2 0 2 5 0 1 0 9 发 布 － － 2 0 2 5 0 5 0 1 － － 实 施 真 蛸 5 1 中 华 人 民 共 和 国 水 产 行 业 标 准 备 案 号 ： X X X X - X X X X Ｉ Ｃ Ｓ 6 5 . 1 5 0 C C S B 2 1 2 2 — 2 0 2 5 E a s t A s i a n c o m m o n o c t o p u s S C ／ Ｔ 中 华 人 民 共 和 国 农 业 农 村 部 发 布SC/T２１２２—２０２５ 前　　言 本文件按照GB/T１􀆰１—２０２０«标准化工作导则　第１部分:标准化文件的结构和起草规则»给出的 规则起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部渔业渔政管理局提出. 本文件由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会(SAC/TC１５６/SC２)归口. 本文件起草单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所、烟台市海洋经济研究院、浙江省海洋水产研 究所、中国海洋大学、山东省渔业发展和资源养护总站、青岛卓越海洋集团有限公司、宁德市南海水产科技 有限公司、烟台开发区天源水产有限公司. 本文件主要起草人:陈四清、边力、李凤辉、汪文俊、刘永胜、史会来、郑小东、涂忠、刘云锋、彭立成、卢 斌、周丽青、刘长琳、徐荣静、陈世波. ⅠSC/T２１２２—２０２５ 真　　蛸 １　范围 本文件界定了真蛸(Octopussinensisd’Orbigny,１８３４)的术语和定义、学名与分类,规定了主要形态构造 特征、生长与繁殖特性、细胞遗传学特性和分子遗传学特性,描述了相应的检测方法,给出了判定规则. 本文件适用于真蛸的种质鉴定与检测. ２　规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件. GB/T１８６５４􀆰２　养殖鱼类种质检验　第２部分:抽样方法 GB/T１８６５４􀆰６　养殖鱼类种质检验　第６部分:繁殖性能的测定 GB/T２２２１３　水产养殖术语 GB/T３２７５７　贝类染色体组型分析 ３　术语和定义 GB/T２２２１３界定的以及下列术语和定义适用于本文件. ３􀆰１　 全长　totallength 胴部背面中线最后端至最长腕末端的长度. ３􀆰２　 胴背长　dorsalmantlelength 胴部背面两眼中间至最后端的长度. ３􀆰３　 胴背宽　dorsalmantlewidth 胴部背面的最大宽度. [来源:SC/T２０８４—２０１８,３􀆰３] ３􀆰４　 胴腹长　ventralmantlelength 胴部腹面中线最前端至最后端的长度. ３􀆰５　 茎化腕长　hectocotyluslength 茎化腕基部吸盘近口端边缘至腕末端的长度. ３􀆰６　 端器长　copulatoryorganlength 茎化腕末端吸盘远口端边缘至腕末端的长度. ４　学名与分类 ４􀆰１　学名 真蛸Octopussinensisd’Orbigny,１８３４. １SC/T２１２２—２０２５ ４􀆰２　分类地位 软体动物门(Mollusca)头足纲(Cephalopoda)八腕目(Octopoda)蛸科(Octopodidae)蛸属(Octopus). ５　主要形态构造特征 ５􀆰１　外形 胴部卵圆形,头部较宽,体表光滑,具极细的色素斑点,可呈现白色、浅棕色和茶褐色等体色.不具鳍. 腕４对,无触腕,腕基部不具小孔,第２对、第３对腕长度相近,第１对、第４对腕长度相近,且第２对、第３ 对腕长于第１对、第４对腕.腕内侧长有２行吸盘,吸盘间不具须毛,腕间膜狭短,雄性第２对、第３对腕 的第１２个~第１５个吸盘中有１个~２个明显膨大.雄性右侧第３腕茎化,短于左侧第３腕,顶端特化为 端器,端器锥形. 真蛸外部形态见图１. 标引序号说明: １———胴部; ２———腕; ３———茎化腕; ４———端器. 图１　真蛸外部形态图 ５􀆰２　可数性状 ５􀆰２􀆰１　腕 ４对. ５􀆰２􀆰２　茎化腕吸盘数 １１０个~１６５个. ５􀆰３　可量性状 胴背长９􀆰７cm~１８􀆰６cm,体重２８６􀆰０g~２２４５􀆰９g的真蛸,可量性状比值见表１. 表１　真蛸可量性状比值 胴背长/全长 ０􀆰１８~０􀆰３２ 胴背长/胴背宽 １􀆰１５~１􀆰７４ 胴背长/胴腹长 １􀆰０５~２􀆰０４ 端器长/茎化腕长 ０􀆰０１~０􀆰０２ ５􀆰４　内部构造 漏斗器W型,内壳退化.