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2 0 2 2 1 1 1 1 发 布 - - 2 0 2 3 0 3 0 1 - - 实 施 病 死 水 生 动 物 及 病 害 水 生 动 物 产 品 无 害 化 处 理 规 范 5 0 中 华 人 民 共 和 国 水 产 行 业 标 准 备 案 号 : X X X X - X X X X I C S 6 5 . 1 5 0 C C S B 7 0 1 5 — 2 0 2 2 S p e c i f i c a t i o n o f b i o s a f e t y t r e a t m e n t f o r d i e d a n d d i s e a s e d a q u a t i c a n i m a l s a n d t h e r e l a t e d p r o d u c t s S C / T 中 华 人 民 共 和 国 农 业 农 村 部 发 布 代 替 S C / T 7 0 1 5 — 2 0 1 1SC/T7015—2022 前  言 本文件按照GB/T1􀆰1—2020«标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则»的规 定起草. 本文件代替SC/T7015—2011«染疫水生动物无害化处理规程».与SC/T7015—2011相比,除结构 调整和编辑性改动外,主要技术变化如下: a) 无害化处理方法增加了化尸池法、化学处理法(见4􀆰5􀆰5、4􀆰5􀆰6); b) 增加了收集、包装、暂存和转运(见4􀆰1、4􀆰2、4􀆰3、4􀆰4); c) 增加了方法选择(见4􀆰5􀆰1); d) 增加了选址要求(见4􀆰5􀆰3􀆰1、4􀆰5􀆰5􀆰1); e) 增加了技术工艺和操作注意事项(见4􀆰5􀆰2􀆰1、4􀆰5􀆰2􀆰2、4􀆰5􀆰3􀆰2、4􀆰5􀆰3􀆰3、4􀆰5􀆰4􀆰1、4􀆰5􀆰4􀆰2、 4􀆰5􀆰5􀆰2、4􀆰5􀆰5􀆰3、4􀆰5􀆰6􀆰1􀆰1、4􀆰5􀆰6􀆰1􀆰2、4􀆰5􀆰6􀆰2􀆰1、4􀆰5􀆰6􀆰2􀆰2); f) 增加了人员和消毒(见第7章). 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部渔业渔政管理局提出. 本文件由全国水产标准化技术委员会(SAC/TC156)归口. 本文件起草单位:全国水产技术推广总站、江苏省渔业技术推广中心、北京市水产技术推广站. 本文件主要起草人:李清、赵娟、刘忠松、梁艳、陈辉、袁锐、吴亚锋、王姝、倪金俤、余卫忠、王晶晶、蔡晨 旭、邵轶智. 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: ———2011年首次发布为SC/T7015—2011; ———本次为第一次修订. ⅠSC/T7015—2022 病死水生动物及病害水生动物产品无害化处理规范 1 范围 本文件界定了水生动物无害化处理相关的术语和定义;规定了无害化处理,水体及周围环境处理,使 用工具及包装处理,以及人员和消毒的要求;描述了上述各环节记录的内容. 本文件适用于国家规定的病死水生动物、病害水生动物产品、依法扑杀的染疫水生动物,及其他需要 进行无害化处理的水生动物及其产品. 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件,仅 该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件. GB5085􀆰3 危险废物鉴别标准 GB8978 污水综合排放标准 GB16297 大气污染物综合排放标准 GB18484 危险废物焚烧污染控制标准 GB18597 危险废物贮存污染控制标准 GB19217 医疗废物转运车技术要求(试行) SC/T7011 水生动物疾病术语与命名规则 3 术语和定义 SC/T7011界定的以及下列术语和定义适用于本文件. 3􀆰1  染疫水生动物 diseasedaquaticanimal 感染农业农村主管部门制定并公布的病种名录中一类、二类水生动物疫病病原体,或感染三类水生动 物疫病病原体并呈现临床症状的水生动物. 3􀆰2  病死水生动物 diedaquaticanimalofillness 染疫死亡、因病死亡、死因不明或者经检验检疫可能危害人体或者动物健康的死亡水生动物. 3􀆰3  病害水生动物产品 diseasedaquaticanimalproduct 来源于病死水生动物的产品,或者经检验检疫可能危害人体或者动物健康的水生动物产品. 3􀆰4  无害化处理 biosafetytreatment 用物理、化学等方法处理病死水生动物、病害水生动物产品,消灭其所携带的病原体,消除疫病扩散危 害的过程. 3􀆰5  高温法 hightemperaturemethod 在常压或加压条件下,利用高温处理病死水生动物、病害水生动物产品使其变性的方法. 