ICS 03.080 CCS A 12 34 安徽省地方标准 DB34/T 5187 —2025 休闲农业农事体验服务规范 Specification for service of leisur e agricultural farming experience 2025 - 05 - 06 发布 2025 - 06 - 06 实施 安徽省市场监督管理局 发布 DB34/T 5187 —2025 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由谢裕大茶叶股份有限公司提出。 本文件由安徽省农业农村厅归口。 本文件起草单位：谢裕大茶叶股份有限公司、安徽省农业科学院农业机械装备与工程研究所、安徽 省休闲农业和乡村旅游协会、黄山市农业农村局。 本文件主要起草人：李雪莹、谢明之、董仁泉、桂利权、洪国胜、王艳、陈煜霖、徐纪苗、吴炜、 杨琴、黄敏、高伟、任杰、郑东、耿浩、张健、姚倩敏、詹文勇、周迪、杜劲翔、王本梧、蔡艺文。 DB34/T 5187 —2025 1 休闲农业农事体验服务规范 1 范围 本文件规定了休闲农业农事体验的基本要求、设施要求、服务人员、服务要求和服务质量管理。 本文件适用于休闲农业经营主体提供的农事体验服务。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 1868 肥料合理使用准则 有机肥料 NY/T 2366 休闲农庄建设规范 NY/T 3126 休闲农业服务员 DB34/T 4774 休闲农业园建设指南 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 基本要求 有明确的经营主体。 规划布局合理，功能分区明确，环境优美整洁，应划定专门的农事体验活动区域（以下简称“体 验区”）。 体验区的场地布局、植株间距、棚架高度等应便于开展农事体验项目。 体验区应提供耕种、采收、养殖、农产品加工等农事体验项目，如作物耕种、园艺种植、果蔬采 摘、采茶、动物喂养、摸鱼、垂钓、制茶、做豆腐、酿酒等，游客通过亲身体验学习农业知识、感受农耕文化。 应使用绿色生产技术，推广高效节水灌溉方式，有机肥的使用符合 NY/T 1868 的规定，农药的使 用符合 GB/T 8321（所有部分）的规定，鼓励生产绿色食品和有机农产品。 农事体验项目的开展应符合农业投入品安全间隔期的要求。 5 设施要求 体验区交通、水电、安全、卫生、环保、标识系统等基础设施应配备完善，可适当配套餐饮、住 宿、购物、娱乐等服务设施，应符合 NY/T 2366、DB34/T 4774 的要求。 体验区的农业设施和农事用具应安全可靠，定期检查清理。 体验区应设置水池供游客清洗农产品或清洁身上污渍。 DB34/T 5187 —2025 2 体验区宜有农业知识、农耕文化的宣传栏、展台等。 6 服务人员 应配备具备种植、养殖或农产品加工专业知识和技能的服务人员，负责讲解、示范、技术指导， 职业技能宜符合 NY/T 3126 的要求。 参与农产品生产加工的服务人员应持有健康证，定期接受健康检查。 服务人员应维持活动秩序，制止游客不文明行为和危险行为，及时处理突发情况，特别关注儿童 及老人人身安全。 7 服务要求 耕种体验 7.1.1 应根据耕种体验项目的需要准备相应的农事用具和物资。 7.1.2 服务人员为游客介绍播种、耕地、果树嫁接、园艺栽培、花卉造型、蔬菜苗定植、肥料使用以 及农作物发展史等方面的知识，讲解农事用具的使用方法和注意事项，并操作演示，指导游客进行正确操作，及时解答游客疑问。 7.1.3 体验结束后，服务人员引导有需要的游客前往水池清洁身上污渍，将使用完毕的农事用具放置 到指定区域。 7.1.4 后续宜为游客提供种植植物的生长、养护、收获等相关信息。 采收体验 7.2.1 应根据粮食、瓜果、蔬菜、茶叶、花卉等各类作物的采收需要，准备相应的采收筐、采摘铗等 采收器具。 7.2.2 服务人员为游客进行采收方式、采收方法和注意事项的讲解，演示采收器具的使用方法，指导 游客进行正确采收操作，及时解答游客疑问。 7.2.3 体验结束后，服务人员引导有需要的游客前往水池清洁身上污渍，将使用完毕的采收器具放置 到指定区域。 7.2.4 应为游客采收的农作物提供便于携带的包装。 7.2.5 若有需要，后续宜提供茶叶、花茶、果酱等农产品加工服务。 养殖体验 7.3.1 应定期对动物养殖场所进行疫病监测，开展体验项目前后进行场地消毒和卫生清洁。 7.3.2 亲水项目应标注水深，设置安全警示标志，禁止儿童独自体验。摸鱼项目水深和淤泥深度合计 应不大于 0.6 m；垂钓项目不得设在电力设施保护区内。 7.3.3 进入场地前为游客进行必要的消毒措施，根据项目需要提供工具和物资。动物喂养项目应为游 客提供投喂饲料，禁止游客自带饲料。 7.3.4 服务人员为游客介绍动物养殖知识，讲解投喂、摸鱼、垂钓的方法和注意事项，并演示示范， 指导游客进行体验，及时解答游客疑问。 7.3.5 体验结束后，服务人员引导有需要的游客前往水池清洁身上污渍，将使用完毕的工具放置到指 定区域。 7.3.6 可提供小鸡、小鸭、小鱼等小动物以及饲料、饲养笼等产品销售服务，提供饲养技术指导。 DB34/T 5187 —2025 3 加工体验 7.4.1 开展体验项目前应对加工场所和设备进行安全检查。 7.4.2 为游客提供加工所需要的农产品原料、加工器具和其他物资。 7.4.3 服务人员向游客介绍农产品加工工艺和技术，讲解加工流程、加工器具的使用方式和方法，提 示安全注意事项，并操作演示，指导游客进行正确操作，及时解答游客疑问。 7.4.4 体验结束后，将使用完毕的加工器具放置到指定区域。 7.4.5 应为游客加工的农产品提供便于携带的包装。 8 服务质量管理 应对服务人员进行专业知识、专业技能、管理技能、职业道德、服务礼仪、安全知识等方面的定 期培训。 应建立突发事件应急处置预案，定期组织演练和培训。 应建立服务质量控制和改进机制，适时开展游客满意度调查。 应建立投诉处理制度，设置意见箱、投诉电话等，保证投诉建议及时处理、反馈和改进。 DB34/T 5187 —2025 4 参考文献 [1] GB/T 18168-2017 水上游乐设施通用技术条件 [2] 电力设施保护条例（国务院令 第239号） [3] 安徽省电力设施和电能保护条例（安徽省人民代表大会常务委员会公告 第100号）