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ICS65.020.30
CCS
B41
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
SN/T5483.3—2022
境外动物卫生状况评估规程
第3部分:禽流感
Protocol
for
assessing
animal
health
status
of
exporting
country—
Part
3:Avian
influenza
2022-07-07发布 2023-02-01实施
中华人民共和国海关总署发布̾ൣयѢྟఴ˝э
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前 言
本文件按照GB/T
1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件是SN/T
5483《境外动物疫病卫生状况评估规程》的第3部分,SN/T
5483已经发布了4个
部分:
———第1部分:通则;
———第2部分:口蹄疫;
———第3部分:禽流感;
———第4部分:牛海绵状脑病。
本文件参考了OIE《陆生动物卫生法典》(2021)、《陆生动物诊断试验和疫苗标准手册》(2021)。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中华人民共和国海关总署提出并归口。
本文件起草单位:中华人民共和国重庆海关、中华人民共和国海口海关、中华人民共和国深圳海关、
中华人民共和国宁波海关、中国海关科学技术研究中心、中华人民共和国广州海关、中华人民共和国长
春海关、中华人民共和国标法中心。
本文件主要起草人:李应国、聂福平、李丹丹、张剑锐、刘天强、刘环、王国民、李盟、殷静、鄢志强、
王伟利、季新成、史梅梅。
ⅠSN/T5483.3—2022̾ൣयѢྟఴ˝э
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境外动物卫生状况评估规程
第3部分:禽流感
1 范围
本文件规定了对境外禽流感卫生状况评估的信息收集、书面评估和实地评估的技术要求和程序。
本文件适用于对境外禽流感疫情卫生状况评估。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文
件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于
本文件。
GB/T
18635 动物防疫 基本术语
SN/T
5483.1 境外动物卫生状况评估规程 第1部分:通则
OIE
2021 陆生动物卫生法典(第10.4章)高致病性禽流感病毒感染(Infection
with
high
patho-
genicity
viruses)
OIE
2021 陆生动物诊断试验和疫苗标准手册(第3.3.4章)禽流感(包括高致病性禽流感病毒感
染)(Avian
influenza
(including
infection
with
high
pathogenicity
avian
influenza
viruses))
中华人民共和国进境动物检疫疫病名录(中华人民共和国农业农村部、中华人民共和国海关总署公
告第256号)
3 术语和定义
GB/T
18635和SN/T
5483.1界定的,以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
动物疫病 animal
disease
《中华人民共和国进境动物检疫疫病名录》规定的一、二类和其他动物疫病。
3.2
亚群 subpopulation
根据特定动物卫生状态进行识别的特定的动物群体。
3.3
区(地区) zone
动物卫生状态和界限清楚的区域。
3.4
生物安全隔离区 compartment
在相同的生物安全管理条件下,对一种或多种特定动物疫病的健康状况相同的动物亚群构成的单
元,根据国际贸易的要求,对特定动物疫病采取了必要的监测、控制和生物安全措施。
3.5
1SN/T5483.3—2022̾ൣयѢྟఴ˝э
生物安全隔离区化 compartmentalization
一个国家为了控制疫病和促进国际贸易,并根据OIE《陆生动物卫生法典》的有关规定,通过生物安
全措施把一个动物亚群同其他家养或野生动物分隔开来的过程。
3.6
禽流感 avian
influenza
由任何一种H5或H7亚型A型流感病毒,或静脉接种致病指数(IVPI)大于1.2(或造成至少75%
死亡率)的禽流感病毒引起的家禽感染。禽流感分为高致病性禽流感和低致病性禽流感。
3.7
高致病性禽流感 highly
pathogenic
avian
influenza
对6周龄易感鸡的静脉接种致病指数(IVPI)大于1.2,或静脉接种感染4周~8周龄易感鸡引起的
