-21℃。一月份平均气温为一1.5℃-8.0℃七月份平 均气温为29.4℃，极端最高温度不超过42℃，极端最低温度不低于-30℃。 2.3风：适宜年内风速2-3米/秒。 2.4降雨量：年降雨量自300毫米至2100毫米，广西以年降雨量在1200-1800毫米间为宜。 2.5湿度：银否树喜湿润气候。常年相对湿度在74一80%之间为宜。 2.6阳光：银杏树是强阳性树种，喜欢充足的阳光，但银杏苗期无需过多的光照，特别是当 年生播种苗不能强阳曝。 2.7土壤：银杏树对土壤基质和土壤物理状况要求不严。但以深厚、肥沃、湿润而又排水 良好的砂壤和中壤土最为理想。pH值在4-8范围均可，不宜在含有盐碱土壤种植，凡含盐量超 过0.3%的地方，均不适于种植。 广西技术监餐局1997-11-30批准 1997-11-30实施 广西壮族自治区地方标准 DB45/T08.2—1997 银杏品种分类 1 范围 本标准根据银否种实和种核的特征对银杏进行分类。 本标准适用于对银杏品种种类的划分及选择。 2银杏的品种及种类 2.1长子银杏类： 2.1.1特征其种实为橄或枣子形，顶端平或徽凹入，珠托居中，但珠托不呈圆形。种核 狭长，两端尖，长宽比为2：1，长宽轴线交会于种核之正中点上。核侧有棱，但不成翼状， 种核背腹两面厚度基本相等。 2.1.2典形的长子银杏类品种。有橄榄果、枣子果。 2.2子银杏类： 2.2.1特征：其种实为圆球形，外皮为橙红色，顶端秃或喀凹入。珠托居中，近圆形。种核 圆形，长宽比为1：1。长宽轴线交会于种核正中点上。核侧具棱，中部梭线呈翼状边缘。先端 秃平或稍内陷。尾端两束迹大而明显，间距大，有背腹之分。 2.2.2典型品种。有橱子果、棉花果、算盘果、葡萄果等。 2.3佛指银杏类： 2.3.1特征：种实为长圆形，先端圆钝或内陷浅，珠托不居中，略偏斜。种实长卵圆形，长 冤比为1.5：1，长宽轴线交会于线蹦三分之一处，先端常具一小尖突起，有个别平秃，尾端束 迹小，相距近，常集于一点很难分开。而侧梭明显，但近尾端趋于消逝不见。 2.3.2典型品种：有七星果。 2.4梅核银杏类：种实近圆形或广圆形，先端圆钝、徽凹入。珠托居中，种核椭圆形，似 梅核状，长宽比为1.35：1，长宽轴线交会于线端五分之四处。先端具尖，但不凸起，尾端两 束迹小，相距近，种核稍扇，有背腹之分。如各地产区带见的梅核果。 2.5马铃银杏类 2.5.1特征·种实似马铃，前大后小，腰部有明显的继缩。先端突起并具小尖头，珠托居中， 较大，近正圆形。种核为广卵圆形，上半部大，下半部小。上下之间有一隐约可见的横线。 种核的长宽比为1.44：1，两轴线交会于长线上端三分之二处，先端有明显的小尖玻凸起，尾 端两束迹较大，相距较宽：有个别速迹之间可见一横痕相连，核两侧具棱，在核之最宽处棱 更为明显，略呈翼状。如黄皮果、青皮果、大马铃等。 2.6银杏优良单株品种。据1990年10月在江苏省召开的全国银杏品种鉴评会上评定，广西的 桂003号、桂010号、桂021号、桂047号为国内重点推广优良品种。 广西技术监督局1997-11~15批准 1997-11-30实施 广西壮族自治区地方标准 DB45/T08.3-1997 银本种苗技术 1 范国 本标推规定了银杏播种、托插及嫁接三种种苗紫殖技术要求。 2苗木繁殖方法 2.1播种育苗采用种子培育苗木， 2.2扦插育苗：采用枝条插入土壤中培育苗木 2.3嫁接育苗：将采用优良母树接秘嫁接在播种或扦插育苗。培育的砧木上繁殖出完整植株 的方法。 2.3.1腹接法：在砧木上距地面约10厘米处，将接芽合上，待接芽成活后再断砧。 