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2 0 2 2 1 1 1 1 发 布 - - 2 0 2 3 0 3 0 1 - - 实 施 急 性 肝 胰 腺 坏 死 病 ( A H P N D ) 监 测 技 术 规 范 5 0 中 华 人 民 共 和 国 水 产 行 业 标 准 备 案 号 : X X X X - X X X X I C S 6 5 . 1 5 0 C C S B 7 0 2 7 — 2 0 2 2 T e c h n i c a l s p e c i f i c a t i o n o f s u r v e i l l a n c e f o r a c u t e h e p a t o p a n c r e a t i c n e c r o s i s d i s e a s e ( A H P N D ) S C / T 中 华 人 民 共 和 国 农 业 农 村 部 发 布SC/T7027—2022 前  言 本文件按照GB/T1􀆰1—2020«标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则»的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部渔业渔政管理局提出. 本文件由全国水产标准化技术委员会(SAC/TC156)归口. 本文件起草单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所、全国水产技术推广总站. 本文件主要起草人:万晓媛、张庆利、董宣、蔡晨旭、李清、梁艳、杨冰、余卫忠、谢国驷. ⅠSC/T7027—2022 急性肝胰腺坏死病(AHPND)监测技术规范 1 范围 本文件界定了急性肝胰腺坏死病(acutehepatopancreaticnecrosisdisease,AHPND)监测的术语和定 义、缩略语,规定了AHPND监测的通用要求,描述了相应的证实方法,给出了监测对象、监测点设置、采 样、样品包装和运输、实验室检测和监测信息汇交等内容. 本文件适用于参与水生动物疫病监测计划的渔业主管部门、水生动物疫病预防控制机构、水生动物疫 病检测机构等进行的AHPND监测. 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件,仅 该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件. SC/T7011􀆰1 水生动物疾病术语与命名规则 第1部分:水生动物疾病术语 SC/T7011􀆰2 水生动物疾病术语与命名规则 第2部分:水生动物疾病命名规则 SC/T7015 病死水生动物及病害水生动物产品无害化处理规范 SC/T7233 急性肝胰腺坏死病诊断规程 3 术语和定义 SC/T7011􀆰1、SC/T7011􀆰2界定的以及下列术语和定义适用于本文件. 3􀆰1 水生动物疫病监测计划 planofaquaticanimaldiseasesurveillance 对水生动物疫病发生、流行等情况进行监测的工作任务,用以及时掌握我国重要水生动物疫病情况. 国家级监测计划由农业农村部渔业主管部门制定,省级监测计划由省(自治区、直辖市)级渔业主管部门 制定. [来源:SC/T7023—2021,3􀆰1] 3􀆰2 监测 surveillance 在一定范围内,针对某一特定水生动物群体,对于某种或多种疫病长期系统地观测,收集和分析疫病 的动态分布和影响因素资料,跟踪疫病的发生、分布和变化趋势,并将信息及时上报和反馈,以便进一步开 展调查研究,对疫病进行预警预报,提出有效防控对策和措施,从而达到防控疫病的目的. [来源:SC/T7023—2021,3􀆰2] 3􀆰3 监测点 surveillancespot 需要监测的独立的流行病学单元. [来源:SC/T7023—2021,3􀆰3] 3􀆰4 体长 bodylength 眼柄基部至尾节末端长度. [来源:SC/T1102—2008,3􀆰2] 4 缩略语 下列缩略语适用于本文件. 1SC/T7027—2022 AHPND:急性肝胰腺坏死病(acutehepatopancreaticnecrosisdisease) 5 监测对象 凡纳滨对虾(Litopenaeusvannamei)、斑节对虾(Penaeusmonodon)、中国明对虾(Fenneropenaeus chinensis)、日本囊对虾(Marsupenaeusjaponicus)等养殖种类.优先采集凡纳滨对虾和斑节对虾等易感 种类. 6 监测点设置 6􀆰1 监测点应包括以下易感虾类养殖场: a) 国家级原良种场、省级原良种场、遗传育种中心和引育种中心; b) 近2年内AHPND病原监测结果呈阳性的养殖场; c) 疑似发生AHPND的养殖场. 