死亡率不低于75%的禽流感。对于IVPI低于1.2或在静脉接种致死性试验中死亡率低于75%的H5
和H7亚型流感病毒,应进行测序,若血凝素裂解位点存在多个碱性氨基酸;且与其他已知高致病性禽
流感分离毒株的序列类似,则应认为是高致病性禽流感病毒。
3.8
低致病性禽流感 low
pathogenic
avian
influenza
除高致病性禽流感以外的其他亚型禽流感。
3.9
家禽 poultry
所有饲养禽类,包括庭院养殖禽,用于生产食用肉、蛋或生产其他商业产品,或用于补充娱乐用禽、
种禽、斗鸡等。
3.10
禽流感病毒感染 influenzainfection
在家禽或家禽产品中分离并鉴定到禽流感病毒或检测到禽流感病毒特异性核糖核酸(RNA)。
3.11
感染区 infected
zone
检出动物疫病的地区。
3.12
暴发 outbreak
指在一个流行病学单元内出现一个或多个病例。
4 缩略语
下列缩略语适用于本文件。
《法典》:陆生动物卫生法典(Terrestrial
Animal
Health
Code)
HPAIV:高致病性禽流感病毒(Highly
Pathogenic
Avian
Influenza
virus)
OIE:世界动物卫生组织(World
Organisation
for
Animal
Health)
5 总体要求
除遵守SN/T
5483.1通则的相关规定外,还应符合本文件的要求。
6 信息收集
6.1 向被评估方发放“拟向中华人民共和国出口禽类及其产品国家或地区禽流感状况调查问卷”(符合
2SN/T5483.3—2022̾ൣयѢྟఴ˝э
附录A),收集该国家(地区)禽流感流行现状、疫病防控情况、相关法律法规、兽医体系、疫病诊断和监测
等信息。
6.2 查询OIE的自我声明及其他国家对被评估方的认可结果。
7 书面评估
7.1 家禽养殖业概况
家禽养殖业基本信息,至少包括养殖方式、动物种类、养殖规模、商业化禽鸟养殖占比情况、养殖密
度、分布及规模饲养场数量、分布情况、庭院家禽管理等。
活禽交易市场管理。
屠宰加工厂数量及分布。
7.2 地理信息
野生禽鸟的种类、分布及候鸟迁徙路线、时间、种类。
7.3 禽流感监测计划
7.3.1 被评估方商业家禽、活禽交易市场、庭院家禽、野生禽鸟禽流感监测计划,包括实施监测的机构,
监测家禽品种,样品种类,抽样策略,抽样频次、数量,检测方法,阳性监测结果的处理措施。
7.3.2 供宰家禽禽流感检测:供宰家禽禽流感检测情况,包括抽样时间、样品种类和数量、抽样人员、检
测方法及阳性检测结果处置等。
7.3.3 近3年,商业家禽、活禽交易市场、庭院家禽、野生禽鸟禽流感监测结果阳性的时间、地点、病毒
亚型、感染种类、数量、死亡数量、扑杀数量,以及疫情与家禽饲养密度、生物安全控制措施、候鸟迁徙及
野鸟禽流感的关联性分析。
7.4 疫情管控
禽流感疫情发生后的区域化管理措施,包括疫区、感染控制区的划定,扑杀,无害化处理,动物移动
控制及豁免措施等。
7.5 最后一例疫情处置
最后一例高致病性禽流感疫情发生及处置情况,包括:
———疫情发生后流行病学调查结果,包含:病原血清型,病原致病力,毒株的HA0裂解位点,病原
来源,病原传播方式,感染动物种类、数量、所在农场、地区、省(州)并附地图标示。
———采取的疫情控制措施,包括扑杀方式、扑杀补偿标准、紧急免疫及免疫范围、患病动物及废弃物
处理、人员和物品检疫、移动限制、限制区域划分、复群规定以及其他生物安全措施。
———疫情有效控制后的监测情况,包括监测的区域范围、持续时间,家禽/野鸟品种,抽样策略,抽样
频次,抽样数量,检测方法和结果。
8 实地评估
8.1 赴境外开展禽流感卫生状况实地评估,核实和验证该国家(地区)防控禽流感的各项措施是否落实
到位,其答卷中所提供的信息是否属实,是否满足或等效满足国际标准和我国标准。
8.2 赴境外开展禽流感卫生状况实地评估时,至少应考查以下单位和部门,提交给被评估国家供其安
排评估行程和评估时间,专家组出发前要予以确认。
3SN/T5483.3—2022̾ൣयѢྟఴ˝э
———国家兽医主管部门。
———地方兽医主管部门。
———禽流感检测实验室(包括禽流感国家参考实验室)。
———养殖场。
———屠宰厂。
———禽类动物产品加工厂。
———禽类无害化处理场。
8.3 对上述单位和部门实地评估时,要围绕以下方面进行评估。
———该国家(地区)防控禽流感的法律法规是否健全,防控措施是否得到有效实施[该国家(地区)防
控禽流感的主管部门职责是否清晰,即中央(联邦)政府主管部门、地方政府主管部门的职责是
否清晰,衔接是否科学有效]。
———该国家(地区)防控禽流感监测标准是否符合OIE《法典》有关禽流感监测的要求(即目标动物、
采样数量、采样频次、检测方法、
SN-T 5483.3-2022 境外动物卫生状况评估规程 第3部分 禽流感
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