2 0 2 2 1 1 1 1 发 布 － － 2 0 2 3 0 3 0 1 － － 实 施 坛 紫 菜 苗 种 繁 育 技 术 规 范 5 1 中 华 人 民 共 和 国 水 产 行 业 标 准 备 案 号 ： X X X X - X X X X Ｉ Ｃ Ｓ 6 5 . 1 5 0 C C S B 2 1 1 9 — 2 0 2 2 T e c h n i c a l s p e c i f i c a t i o n o f s e e d l i n g b r e e d i n g f o r N e o p o r p h y r a h a i t a n e n s i s S C ／ Ｔ 中 华 人 民 共 和 国 农 业 农 村 部 发 布SC/T２１１９—２０２２ 前　　言 本文件按照GB/T１􀆰１—２０２０«标准化工作导则　第１部分:标准化文件的结构和起草规则»的规 定起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部渔业渔政管理局提出. 本文件由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会(SAC/TC１５６/SC２)归口. 本文件起草单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所;福建海洋职业技术学校. 本标准主要起草人:汪文俊、宋武林、张岩、鲁晓萍、马爽、梁洲瑞、刘福利、孙修涛. ⅠSC/T２１１９—２０２２ 坛紫菜苗种繁育技术规范 １　范围 本文件界定了坛紫菜(Neoporphyrahaitanensis)苗种繁育的术语和定义,规定了环境与设施、育苗 准备、接种、培育、壳孢子采苗的技术要求,描述了相应的检测方法. 本文件适用于坛紫菜的苗种繁育. ２　规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件,仅 该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件. GB５００９􀆰３—２０１６　食品安全国家标准　食品中水分的测定 GB１１６０７　渔业水质标准 NY５０５２　无公害食品　海水养殖用水水质 NY５３６２　无公害食品　海水养殖产地环境条件 SC/T２０６４　坛紫菜　种藻和苗种 SC/T２０８２　坛紫菜 ３　术语和定义 SC/T２０６４界定的以及下列术语和定义适用于本文件. ３􀆰１ 立体育苗　threedimensionalseedlingbreeding 将丝状体贝壳吊挂成串,垂挂培养的育苗方式. ３􀆰２ 平面育苗　planeseedlingbreeding 将丝状体贝壳单层平铺在育苗池底培养的育苗方式. ４　环境与设施 ４􀆰１　场址 选择无污染、交通便利、取海水和淡水方便的海滨区域,以岩石或沙质底质为宜,远离城市污水、工业 污水排放口和大型河流入海口,其他条件应符合NY５３６２的要求. ４􀆰２　水质 pH７􀆰９~８􀆰５,盐度１５~３２;其他指标水源水质应符合GB１１６０７的要求,养殖水质应符合NY５０５２ 的要求. ４􀆰３　设施 ４􀆰３􀆰１　育苗室 宜东西走向,层高２􀆰５m~４􀆰０m.天窗面积宜占育苗池面积的１/６~１/３,侧窗面积宜占四周墙面积 的１/３左右,天窗和侧窗内侧安装分开控制的白色和黑色窗帘.屋顶采用隔热保温材料.育苗室面积根 据养殖面积确定,每１８０m２栽培网帘,立体育苗需要０􀆰４m２~０􀆰８m２育苗面积,平面育苗需要０􀆰８m２~ １􀆰５m２育苗面积. ４􀆰３􀆰２　育苗池 立体育苗,与育苗室平行,池宽１􀆰５m~２m,池深０􀆰５m~０􀆰７m.平面育苗,与育苗室平行或垂直, １SC/T２１１９—２０２２ 池深０􀆰３m~０􀆰４m. 池底坡度１‰~２‰,在最低处设长０􀆰５m、宽０􀆰５m、深０􀆰３m的排水井,或安装直径９cm~１１cm塑 料阀门１个.相邻池可用管道连通. ４􀆰３􀆰３　沉淀池 为有顶或加盖的暗池,池底坡度１‰~２‰,最低处设排污阀.储水量为育苗水体的一半以上,宜分隔 成２个~３个小池,以便轮换使用. ４􀆰３􀆰４　进排水系统 包括水泵和进排水管道系统,进水口与排水口设在水池的两端,进水管径应确保在３０min内将育苗 池加满水,排水管径应大于进水管径. ４􀆰３􀆰５　温控设施 宜配备温控设施. ５　育苗准备 ５􀆰１　育苗池处理 新建育苗池应浸泡去碱,宜用海水浸泡１个月以上,期间每隔２d~５d换水一次,使池水的pH稳定 在７􀆰９~８􀆰５.