6􀆰2 监测点还可选择以下易感虾类养殖场: a) 自繁自养或引种能溯源的苗种场; b) 从单一苗种场引种或能溯源的标粗(淡化)场、养殖场. 7 采样 7􀆰1 要求 7􀆰1􀆰1 通用要求 采样应符合生物安全要求,避免交叉污染.所采样品应具有代表性,确保样品质量和相关信息的可追 溯性. 7􀆰1􀆰2 人员 采样人员应通过省级以上水生动物疫病研究机构、预防控制机构(水产技术推广机构)等组织的采样 技术培训,或具备采样必须的技术能力. 7􀆰1􀆰3 水温 不限.但应准确测量并记录采样时养殖池的水温,精确到小数点后1位. 7􀆰1􀆰4 规格 优先采集仔虾和幼虾.采样时,应准确记录样品的体长. 7􀆰1􀆰5 数量 7􀆰1􀆰5􀆰1 有临床症状的虾 优先采集濒死或具有临床症状的虾,每个监测点不少于30尾.患病对虾表现为甲壳发软、体色变浅, 空肠空胃或肠道内食物不连续,肝胰腺色浅发白,萎缩变小,表面常见黑色斑点和条纹,不易用手指捏破. 7􀆰1􀆰5􀆰2 无临床症状的虾 每个监测点随机采集150尾. 7􀆰1􀆰6 频次 符合6􀆰1的监测点,每年采样2次,时间应间隔1个月以上;符合6􀆰2的监测点,每年采样1次~2次, 采样2次时应间隔1个月以上. 7􀆰2 样品采集 7􀆰2􀆰1 准备 7􀆰2􀆰1􀆰1 采样单位应提前与监测点及检测单位确定采样和送检时间,同时按附录A中A􀆰1的要求填写 «监测点备案表». 7􀆰2􀆰1􀆰2 按A􀆰2的要求,确定采样人员、运载工具,准备采样工具、容器和«现场采样记录表»等. 7􀆰2􀆰2 采集 2SC/T7027—2022 7􀆰2􀆰2􀆰1 育苗场 随机采集150尾作为一份样品,样品来源应不少于10个养殖单元(水泥池等).如果养殖单元数量少 于10个,则每个养殖单元都要采集. 7􀆰2􀆰2􀆰2 养殖场 随机采集150尾作为一份样品,样品来源应不少于10个养殖单元(水泥池等).如果养殖单元数量少 于10个,则每个养殖单元都要采集.具有临床症状的虾,应明确记录养殖单元,采集数量不少于30尾. 7􀆰2􀆰3 保存 7􀆰2􀆰3􀆰1 活体样品 将活虾以合适的密度置于活体运输袋中,加入原池水后充氧打包,24h内运达检测单位. 7􀆰2􀆰3􀆰2 非活体样品 非活体样品(虾完整个体或亲虾非致死取样时的粪便样品)直接置于干冰或-20℃以下并保持冷冻 状态,或浸泡于3倍样品体积的95%~100%乙醇中再置于-20℃以下.样品采集与送检的时间间隔不 应超过5个工作日. 7􀆰3 采样记录 7􀆰3􀆰1 采样时,应保留包含日期信息的影像资料,按A􀆰2的要求填写«现场采样记录表»,相关人员签字 确认采集样品的真实性和有效性.«现场采样记录表»一式三份,一份由监测点留存,一份由采样单位留 存,一份随同样品转运至检测单位. 7􀆰3􀆰2 采样后,应立即在盛装样品的容器或样品袋上贴标签,标签应符合A􀆰3的要求,防止笔迹脱落或 晕染.每份样品必须标记清楚,注明采样单位、样品编号、监测点名称、监测点备案编号、采样人和采样日 期,并确保编号的唯一性. 8 样品包装和运输 8􀆰1 通用要求 样本应独立包装,包装材料符合防水、防破损、耐低温的要求.样品不应出现泄露,样品间不应出现交 叉污染.«现场采样记录表»用封口塑料袋封好后放置于包装箱内. 8􀆰2 包装 8􀆰2􀆰1 活体样品 在专用活体运输袋外加冰袋或冷冻瓶装水等冷媒,装入泡沫箱后,再装入相应大小的纸箱中,用胶带 密封. 8􀆰2􀆰2 非活体样品 应密封包装、埋入填充有足量冰袋或干冰等冷媒的泡沫箱后,再装入相应大小的纸箱中,用胶带密封. 8􀆰3 运输 活体样品24h内运达指定检测单位.非活体样品应确保处于冷冻状态下且48h内运达指定检测 单位. 8􀆰4 样品接洽 采样单位运输样品前应与检测单位联系,确保顺利接收.检测单位接到样品后,向采样单位出具接收 回执.如发现样品不满足采样规范或检测方法的要求,应联系采样单位按规范重新采样或不予接收,并报 告上级主管部门. 9 实验室检测 9􀆰1 资质要求 检测单位应具备AHPND病原检测资质.取得中国合格评定国家认可委员会认可等相应资质,或1 年内至少参与1次本领域能力验证且获得满意结果. 3SC/T7027—2022 9􀆰2 样品处理 9􀆰2􀆰1 仔虾可取完整个体(去掉虾眼),幼虾至成虾各生长阶段可剖解与肠道关联的组织和器官,包括肝 胰腺、胃、中肠及后肠,亲虾的非致死检测取粪便.遵循“先处理无临床症状样品,后处理有临床症状样品” 的原则,剖解组织. 9􀆰2􀆰2 每份样品随机分成小样,每个小样由不多于30尾个体等量混合,各小样均需检测. 9􀆰3 病原检测 按SC/T7233的要求或监测计划制定部门的指定方法进行检测和结果判定. 9􀆰4 检毕样品处理 应做好实验室管理和留样等工作,并按SC/T7015的要求对阳性样品等进行

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