2 0 2 3 0 4 1 1 发 布 － － 2 0 2 3 0 8 0 1 － － 实 施 乌 鳢 人 工 繁 育 技 术 规 范 5 2 中 华 人 民 共 和 国 水 产 行 业 标 准 备 案 号 ： X X X X - X X X X Ｉ Ｃ Ｓ 6 5 . 1 5 0 C C S B 1 1 7 4 — 2 0 2 3 T e c h n i c a l s p e c i f i c a t i o n o f a r t i f i c i a l b r e e d i n g f o r C h i n e s e s n a k e h e a d S C ／ Ｔ 中 华 人 民 共 和 国 农 业 农 村 部 发 布SC/T１１７４—２０２３ 前　　言 本文件按照GB/T１􀆰１—２０２０«标准化工作导则　第１部分:标准化文件的结构和起草规则»的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部渔业渔政管理局提出. 本文件由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会(SAC/TC１５６/SC１)归口. 本文件起草单位:中国水产科学研究院珠江水产研究所、全国水产技术推广总站、佛山市南海百容水 产良种有限公司. 本文件主要起草人:欧密、赵建、王建波、陈昆慈、罗青、刘海洋、郑光明、尹怡、尹建雄、陈柏湘. ⅠSC/T１１７４—２０２３ 乌鳢人工繁育技术规范 １　范围 本文件规定了乌鳢(ChannaargusCantor,１８４２)人工繁育的环境条件、设施设备、亲鱼培育、催产和 孵化、苗种培育、病害防治的技术要求,描述了档案记录等相应的证实方法. 本文件适用于乌鳢的人工繁育. ２　规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件. GB１１６０７　渔业水质标准 GB１３０７８　饲料卫生标准 GB/T２２２１３　水产养殖术语 NY/T２０７２　乌鳢配合饲料 NY/T５３６１　无公害农产品　淡水养殖产地环境条件 SC/T０００４　水产养殖质量安全管理规范 SC/T１００８　淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范 SC/T１０５２　乌鳢 SC/T１１１９　乌鳢　亲鱼和苗种 ３　术语和定义 GB/T２２２１３界定的术语和定义适用于本文件. ４　环境条件 环境安静,交通便捷,供电稳定,养殖环境应符合NY/T５３６１的规定.池塘底质以壤土或沙壤土为 宜.水源充足,水质应符合GB１１６０７的规定. ５　设施设备 ５􀆰１　亲鱼培育池 宜采用室外池塘,面积２０００m２~３０００m２,池深２􀆰０m~３􀆰０m,淤泥厚１０cm~１５cm,每６６７m２配 增氧机１台. ５􀆰２　催产池 宜采用水泥池,面积１６m２~３０m２,池深１􀆰０m~１􀆰５m,具有控温设施. ５􀆰３　产卵设施 容纳１对亲鱼繁殖为宜,面积０􀆰２５m２~１m２,高０􀆰４m~１􀆰０m,具有控温设施. ５􀆰４　孵化设施 具有充氧、控温、水流调节功能,主要有以下２种: a)　水泥池:面积４m２~１０m２,池深３０cm; b)孵化桶:容积０􀆰３m３~１􀆰０m３. ５􀆰５　苗种培育池 １SC/T１１７４—２０２３ 宜采用室外池塘,面积１３００m２~２０００m２,池深１􀆰５m~２􀆰０m,淤泥厚度不超过１０cm,每６６７m２ 配增氧机１台. ６　亲鱼培育 ６􀆰１　放养前准备 排干池水、晒底,用生石灰清塘,清塘方法按照SC/T１００８的规定执行.消毒７d后注水,水深１􀆰５m~ ２􀆰０m,水面距池埂顶端３０cm~５０cm. ６􀆰２　亲鱼质量 种质应符合SC/T１０５２的规定,质量应符合SC/T１１１９的规定. ６􀆰３　亲鱼放养 放养前用２％~３％的食盐水浸泡消毒５min~１０min,雌雄比２∶１,每６６７m２放养８００尾~１２００尾. ６􀆰４　饲养管理 ６􀆰４􀆰１　饲料要求 营养满足亲鱼性腺发育需求,卫生符合GB１３０７８规定的相关要求. ６􀆰４􀆰２　投喂方法 日投喂量宜为鱼体重的６％~８％,结合鱼的摄食和天气情况适当调整投喂量;阴雨天气或水温低于 １８℃时,应酌情减少投喂量;水温低于１２℃时,停止投喂. ６􀆰４􀆰３　日常管理 每１０d~１５d换水１次,每次１０cm~２０cm;每１５d用生石灰化浆后全池泼洒１次,用量为２０g/m３~ ３０g/m３. ７　催产和孵化 ７􀆰１　催产 ７􀆰１􀆰１　催产池消毒 催产前３d~５d用生石灰或漂白粉清池消毒,生石灰用量为１００g/m２或漂白粉用量为１０g/m２~ １５g/m２,化浆后全池泼洒,１d后排空、冲洗,注入新水. ７􀆰１􀆰２　亲鱼挑选 按照SC/T１１１９的规定执行. ７􀆰１􀆰３　催产剂 宜采用组合药物催产:促黄体素释放激素类似物(LRHＧA２)１０μg/kg~１６μg/kg＋绒毛膜促性腺激 素(HCG)８００IU/kg~１０００IU/kg.