2.3.2切接法：嫁接前将砧木上部断去然后确定嫁接部位用利刀切至形成层再将芽合上。 2.3.3劈接法：将砧木上部断去后，沿髓心劈开，再将接芽合上。 3播种育苗法： 3.1选种。选用成熟度好<种实表皮由淡黄色转为橙红色并有皱纹时），种核含胚率高（80 %以上），种核大小适中（每公斤种核粒数为600粒左右》的种实作为种子。 3.2采种时间。一般广西桂林产区在8月下旬至9月中旬为最佳时期。 3.3种子处理和藏。 3.3.1种子处理。种实采收后，立郎去掉外种皮，反复冲洗干净，然后在阳光下嗮1～2小时 左右（但不能在强阳光下曝晒》。直接收回室内并进行挑选。挑选符合3.1要求的种核，装成 25～30公斤一件。 3.3.2贮藏 3.3.2.1种实包装要求。选用竹筐或透气性好的包装袋。包装好后，存放20～30天再用河砂 。 3.3.2.2贮戴条件要求，种子的贮戏室应通风，保温透气性好，防鼠。贮戴室使用前应清理 干净，用50%的多菌灵溶液800倍喷雾消囊。 3.3.2.3贮藏方法。用干净的河砂进行分睦贮藏。睦面宽1~1.2米，长度以便于操作为宜。 具体操作：分好哇后，先垫一层7～8厘米厚的河砂，然后将种子撇上，种子与种子之间不宜 重叠，然后盖一层4厘米厚的河砂，再放一层种子，再盖一层河砂邸可，砂床睦面保持凝润。 广西技术监督局1997-11-15批准 1997-11-30实施 DB45/T08.3—1997 3.4催芽 3.4.1催芽时间。催芽时间为次年的2月底3月初。待气温开始回升，加大砂床湿度使种子吸 水萌芽。 3.4.2移植时间。到3月中旬至4月上旬，种芽长到2～3厘米长时，即可移植播于苗。 3.5苗面地选摔及整地 3.5.1 苗圖地选择。应选择在向阳背风、土质疏松、肥沃、深厚、土壤pH值在4,5~6.5之间、 排水好、便于灌溉和运输的地方。雨季积水地方不宜作苗。 3.5.2苗画整地。苗圃整地一般在育苗的上年冬进行。要求对苗圆地进行深翻过冬使土壤冬 化，次年的2～3月再进行翻地，并除净杂物，即可起唯。面宽1米，步道宽0.4米，长7～10 米。 3.6播种 3.6.1播种前施基肥要求。鞋面整好后施放腐熟的基肥。 3.6.1.1基肥堆这要求。按火土灰：桐麸大粪一100:40：适量。选将火土灰与桐麸片拌匀再 加大粪，堆这2～3个月。肥料充分这熟后方能施用。 3.6.1.2蒸肥用量。每公倾圖地用15000～21000公斤基肥，施于哇面并与土充分拌匀，然后 整平鞋面。 3.6.2播种。按行距20厘米，株距9.0厘米点播种芽（每公倾用600～750公斤，植苗30万株左 右）。种芽播后盖土3～4厘米。 3.6.3断去胚根。播种芽时适当断去胚根，便于苗木萌发侧根，形成发达的根系。 3.7除草、松士。在5～8月间，要求每20～30天除草、松土一次。保持土壤疏松、无杂草。 3.8邀阳。在播种的当年4月下旬，搭上荫棚。荫棚高约2米，透光度60～65%。 3.9追肥、施重肥 3.9.1追肥。当苗木已全部长出土面，侧根已开始伸长时，进行追肥。 3.9.1.1追肥时间。在4～7月，每间隔15-20天追肥一次。 3.9.1.2追肥种类以进口硫酸钾复合肥（规格15-15-15)、尿素、大粪为好。追肥宜稀不宜浓。 一般比例为复合肥水为0.5：100，尿素：水为0.3：100。追肥后应立郎用清水洗叶面，以防 肥害，追肥的用肥种类应塔配均勾，交替使用。 3.9.2施重肥。在次年的3月上旬至中旬施重肥，行间开沟施放，与播种时基肥及用量一样， 施肥后应立即盖土。第二年追肥仍按上年进行，肥料用量略大些。 3.10抗早。在7～11月间的干罩季节，须注意保持圃地湿润，防止苗木受罩。晚上灌水入圃 地，白天排干。一般每隔3～4天一次。