鳃片数７枚~１０枚.口部具角质颚和齿舌,角质颚呈鸟喙状,齿舌的中央齿为 五尖型,第１侧齿甚小,齿尖居中,第２侧齿较短,基部边缘较平,齿尖略偏一侧,第３侧齿近似弯刀状. ６　生长与繁殖特性 ６􀆰１　生长 胴背长与体重关系式见式(１): ２SC/T２１２２—２０２５ W＝０􀆰０００３L３􀆰０４７１(R２＝０􀆰９３１２) (１) 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 式中: W———体重的数值,单位为克(g); L———胴背长的数值,单位为毫米(mm); R２———相关系数. ６􀆰２　繁殖 ６􀆰２􀆰１　繁殖期 整个生命周期繁殖１次,卵子分批成熟,分批产出;浙江、福建沿海产卵盛期为５月—６月和１２月至 翌年１月,广东沿海产卵盛期为５月—６月、７月下旬至８月上旬和１０月—１１月. ６􀆰２􀆰２　受精卵特征 受精卵小,半透明,长椭圆形,外层具胶质保护膜,具卵柄,呈穗状附着,长径２􀆰２mm~２􀆰６mm,短径 １􀆰１mm~１􀆰３mm,卵柄长４􀆰３mm~５􀆰１mm. ６􀆰２􀆰３　产卵量 ３×１０４粒~２×１０５粒. ７　细胞遗传学特性 体细胞染色体数:２n＝６０. ８　分子遗传学特性 线粒体COI基因片段的碱基序列(６５８bp): TACACTATACTTCATTTTTGGAATTTGATCAGGACTTTTAGGTACCTCCTTAAGTTTAAT６０ AATTCGAACAGAACTAGGACAACCAGGATCCCTCCTAAATGATGATCAATTATATAATGT１２０ AATTGTTACAGCTCACGCATTTGTTATAATTTTTTTCCTTGTTATACCAGTTATAATCGG１８０ AGGATTTGGAAACTGATTAGTTCCTTTAATACTAGGAGCACCAGATATAGCATTCCCACG２４０ AATAAATAATATAAGCTTCTGACTCTTACCTCCTTCTCTTACTCTTCTCCTTTCATCTGC３００ AGCAGTTGAAAGAGGCGCAGGTACCGGATGAACCGTTTACCCGCCTCTTTCAAGAAATTT３６０ AGCTCATATAGGACCTTCTGTTGATCTAGCCATTTTCTCACTTCACTTAGCAGGTATTTC４２０ ATCAATCCTTGGAGCCATCAACTTTATTACAACTATTATTAATATACGATGAGAAGGTAT４８０ ATTAATAGAACGACTTCCACTATTTGTATGATCTGTATTTATTACCGCAATTTTACTATT５４０ ACTATCATTACCAGTACTCGCTGGAGCAATTACTATACTTTTAACTGACCGAAATTTTAA６００ TACTACATTTTTTGATCCTAGTGGAGGAGGAGATCCAATTCTATATCAACATTTATTT６５８ 种内K２P(Kimure两参数模型,Kimura２ＧParameter)遗传距离小于２％. ９　检测方法 ９􀆰１　抽样方法 按GB/T１８６５４􀆰２的规定执行. ９􀆰２　主要形态构造特征测定 ９􀆰２􀆰１　外形 取新鲜样品,自然摆放于托盘中,肉眼观察外形特征. ９􀆰２􀆰２　可数性状 肉眼观测并计数. ９􀆰２􀆰３　可量性状 全长、胴背长、胴腹长、茎化腕长和端器长按附录A的方法测定(精度１mm);体重用电子天平称量 (精度０􀆰１g). ３SC/T２１２２—２０２５ ９􀆰２􀆰４　内部构造 样品经１５g/LMgCl２海水浸泡麻醉后,解剖并观察内部构造特征. ９􀆰３　生长与繁殖特性 ９􀆰３􀆰１　生长 测定真蛸样品的胴背长和体重,确定两者的关系式. ９􀆰３􀆰２　繁殖 ９􀆰３􀆰２􀆰１　受精卵特征 肉眼观察受精卵外形,测量长径、短径和卵柄长(精度０􀆰１mm). ９􀆰３􀆰２􀆰２　产卵量 按GB/T１８６５４􀆰６的方法测定. ９􀆰４　细胞遗传学特性 将真蛸活体置于含有浓度０􀆰００５％秋水仙素的海水溶液中避光充气暂养２h,经１５g/LMgCl２海水浸 泡麻醉后,取鳃组织进行染色体制备,其他按GB/T３２７５７的方法测定. ９􀆰５　分子遗传学特性 线粒体COI片段序列按附录B的方法测定. １０　判定规则 １０􀆰１　当检测结果符合第５章和第７章要求,可以判定物种时,按第５章和第７章要求判定. １０􀆰２　当出现下列情况之一时,增加检测第６章和第８章要求内容,依据检测结果对物种进行辅助判定: a)　第５章和第７章的项目无法进行检测或准确判定时; b)　第三方提出要求时. ４