用０􀆰７％~０􀆰９％生理盐水溶解后注射. ７􀆰１􀆰４　催产水温 水温低于２４℃时,亲鱼进入催产池后,调节水温至２４℃,暂养１d~２d,再进行催产.水温高于 ２４℃时,直接催产. ７􀆰１􀆰５　注射方法 注射部位为胸鳍基部或背部肌肉.雌鱼采用两针注射,第一针注射总剂量的２５％~３０％,间隔 １２h~１５h后注射第二针,注射总剂量的７０％~７５％.雄鱼采用一针注射,注射时间与雌鱼第二针时间 相同,注射剂量为雌鱼总剂量的１０％.雄鱼也可连续配对２次~３次,每增加１次配对,剂量增加雄鱼初 次剂量的５０％. ７􀆰２　交配产卵 按雌雄１∶１配对,放入产卵设施中.交配期间保持环境安静,避免亲鱼跳出.保持水温２５℃~ ２８℃,催产效应时间１８h~２４h.产卵结束后,把亲鱼放回亲鱼培育池. ７􀆰３　孵化 ２SC/T１１７４—２０２３ ７􀆰３􀆰１　受精卵收集 产卵后４h~５h收集受精卵,将浮在水面的受精卵转移到孵化设施中孵化. ７􀆰３􀆰２　孵化密度 水泥池静水孵化为２×１０４粒/m２~３×１０４粒/m２.孵化桶微流水孵化为５×１０５粒/m３~６×１０５ 粒/m３. ７􀆰３􀆰３　孵化管理 微流水孵化,每小时换水０􀆰５m３~１􀆰０m３,保持水位稳定,调节充气量,保证受精卵在水中均匀分布、 不聚集.静水孵化,每天换水３０％~５０％,边排边进,孵化过程中及时捞除死卵,保持水质清洁.孵化水 温控制在２５℃~２８℃,水质要求pH６􀆰５~８􀆰０,DO≥５􀆰０mg/L.鱼苗孵出２d~３d后,卵黄吸收完毕能 集群游泳时进入苗种培育阶段. ８　苗种培育 ８􀆰１　鱼苗培育 ８􀆰１􀆰１　培育池准备 放苗前清除塘边杂草,排干塘水,用生石灰清塘,清塘方法按照SC/T１００８的规定执行. ８􀆰１􀆰２　浮游动物培育 消毒２d后,加注新水６０cm~８０cm,进水口用８０目网纱过滤;肥水培育浮游动物,开启增氧机. ８􀆰１􀆰３　放苗 浮游动物开始大量出现后,先用少量鱼苗试水２h,确定安全后放苗,密度为１􀆰０×１０５尾/６６７m２~ １􀆰５×１０５尾/６６７m２. ８􀆰１􀆰４　培育管理 鱼苗下塘３d后,如培育池内浮游动物不足,应及时补充丰年虫等生物饵料,每天每万尾鱼苗投喂 ０􀆰５kg.鱼苗下塘后每５d加注新水１次,每次１０cm~１５cm;当鱼苗长至３cm时,选择晴天清晨进行全 池拉网,按规格分池,进入鱼种培育阶段. ８􀆰２　鱼种培育 ８􀆰２􀆰１　培育前准备 池塘清整见８􀆰１􀆰１;进水口用４０目网纱过滤,水深１􀆰２m~１􀆰３m. ８􀆰２􀆰２　鱼种投放 鱼种质量应符合SC/T１１１９的规定,密度为２×１０４尾/６６７m２~３×１０４尾/６６７m２;放苗时,水温差不 大于３℃;鱼种下池前,用２％~３％的食盐水浸泡消毒５min~１０min. ８􀆰２􀆰３　驯食与投喂 每天投喂６次~８次,逐渐减少饵料中浮游动物的比例、增加乌鳢人工配合饲料的用量,直至全部投 喂人工配合饲料,经过８d~１２d投喂,可完全摄食人工配合饲料.饲料颗粒大小根据鱼体规格调整,投 喂分上、下午２次进行,日投喂量根据鱼体规格调整,阴雨天气或水温低于１８℃酌情减少投喂量.人工配 合饲料应符合NY/T２０７２的规定. ８􀆰２􀆰４　日常管理 每隔４d~５d按规格分养;每天巡塘,观察水质变化及鱼的活动情况,发现浮头或鱼病及时处理;配 套放养１００g以上规格鲢、鳙各６０尾/６６７m２.池水要求pH６􀆰５~８􀆰０,透明度３０cm~４０cm,DO≥ ５􀆰０mg/L. ９　病害防治 ９􀆰１　防控措施 预防为主,防治结合;保持良好的水质环境;加强饲养管理,拉网、转塘时小心操作,避免鱼体受伤;剧 ３SC/T１１７４—２０２３ 烈降温时,减少饲料投喂３０％以上. ９􀆰２　病害治疗 乌鳢繁育阶段常见疾病及防治方法见附录A,渔药使用见«水产养殖用药明白纸». １０　档案记录 亲鱼培育、催产和孵化、苗种培育、病害防治全过程应建立生产记录、用药记录等档案,按照SC/T ０００４的规定执行. ４