2 0 2 5 0 1 0 9 发 布 － － 2 0 2 5 0 5 0 1 － － 实 施 切 花 月 季 基 质 栽 培 技 术 规 程 6 2 中 华 人 民 共 和 国 农 业 行 业 标 准 备 案 号 ： X X X X - X X X X Ｉ Ｃ Ｓ 6 5 . 0 2 0 . 2 0 C C S B 4 5 0 9 — 2 0 2 5 T e c h n i c a l c o d e o f p r a c t i c e f o r s u b s t r a t e c u l t u r e o f c u t r o s e Ｎ Ｙ ／ Ｔ 中 华 人 民 共 和 国 农 业 农 村 部 发 布NY/T４５０９—２０２５ 前　　言 本文件按照GB/T１􀆰１—２０２０«标准化工作导则　第１部分:标准化文件的结构和起草规则»的规 定起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部种植业管理司提出并归口. 本文件主要起草单位:中国农业大学、云南省花卉技术培训推广中心、云南省农业科学院花卉研究所、 云南农业大学. 本文件主要起草人:高俊平、马男、洪波、徐彦杰、周晓锋、陈锐、牟婉婷、张颢、瞿素萍、李树发、王其刚、 吴红芝. ⅠNY/T４５０９—２０２５ 切花月季基质栽培技术规程 １　范围 本文件规定了切花月季基质栽培的品种选择、种植环境、切花月季基质栽培程序、定植、肥水管理、植 株管理、病虫害防治、采收及采后处理、追溯方法. 本文件适用于切花月季的基质栽培. ２　规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文 件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于 本文件. GB/T８３２１(所有部分)　农药合理使用准则 GB/T２３８９７—２００９　主要切花产品包装、运输、贮藏 GB/T４１２０１—２０２１　月季切花等级 NY/T４９６　肥料合理使用准则　通则 ３　术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. ３􀆰１ 基质栽培　substrateculture 用固体基质固定植物根系,并供给营养的一种无土栽培方式. ３􀆰２ 营养枝　vegetativeshoot 切花植株上不作为花枝培养、只提供营养的枝条. ３􀆰３ 留桩　stub 修剪时没有完全剪除枝条,还留有一小截枝条的修剪方法. ３􀆰４ 回收液　recycledsolution 灌溉后作物根部未能吸收的,经过滤、杀菌、调节pH等过程进行回收再利用的水肥混合物. ４　品种选择 选择适合市场需求、品质优良、抗性强、并适于生产地气候条件的切花月季品种. ５　种植环境 ５􀆰１　生产地条件 土地应平整,水电路网通畅. 灌溉水源应覆盖灌溉区域,宜按照７L/(d􀅰m２)标准计划灌溉水供给,水源水质pH应为５~８􀆰５,EC 值宜小于０􀆰５mS/cm. ５􀆰２　温室类型 切花月季应采用设施栽培,常用的温室类型有钢结构连栋薄膜温室、PC阳光板连栋温室、玻璃连栋温 １NY/T４５０９—２０２５ 室. ５􀆰２􀆰１　钢结构连栋薄膜温室 肩高４m或６m,单跨长度８m或９􀆰６m. 应设置顶部和侧面开窗,顶部开窗为单蝶形开窗、双蝶形开窗或锯齿形开窗,顶部开窗通风比例应不 低于３０％,顶部开窗面应避免迎风. ５􀆰２􀆰２　PC阳光板连栋温室 肩高３m~５m,跨度８m、９􀆰６m或１０􀆰８m. 采用双坡面结构或拱形结构,应设置顶部和侧面开窗.顶部可设置单向或双向交错式开窗,两侧垂面 可设置铝合金推拉窗或外翻窗. ５􀆰２􀆰３　玻璃连栋温室 立柱高度４m或４􀆰５m,跨度８m或９􀆰６m. 应设置顶部和侧面开窗,其通风总面积应大于温室地面面积的３０％.温室四周应设置３０cm宽散 水,散水外根据棚体大小合理设置排水沟.温室内应配备加温、降温、遮阳、补光、喷灌和滴灌等必要的调 节温室环境的设备. ５􀆰３　温度 温室内白天温度以２５℃~３０℃为宜,夜间温度以１５℃~１８℃为宜.现蕾时,夜间温度不应低于１３℃. ５􀆰４　湿度 温室内白天相对湿度以５０％~６０％为宜. ５􀆰５　光照 白天光照度控制在４００００lx~８００００lx为宜,夜间补光以８０００lx~１００００lx为宜. ６　切花月季基质栽培程序 切花月季基质栽培程序包括５个阶段,其中,定植阶段细分为２个步骤,植株管理阶段细分为２个步 骤,采收及采后处理阶段细分为２个步骤.程序流程图如图１所示. ７　定植 ７􀆰１　定植前准备 ７􀆰１􀆰１　栽培槽 宜选用宽３０cm~４０cm、高２０cm~３０cm的栽培槽. 