2 0 2 2 1 1 1 1 发 布 － － 2 0 2 3 0 3 0 1 － － 实 施 金 鱼 分 级 虎 头 类 5 2 中 华 人 民 共 和 国 水 产 行 业 标 准 备 案 号 ： X X X X - X X X X Ｉ Ｃ Ｓ 6 5 . 1 5 0 C C S B 5 7 1 3 — 2 0 2 2 C l a s s i f i c a t i o n o f g o l d f i s h — T i g e r - h e a d S C ／ Ｔ 中 华 人 民 共 和 国 农 业 农 村 部 发 布SC/T５７１３—２０２２ 前　　言 本文件按照GB/T１􀆰１—２０２０«标准化工作导则　第１部分:标准化文件的结构和起草规则»的规 定起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部渔业渔政管理局提出. 本文件由全国水产标准化技术委员会观赏鱼分技术委员会(SAC/TC１５６/SC８)归口. 本文件起草单位:中国水产科学研究院珠江水产研究所. 本文件主要起草人:宋红梅、汪学杰、刘奕、牟希东、刘超、杨叶欣、顾党恩、徐猛、韦慧、房苗、胡隐昌. ⅠSC/T５７１３—２０２２ 金鱼分级虎头类 １　范围 本文件界定了虎头类金鱼(Carassiusauratus)的术语和定义,规定了外观特征、分级指标等技术要 求,描述了相应的检测方法,给出了等级判定的规则. 本文件适用于虎头类金鱼的分级与评定. ２　规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文 件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于 本文件. GB/T１８６５４􀆰３　养殖鱼类种质检验　第３部分:性状测定 SC/T５７０１　金鱼分级　狮头 SC/T５７０２　金鱼分级　琉金 SC/T５７０５　金鱼分级　龙睛 SC/T５７０９　金鱼分级　水泡眼 ３　术语和定义 GB/T１８６５４􀆰３、SC/T５７０１、SC/T５７０２、SC/T５７０５和SC/T５７０９界定的以及下列术语和定义适用 于本文件. ３􀆰１　 虎头金鱼　tigerＧheadgoldfish 增生组织覆盖头部、无背鳍且背部较平的一类正常眼金鱼. ３􀆰２　 头高　headheight 头部最大垂直高度. [来源:SC/T５７０１—２０１４,３􀆰３] ３􀆰３　 头宽　headwidth 头部与体轴垂直的最大宽度. [来源:SC/T５７０１—２０１４,３􀆰４,有修改] ３􀆰４　 体长　bodylength 从吻端至侧线鳞最后一个鳞片末端的距离. [来源:GB/T１８６５４􀆰３—２００８,３􀆰３] ４　技术要求 ４􀆰１　外观特征 ４􀆰１􀆰１　形态特征 身体匀称、比例协调、宽厚方正、对称度高为佳;头部丰硕、肉瘤饱满、分布均匀为佳;背部形态流畅;无 背鳍,胸鳍、腹鳍正常,尾鳍左、右各２叶.虎头类金鱼外形特征见附录A. １SC/T５７１３—２０２２ ４􀆰１􀆰２　体色 分为单色和复色.单色有红、黑、紫、蓝等色,以色质浓厚为佳;复色有红白、紫白、蓝紫、黑白、五花、虎 纹等色,以特征性色彩鲜明度和色彩对比度高为佳. ４􀆰２　分级指标 全长≥５０mm;游姿端正、平衡;鳍完整无残缺;鳞片有光泽;体表无病症.分为Ⅰ级、Ⅱ级和Ⅲ级共３ 个等级,Ⅰ级为最高质量等级.分级指标在４􀆰１外观特征要求的基础上,按表１规定. 表１　虎头类金鱼分级指标 指标等级 Ⅰ级 Ⅱ级 Ⅲ级 体宽/体长 ≥０􀆰３５ ≥０􀆰３０ ≥０􀆰２５ 体高/体长 ≥０􀆰５２ ≥０􀆰４６ ≥０􀆰４０ 头长/体长 ≥０􀆰４２ ≥０􀆰３８ ≥０􀆰３４ 头高/头长 ＞０􀆰９５ ０􀆰９０~０􀆰９５ ＜０􀆰９０ 头高/体高 ０􀆰７４~０􀆰８５ ０􀆰６８~０􀆰７３或０􀆰８６~０􀆰９０ ＜０􀆰６８或＞０􀆰９０ 头宽/体宽 １􀆰０５~１􀆰２０ ０􀆰９０~１􀆰０４或１􀆰２１~１􀆰３０ ＜０􀆰９０或＞１􀆰３０ 头瘤形态　紧实高耸,包裹整个头部, 左右对称.相邻肉瘤小泡大 小相近,面颊部为头部最宽处　紧实欠发达,或左右略欠 对称,或相邻肉瘤小泡大小 略欠均匀　不发达,或左右欠对称,或 相邻肉瘤小泡大小欠均匀 背部形态 　流畅 　较流畅 　欠流畅 尾鳍形态 　比例协调,左右叶完全对称　比例基本协调,左右叶基本 对称　比例基本协调,左右叶欠对 称 体色单 色　红、紫、蓝、黑及 其他单色　色质浓厚 　色质稍欠浓厚 　色质浅淡 复 色　红白、紫白、蓝 紫、黑白、五花、虎 纹及其他复色　特征性色彩鲜明,色彩对比 度明显　特征性色彩浅淡欠鲜明,色 彩对比度稍欠明显　特征性色彩不鲜明,色彩对 比度不明显 总体感觉　体形均衡,比例协调,体态 丰满　体形稍欠均衡,比例基本协 调,或体态稍欠丰满　体形欠均衡,比例基本协 调,或体态欠丰满 ５　检测方法 ５􀆰１　外观特征 外部形态和体色在自然光照下肉眼观察. ５􀆰２　可量指标 头宽、头高、体长、体高、体宽、头长的检测按GB/T１８６５４􀆰３规定的方法执行. ６　等级判定 每尾鱼的最终等级为全部指标中最低指标所处等级. ２SC/T５７１３—２０２２ 附　录　A (资料性) 虎头类金鱼外形模式图 　 A􀆰１　虎头类金鱼侧视图 见图A􀆰１. 图A􀆰１　虎头类金鱼侧视图 A􀆰２　虎头类金鱼俯视图 见图A􀆰２. 图A􀆰２　虎头类金鱼俯视图 ３