ICS 01.040.81 CCS A 20 13 河北省 地方 标准 DB 13/T 6142.7—2025 非物质文化遗产 定瓷工艺规程 第7部分：施釉烧成 2025 - 05 - 27发布 2025 - 06 - 03实施 河北省市场监督管理局 发布 DB 13/T 6142.7 —2025 I 目次 前言 ................................ ................................ ............... II 引言 ................................ ................................ .............. III 1 范围 ................................ ................................ ............. 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ....... 1 4 工艺流程 ................................ ................................ ......... 1 5 工艺操作 ................................ ................................ ......... 1 6 安全与环保 ................................ ................................ ...... 10 7 追溯记录 ................................ ................................ ........ 10 附录A（资料性） 定瓷施釉烧成工艺记录表 ................................ ............ 11 DB 13/T 6142.7 —2025 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 DB13/T 6142非物质文化遗产 定瓷工艺规程系列标准分为如下部分： ——第1部分:瓷料制备； ——第2部分:釉料制备； ——第3部分:拉坯成型； ——第4部分:压坯成型； ——第5部分:注浆成型； ——第6部分:拉坯装饰； ——第7部分:施釉烧成。 本部分为第 7部分。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由保定市市场监督管理局提出并归口。 本文件起草单位： 保定市标准化所、 河北省曲阳陈氏定窑瓷业有限公司、曲阳永克定瓷坊有限 公司、李氏定窑弘定坊有限公司、宋韵定瓷坊。 本文件主要起草人：董焕新、韩庆芳、和焕、王淑昌、庞永辉、唐金金、庞永克、李文献、韩会 杰。DB 13/T 6142.7 —2025 III 引言 定瓷烧制技艺作为国家级非物质文化遗产代表性项目，承 载了千年的文化积淀和精湛的手工艺 传统。其历史可以追溯至隋代，兴盛于宋金时期，以河北曲阳地区为核心产地。在这一悠久的历史 中，定瓷以其独特的质地、精美的造型和温润如玉的釉色闻名于世，被誉为“薄如纸、白如玉、声如 磬”。本标准严格依据《中华人民共和国非物质文化遗产法》《河北省非物质文化遗产条例》及《保 定市定窑文化保护传承利用条例》编制，旨在规范非遗定瓷工艺中瓷料制备的具体操作流程，确保 传统技艺的完整传承与现代生产需求的结合。 DB13/T 6142旨在保护和传承定瓷烧制技艺这一珍贵的非物质文化遗产，通过标准化的工艺 规程， 让定瓷制作有章可循，促进定瓷技艺的传承与创新，推动定瓷产业高质量发展， 让曲阳定瓷这一文 化瑰宝在新时代焕发出更加绚烂的光彩。 该系列标准拟由以下 7部分组成。 —— 第 1 部分:瓷料制备 旨在规范定瓷瓷料制备中各工序的工艺管理； —— 第 2 部分:釉料制备 旨在规范定瓷釉料制备中各工序的工艺管理； —— 第 3 部分:拉坯成型 旨在规范定瓷拉坯成型中各工序的工艺管理； —— 第 4 部分:压坯成型 旨在规范定瓷压坯成型中各工序的工艺管理； —— 第 5 部分:注浆成型 旨在规范定瓷注浆成型中各工序的工艺管理； —— 第 6 部分:坯体装饰 旨在规范定瓷坯体装饰中各工序的工艺管理； —— 第 7 部分:施釉烧成 旨在规范定瓷施釉烧成中各工序的工艺管理。 本部分为第 7部分。 DB 13/T 6142.7 —2025 1 非物质文化遗产 定瓷工艺规程 第7部分：施釉烧成 1 范围 本文件确立了非物质文化遗产 定瓷工艺中施釉烧成的工艺流程， 规定了该工序的操作步骤及要 求，描述了其所需的追溯记录。 本文件适用于非物质文化遗产 定瓷工艺中施釉烧成工序 的工艺管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用 文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单） 适用于本文件。 GB 8978 污水综合排放标准 GB 12348 工业企业厂界环境噪声排放标准 GB 13691 陶瓷生产防尘技术规程 GB 25464 陶瓷工业污染物排放标准 GB 39800.1 个体防护装备配备规范第 1部分：总则 GB 39800.5 个体防护装备配备规范第 5部分:建材 DB13/ 5214 陶瓷工业大气污染物排放标准 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 梭式窑炉 shuttlekiln 是一种现代间歇窑，在窑外装卸，窑车的运动就像织布机上的梭子，所以叫梭式窑。 4 工艺流程 图1 工艺流程 5 工艺操作 素烧 5.1.1 设备与燃料准备 采用燃气或电加热方式，使用梭式窑炉进行素烧。 DB 13/T 6142.7 —2025 2 5.1.2 资源准备与管理要求 5.1.2.1 能源供应 燃料稳定供应，满足整个素烧过程的能量需求。 5.1.2.2 坯体管理 5.1.2.2.1 修整和装饰完成的生坯应及时送入窑炉区域。 5.1.2.2.2 按照产品大小、形状分类摆放，确保空气流通。 5.1.2.2.3 记录每批坯体进入窑炉的时间、数量及摆放位置。 5.1.3 环境控制要求 5.1.3.1 窑炉内部环境 5.1.3.1.1 窑炉应保持良好密封性。 5.1.3.1.2 窑内应清洁无异物。 5.1.3.2 外部环境控制 5.1.3.2.1 窑炉周围应避免高温、潮湿、强风等不利因素； 5.1.3.2.2 确保素烧过程中不受外部环境干扰。 5.1.4 素烧操作及要求 5.1.4.1 坯体入窑 操作步骤： a) 准备搬运设备确保其运行正常。 b) 搬运生坯，使用搬运车将修整、装饰完成的生坯从制作区运送到烧成车间。 c) 摆放坯体，将生坯按产品类别并合理利用空间整齐摆放在窑车上： 1) 确保每件坯体之间保持适当间距（一般为 2cm～5cm），以便热量均匀流通； 2) 避免坯体相互 接触，以防烧成过程中发生粘连或损伤； 3) 对于较大或较重的坯体，应在底部放置支撑物以防止变形。 要求：坯体应分类摆放，便于后续管理和质量追踪；确保摆放稳固，避免运输过程中滑动或倾倒。 5.1.4.2 升温控制 操作步骤： a) 设定升温曲线，根据坯体的大小、厚度及泥料特性，在控制系统中设定合适的升温曲线。 b) 启动窑炉，按照预设的升温曲线启动窑炉，开始加热过程。 5.1.4.3 监控升温过程 升温监控： a) 定期检查热电偶读数，记录温度变化情况； b) 观察升温速率是否符合设定值，必要时进行微调。 参数控制： a) 升温速率：根据具体坯体特性调整，通常为 50℃/h～150℃/h，避免过快导致坯体开裂； b) 目标温度：根据产品要求设定，一般为 900℃～1100℃。 5.1.4.4 保温处理 操作步骤： a) 确认目标温度，当窑内温度达到设定的目标温度后，进入保温阶段。 b) 保温时间设置，在控制系统中设定保温时间为 60min～130min，具体时间依据坯体尺寸和 烧成要求而定。 c) 监控保温过程： 1) 定期检查窑内温度，确保温度稳定在设定范围内；