栽培槽应离地设置,栽培槽顶部距离地面４０cm~６０cm为宜,行距９０cm~１００cm为宜. 栽培槽应具有良好的排水功能,宜在栽培槽底部铺设５cm~１０cm石灰岩碎石,并在平整土地时,在 种植槽布置方向的地面与水平面设置０􀆰５％~１％的坡度以便多余肥水从低处排出. 做好栽培槽的支撑和固定. ７􀆰１􀆰２　基质 宜选用椰糠、泥炭、蛭石、珍珠岩等作为切花月季栽培的基质. 推荐配比:椰糠(７０％~８５％)＋珍珠岩(１５％~３０％),经济、具有良好的保水性和透气性;泥炭(４０％) ＋蛭石(３０％)＋珍珠岩(３０％),病虫害少、保水性好;泥炭(５０％)＋椰糠(５０％),具有良好的透气性并能改 善润湿性问题. 椰糠应加水泡发至无明显结块并经脱盐处理后再使用. ７􀆰２　种苗定植 ７􀆰２􀆰１　定植时间 四季均可定植. ７􀆰２􀆰２　种苗选择 应选择根系完整均匀,根粗壮且数量较多,有４条根以上,根长大于２cm,根尖新鲜,营养叶为５片复 ２NY/T４５０９—２０２５ 图１　切花月季基质栽培程序 叶,芽点正常,无明显病虫害的种苗. ７􀆰２􀆰３　定植方法 定植穴的深度以６cm为宜,直径以４cm为宜,摆放种苗时,种苗地上部在滴带外侧,种苗略微向槽心 倾斜,营养叶应平行于槽边. 移栽时宜将底芽埋在基质内,应避免选择高温、强光照的时间. ７􀆰２􀆰４　定植密度 根据不同品种选择不同的定植密度,定植密度宜控制在每６６７m２５０００株~６０００株. 宜采用双行三角形种植方式,株距以１５cm~２０cm为宜. ８　肥水管理 ８􀆰１　水肥主控设备 应选择自动施肥机作为水肥一体化的主控设备. ８􀆰２　滴灌系统 根据灌区面积合理设置给水管径和加压流量,滴灌带和滴箭应具备压力补偿功能,使各个滴灌点出水 均匀一致. 每条栽培槽宜铺设２条滴灌带,滴头向上,滴头间距以１５cm~２０cm为宜;或铺设１根滴灌管,开孔 安装４个滴箭,开孔间距以１５cm~２０cm为宜. ８􀆰３　肥料选择 肥料的使用应符合NY/T４９６的要求.应选择全水溶性、对灌溉系统腐蚀性小的单一肥料.混配 时,各元素之间不应发生拮抗反应、不引起pH剧烈变化. ８􀆰４　施肥与水分管理 ３NY/T４５０９—２０２５ 应综合考虑切花月季生长需肥量和灌溉水比例、灌溉次数和单次时间. 根据光照、温度、湿度等环境因素调整工作液浓度. 回收液占灌溉水的２５％~３５％,回收液中各离子浓度宜接近植株生长需肥量. ９　植株管理 ９􀆰１　苗期管理 ９􀆰１􀆰１　定植后管理 定植后应及时浇透定根水,适当遮阳,在光照度大于８００００lx、空气相对湿度小于５０％时及时用喷雾 器对种苗叶片补水. ９􀆰１􀆰２　摘心 当植株长出花头时摘心,摘心分为２次,第一次从顶端往下数第一片五复叶处摘除,第二次摘除花头 即可. ９􀆰１􀆰３　压枝 当二次摘心后植株高度在４５cm~６５cm时,可进行压枝.植株压枝后,发育好、粗壮的脚芽可做切 花枝. ９􀆰２　花期管理 ９􀆰２􀆰１　打侧枝 开花枝腋芽萌出的侧枝应及时摘除. ９􀆰２􀆰２　留桩 第一茬切花采收时,宜选择粗壮的枝条留下２个腋芽. 第二茬切花采收时,宜将第一茬切花枝上留最上面１个腋芽,桩底部留２个腋芽,让整个桩基本在一 个平面. 第三茬及以后切花采收时,宜留１个腋芽的位置切花. 留桩时应注意整棵植株的树形,宜让每个开花枝有充分的空间. ９􀆰２􀆰３　营养枝管理 切花采收时,较弱的枝条可直接切掉或根据需要留作营养枝.营养枝过密时,应及时疏理. １０　病虫害防治 １０􀆰１　防治原则 病虫害防治应优先采用农业防治措施,鼓励采用物理防治措施、生物防治措施,配合使用化学防治 措施. １０􀆰１􀆰１　农业防治 宜合理种植,科学灌溉,平衡施肥,培育壮苗,适时疏枝整形,改善通风条件. 宜适时调控温室内的温度、湿度,相对湿度保持在６０％~７０％为宜. 宜及时中耕除草和清除病叶,挖除、清除田间感病植株. １０􀆰１􀆰２　物理防治 宜在田间设置诱虫板、诱捕器、杀虫灯等设施诱捕昆虫. １０􀆰１􀆰３　化学防治 农药的使用应符合GB/T８３２１的要求. 不应使用国家明令禁止使用的高毒、高残留化学农药. １０􀆰１􀆰４　生物防治 宜采用保护和利用天敌、使用生物制剂等生物防治措施.如引入异色瓢虫等天敌防治蚜虫,使用井冈 霉素A等生物农药防治根腐病. １０􀆰２　主要病害 ４NY/T４５０９—２０２５ 主要发生的病害包括白粉病、霜霉病、灰霉病、根癌病、黑斑病等.常见病害及防治方法见附录A的 A􀆰１. １０􀆰３　主要虫害 主要发生的虫害包括蚜虫、二斑叶螨、朱砂叶螨、蓟马、甜菜夜蛾、棉铃虫等.常见虫害及防治方法见 A􀆰２. １１　采收及采后处理 １１􀆰１　采收 １１􀆰１􀆰１　采收标准 采收标准主要依据开花指数.开花指数标准按照GB/T４１２０１—２０２１的规定执行. 根据品种特性和采收季节,采收标准可以适当调整.花瓣数少、瓶插易