3􀆰6  深埋法 deepburial 按照相关规定,将病死水生动物、病害水生动物产品投入深坑中并用生石灰等消毒,用土层覆盖,使其 1SC/T7015—2022 发酵或分解的方法. 3􀆰7  焚烧法 incineration 在焚烧容器内,将病死水生动物、病害水生动物产品在高温(≥850℃)条件下热解,使其生成无机物 的方法. 3􀆰8  化尸池法 decomposingcorpsepool 采用顶部设置投放口的水泥池等密封容器,将病死水生动物、病害水生动物产品投入,应用发酵、消毒 等处理使其分解的方法. 3􀆰9  化学处理法 chemicaltreatment 在密闭的容器内,将病死水生动物、病害水生动物产品用甲酸或氢氧化钠(氢氧化钾)在一定条件下进 行分解的方法. 4 无害化处理 4􀆰1 收集 收集病死水生动物、病害水生动物产品、依法扑杀的染疫水生动物等无害化处理对象,并称重. 4􀆰2 包装 4􀆰2􀆰1 包装材料应符合密闭、防水、防渗、防破损、耐腐蚀等要求. 4􀆰2􀆰2 包装材料的容积、尺寸和数量应与处理对象的体积、数量相匹配. 4􀆰2􀆰3 包装后应进行密封. 4􀆰2􀆰4 使用后的包装物应定点收集,一次性包装材料应做无害化销毁处理,可循环使用的包装材料应进 行清洗消毒(见第6章). 4􀆰3 暂存 4􀆰3􀆰1 暂存点应有独立封闭的储存空间、冷藏或冷冻设施设备、消毒设施设备,储存区域防渗、防漏、防 鼠、防盗,易于清洗和消毒. 4􀆰3􀆰2 应配备专门人员负责暂存点管理、运行、消毒等工作,做好工作记录. 4􀆰3􀆰3 暂存点应设置明显警示标识. 4􀆰3􀆰4 应采用冷冻或冷藏方式进行暂存,防止无害化处理前处理对象腐败. 4􀆰3􀆰5 暂存点及周边环境应每天进行清洗消毒(见第5章). 4􀆰4 转运 4􀆰4􀆰1 可选择符合GB19217条件的车辆或专用封闭厢式运载车辆.车厢四壁及底部应使用耐腐蚀材 料,并采取防水、防渗措施.也可采用封闭式运输车.跨县级以上行政区域运输的,应当具有冷藏功能. 运输车辆的标识参照病死动物和病害动物产品的无害化处理相关规定. 4􀆰4􀆰2 应随车配备防护服、手套、口罩、消毒液等应急防疫用品. 4􀆰4􀆰3 车辆驶离暂存、养殖等场所前,应对车轮、车厢外部及作业环境进行消毒. 卸载后,转运车辆及相关工具等应进行彻底清洗消毒(见第6章). 4􀆰5 处理 4􀆰5􀆰1 方法选择 4􀆰5􀆰1􀆰1 少量病死水生动物、病害水生动物产品,可采用高温法进行无害化处理. 4􀆰5􀆰1􀆰2 疫情暴发等原因产生的大量病死水生动物、病害水生动物产品,需要集中处理时,可由县级以上 地方人民政府根据当地具体情况和实际条件,组织有关部门和单位采用以下方法: a) 深埋法; 2SC/T7015—2022 b) 焚烧法; c) 化尸池法; d) 化学处理法. 4􀆰5􀆰2 高温法 4􀆰5􀆰2􀆰1 技术工艺 高温法的技术工艺如下: a) 可视情况对处理对象进行破碎等预处理,处理物或破碎物体积(长×宽×高)≤125cm3(5cm×5 cm×5cm); b) 将待处理对象或破碎产物放入普通锅内煮沸1h(从水沸腾时算起); c) 或将待处理对象或破碎产物放入密闭高压锅内,在112kPa压力下蒸煮30min. 4􀆰5􀆰2􀆰2 操作注意事项 操作中应注意如下事项: a) 捕捞、盛放待处理对象的器具均应进行消毒处理; b) 产生的废水应经污水处理系统处理,达到GB8978的要求. 4􀆰5􀆰3 深埋法 4􀆰5􀆰3􀆰1 选址要求 4􀆰5􀆰3􀆰1􀆰1 掩埋地区应符合国家规定的动物防疫条件,远离居民生活区、生活饮用水水源地、学校、医院 等公共场所. 4􀆰5􀆰3􀆰1􀆰2 掩埋地区应与水生动物养殖场所、饮用水源地、河流等地区有效隔离. 4􀆰5􀆰3􀆰2 技术工艺 深埋法的技术工艺如下: a) 深埋坑体容积以处理水生动物尸体及其产品数量确定; b) 深埋坑底应高出地下水位1􀆰5m以上,要防渗、防漏; c) 坑底洒一层厚度为2cm~5cm的生石灰或漂白粉等消毒药; d) 将处理对象分层放入,每层15cm~20cm,每层加生石灰覆盖,生石灰重量应大于待处理物 重量; e) 坑顶部最上层距离地表1􀆰0m以上,用土填埋,应注意填土不要太实,以免尸腐产气、产液导致溢 出或渗漏. 4􀆰5􀆰3􀆰3 操作注意事项 深埋后,在深埋处设置醒目的警示标识.同时,立即用漂白粉等含氯制剂、生石灰等消毒剂对深埋场 所进行彻底消毒.每周消毒1次,连续消毒3周以上. 4􀆰5􀆰4 焚烧法 4􀆰5􀆰4􀆰1 技术工艺 焚烧法的技术工艺如下: a) 将处理对象或破碎产物投至焚烧炉本体燃烧室,经充分氧化、热解,产生的高温烟气进入二次燃 烧室继续燃烧,产生的炉渣经出渣机排出; b) 燃烧室温度应≥850℃,燃烧

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