ICS 75.160.20 CCS E 31 NB 中华人民共和国能源行业标准 NB/T108952021 燃料乙醇工业用木薯干 Dried cassava for fuel ethanol industry 2021-12-22发布 2022-06-22实施 国家能源局 发布 NB/T10895—2021 目 次 前言 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 要求 5 试验方法·· 6 检验规则. 7 运输和储存 附录A（规范性） 粗纤维含量的检测 附录B（规范性） 霉变率的检测 参考文献 8 NB/T10895—2021 前 言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由能源行业生物液体燃料加工转化标准化技术委员会（NEA/TC22）提出并归口。 本文件起草单位：郑州大学、全国变性燃料乙醇和燃料乙醇标准化技术委员会、河南天冠车用生物 燃料技术实验室有限公司、漯河天冠生物化工有限公司、天冠南阳纤维乙醇有限公司、南阳市辐射环境 监督管理站。 本文件主要起草人：屈凌波、王林风、阎振丽、王景胜、许敬亮、常春、王宗栋、曹玉丙、李攀、 赵肖玲、艾泽、陈俊英、李玉香。 I NB/T10895—2021 燃料乙醇工业用木薯干 1范围 本文件规定了燃料乙醇工业用木薯干的要求、试验方法、检验规则及运输和储存等要求。 本文件适用于以木薯为原料加工而成，作为工业生产原料的干木薯块、片等形态木薯的品质分 类等级。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件，不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.9 食品安全国家标准食品中淀粉的测定 GB/T 5492 粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T 5508 粮油检验 粉类粮食含砂量测定 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 SN/T 0800.1 进出口粮油、饲料检验抽样和制样方法 SN/T2546 进境木薯干检验检疫规程 ISO4793:1980 实验室烧结（多孔）过滤器孔隙度、分类和命名Laboratorysintered（fritted） filters-Porosity grading, classification and designation 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 燃料乙醇工业用木薯干 dried cassava for fuel cthanol industry 以木薯为原料加工而成，作为燃料乙醇工业生产原料的干块状、片状等形态的干木薯。 3.2 霉变木薯干moldycassavachips 表面生霉或因热伤、水浸等原因使表面或内部变黄、变黑，变色部分超过整片（块）五分之一，仍 有使用价值的木薯干（不包含表面生霉较轻可以擦掉、内部色泽正常的木薯干）。 4要求 4.1感官要求 形态应呈片、块、条、棱及原薯状，色泽、气味应呈干木薯固有色泽、气味。 4.2理化指标 理化指标应符合表1规定。 NB/T10895—2021 表1理化指标 % 等级 项目 1级 2级 3级 淀粉（干基） ≥82.0 ≥76.0 ≥71.0 水分 ≤14.0 ≤14.0 ≤14.0 粗纤维 ≤5.0 0s> ≤5.0 含砂量 ≤3.0 ≤3.0 ≤3.0 霉变率 ≤5.0 ≤5.0 ≤10.0 4.3 3卫生指标 进境木薯干卫生检验和植物检疫应符合SN/T2546的规定。 5 试验方法 5.1感官检验 感官检验应按GB/T5492的规定执行。 5.2淀粉的测定 淀粉的测定应按GB5009.9中酶水解法的规定执行。 5.3水分的测定 水分的测定应按GB5009.3中固体试样直接干燥法的规定执行。 5.4粗纤维的测定 粗纤维的测定应按照附录A的规定。 5.5含砂量的测定 将木薯干样品粉碎至一定细度的粉状物后做含砂量的测定，方法应按GB/T5508执行。 5.6霉变率 霉变率的检测应按照附录B的规定。 6检验规则 6.1批量 以同车（船舱）或按合同约定为一个批次。 6.2采样方法 车运木薯干：用取样铲（规格见SN/T0800.1）对每一批次的木薯分上、中、下三层，每层取样点 2 NB/T10895—2021 数不少于五，且每个取样点取样时应不加挑选地随机抽取样品500g，把所有样品混合后，按四分法缩 分到2kg左右备用。 船运木薯干按每舱不少于3层5层采集，抽样点和抽样量的确定应按SN/T0800.1的规定执行。 进境木薯干应按SN/T2546的取样规则执行。 6.3 3判定及复验规则 如果检验结果中有任何一项理化指标不符合本文件要求，则整批产品为不合格。复检时，可从该产 品批中抽取两倍样品，对不合格项目进行一次复检，复检结果仍有指标不符合本文件要求，则判定该批 产品为不合格品。 7 运输和储存 7.1运输 7.1.1运输工具应清洁、干燥，不应与有毒、异味物品混运。 7.1.2运输时应随带帆布等遮盖物品以防潮、防雨、防暴晒。 7.2储存 储存场所应干燥、通风、防潮、防蝇、防鼠、防污染。 3 NB/T10895—2021 附录A （规范性） 粗纤维含量的检测 A.1原理 试样用沸腾的稀硫酸处理，残渣经过滤分离、洗涤，用沸腾的氢氧化钾溶液处理。处理后的残渣经 过滤分离、洗涤、干燥并称量，然后灰化。灰化中损失的质量相当于试样中粗纤维的质量。 A.2试剂 A.2.1除非特别说明，所使用试剂均为分析纯。 A.2.2所需试剂为： a）水：至少应符合GB/T6682规定的三级水。 b) 硫酸溶液：c（H,SO4）=（0.13±0.005）mol/L。 氢氧化钾溶液：c（KOH）=（0.23土0.005）mol/L。 d) 过滤辅料：海砂或硅藻土545。 使用前，海砂用沸腾的盐酸溶液[c（HC1)=4mol/L]处理，用水洗涤至中性，然后在（500土25）℃ 下至少加热1h。其他滤器辅料在（500土25）℃下至少加热4h。 e） 消泡剂：如正辛醇。 f) 丙酮。 A.3仪器 A.3.1粉碎设备：能将样品粉碎，使其能全部通过筛孔孔径为1mm的筛。 A.3.2分析天平：分度值0.1mg。 A.3.3滤：石英、陶瓷或者硬质玻璃材质，带有烧结的滤板，孔径40μm～100μm（按照ISO4793： 1980，孔隙度为P100）。在初次使用前，将新滤埚小心地逐步加温，温度不应超过525℃，并在（500土25）℃ 下保持数分钟。 A.3.4陶瓷筛板。 A.3.5灰化皿。 A.3.6烧杯或锥形瓶：容量500mL，带有配套的冷却装置。 A.3.7干燥箱：电加热，可通风，能保持温度在（130土2）℃。 A.3.8干燥器：盛有蓝色硅胶干燥剂，内有厚度为2mm～3mm的多孔板。 A.3.9马弗炉：电加热，可以通风，温度可以调控，在475℃～525℃条件下能够保持滤埚周围温度准 确至土25℃。 A.3.10加热装置：带有冷却装置，以保证溶液沸腾时体积不发生变化。 A.4样品制备 按照6.2的方法进行采样。 用粉碎装置（A.3.1）将样品粉碎，使其能完全通过筛孔为1mm的筛，然后将样品充分混合 均匀。 4