旧池应洗刷干净后方可使用. ５􀆰２　进水处理 宜黑暗沉淀７d以上. ５􀆰３　附着基 ５􀆰３􀆰１　贝壳处理 选用新文蛤壳、牡蛎壳、扇贝壳、河蚌壳等,洗刷剔除残留物,用次氯酸钠溶液浸泡１h~２h,再用淡水 冲洗１遍~２遍,晾干备用. ５􀆰３􀆰２　贝壳设置 立体育苗,将壳顶穿孔吊挂成串,每串贝壳大小不宜相差太大,新文蛤壳８对/串~１０对/串、扇贝 壳４对/串~７对/串,贝壳对层距４cm~１０cm,每串长４０cm~５５cm,贝壳串间距２０cm~４０cm.每 串贝壳数和层距应根据贝壳大小和采光情况而定,贝壳大或采光条件不佳,应减少每串贝壳数、增加层 距;贝壳小或采光条件好,应加大每串贝壳数、减小层距.平面育苗,将贝壳内面朝上挨个单层平铺在 育苗池底. ６　接种 ６􀆰１　种源及要求 种藻或自由丝状体.提倡使用通过全国水产原种和良种审定委员会审定的品种.新鲜种藻用干净海 水清洗去除杂藻浮泥,经脱水阴干使之含水率为１０％~３０％,待用;或于－１８℃以下密封保存备用.自由 丝状体应健康无杂藻污染. ６􀆰２　时间 １２月至翌年５月. ６􀆰３　制作果孢子水或藻丝液 ６􀆰３􀆰１　果孢子水 将种藻放入盛有海水的容器内,海水与种藻的体积重量比不低于１０∶１(单位:mL/g),搅拌刺激果孢 子放散.冷冻保藏的种藻,先放入干净海水中解冻后,再清洗１遍~２遍以去除杂藻等附着物,然后放入 海水中搅拌刺激果孢子放散.１h~２h后,取出种藻,用６０目~１２０目筛绢过滤果孢子水.种藻可重复 利用. ６􀆰３􀆰２　藻丝液 用组织搅拌机将丝状体切割成长２００μm~５００μm的藻丝段. ２SC/T２１１９—２０２２ ６􀆰４　密度 立体育苗,３００ind/mL~８００ind/mL果孢子或３００ind/mL~１０００ind/mL藻丝段;平面育苗,１００ ind/cm２~２００ind/cm２果孢子或１００ind/cm２~３００ind/cm２藻丝段. ６􀆰５　方法 用喷壶将果孢子或藻丝段均匀喷洒在准备好贝壳的池水中,并搅拌池水以确保采苗均匀;遮光静置 ３d. ６􀆰６　萌发量 以每平方厘米２个~１０个藻落为宜.若萌发量过低,应及时补采. ７　培育 ７􀆰１　培育条件 紫菜丝状体生长发育分为４个阶段:萌发、丝状藻丝生长、孢子囊枝形成、壳孢子形成与放散,各阶段 培育条件按表１执行. 表１　坛紫菜贝壳丝状体培育条件 培育阶段温度 ℃光照强度 lx光时(２４h光周期) h氮 mg/L磷 mg/L 萌发 ７~２６ ５００~３０００ 自然日照 ０ ０ 丝状藻丝生长 ７~３０ １５００~３０００自然日照或＞１２ ５~１５ ０􀆰５~３ 孢子囊枝形成 ２２~３０ １０００~３０００自然日照或≤１２ １０~１５ ３~５ 壳孢子形成 ２４~３０ ５００~１２００ ８~１０ ２~３ １５~２０ 壳孢子放散 １７~２８ ３０００ 自然日照 — — ７􀆰２　管理与调控 ７􀆰２􀆰１　巡查与记录 每天巡查,详细记录天气、光照、水温、盐度、pH、洗刷、换水、施肥以及丝状体生长、发育与病害发生等 情况. ７􀆰２􀆰２　温度 按表１的要求调节温度;在壳孢子形成阶段温度需保持在２８℃以上３０d~４５d至壳孢子采苗前.若 无温控设施,则采取通风、加大水体、白天遮阳防晒、晚上开窗通风等措施降温,采取加热、减少水体、关闭 门窗等措施升温. ７􀆰２􀆰３　光照 按表１的要求,通过天窗和侧窗的窗帘调节光照强度和光周期,应避免强光和直射光. ７􀆰２􀆰４　营养盐 按表１的要求施加氮、磷营养盐.当育苗水源营养盐含量较高、换水频率高、生长发育过快时,不 施肥. ７􀆰２􀆰５　换水与洗刷 首次换水在接种至少３周后.以后应视水质、贝壳上杂藻污物附着以及丝状体生长发育情况确定洗 刷与换水频次,正常生长发育情况下,不脏、不洗刷、不换水;生长发育缓慢或污物较多情况下,１０d~３０d 洗刷换水１次;壳孢子采苗前２０d~４０d不洗刷、不换水.洗刷时应避免贝壳干露和损坏,彻底清洗育苗 池,倒置贝壳串促使上下层受光和生长均匀.换水时应注意水温和盐度变化,温差应不大于２℃,盐度确 保在１５~３２范围. ７􀆰２􀆰６　促熟 在壳孢子采苗前２０d~４０d进行缩光促熟,光时８h~１０h,光照强度５００lx~１２００lx,期间勤施肥、 勤检查. ３SC/T２１１９—２０２２ ７􀆰２􀆰７　病害与防治 见附录A. ８　壳孢子采苗 ８􀆰１　时间 南方,９月中下旬,白露与秋分之间;北方,８月下旬. ８􀆰２　方法 在天气晴好、海况适宜(无大风浪)、壳孢子日放散量达１０万个/枚贝壳以上时,开始采苗,１２:００前结 束.每１８０m２苗帘需要６亿个~１２亿个壳孢子,１２００个~１５００个贝壳.室外采苗:大潮时,下午将贝壳 打包装入网袋中,每个网袋装１２００个~１５００个贝壳,将网袋挂在船沿并浸在海水中刺激１２h~１８h,翌 日６:００前移入采苗池或船舱中使其大量放散壳孢子,将壳孢子水均匀地喷洒到网帘上.室内采苗:前一 晚采用水泵连续冲水刺激６h以上;翌日６:００前将网帘与贝壳均匀铺至采苗池中,经常翻动、对调上下网 帘;光照强度宜在３０００lx以上. ８􀆰３