ICS 65.020.20 CCS B 05 64 宁夏回族自治区 地方标准 DB 64/T 2077—2024 菜心全程机械化作业技术规范 Technical specification for full process mechanization operation of Choy sum planting 2024 - 10 - 12发布 2025 - 01 - 12实施 宁夏回族自治区市场监督管理厅 发布 DB 64/T 2077— 2024 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。 本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由宁夏回族自治区农业农村厅提出、归口并实施。 本文件起草单位： 宁夏回族自治区农业机械化技术推广站、宁夏回族自治区园艺技术推广站、宁夏 回族自治区农业经济管理站、中宁县农业机械化推广服务中心、青铜峡市农业技术和农机化推广服务中 心、 固原市原州区农业机械化推广服务中心、 宁夏鑫茂原冷链物流专业合作社、 宁夏农艺农业有限公司。 本文件主要起草人：周建东、赵永飞、赵鑫、崔惠琴、胡春涛、王利峰、任俊林、李翔、王继涛、 张霞、李磊、王永华、刘代兵、杨晓华。DB 64/T 2077— 2024 1 菜心全程机械化作业技术规范 1 范围 本文件规定了菜心种植全程机械化作业过程中的基本要求以及品种选择、 播前施肥、 耕整地、 起垄、 播种、水肥管理、植保、收获、贮藏等主要机械化作业环节的技术要求。 本文件适用于宁夏区域内菜心种植全程机械化生产作业。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件； 不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 10395.1 农林机械 安全 第1部分：总则 GB/T 10395.3 农业机械 安全 第3部分：固体肥料撒施机 GB 10395.5 农林机械 安全 第5部分：驱动式耕作机械 GB 10395.9 农林机械 安全 第9部分：播种机械 GB/T 15063 复合肥料 GB 16715.2 瓜菜作物种子 第2部分：白菜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 基本要求 田块要求 4.1.1 宜选择地势平坦，集中连片，且具有合理规划的路、桥、机耕道，满足机具行驶和转移的作业 要求。 4.1.2 田块应土层深厚、透气性好，土质宜为中性或微酸性沙壤土。田间沟、渠、管线布局合理，灌 排设施齐全，有充足的水源和水肥一体化设施设备。 4.1.3 前茬作物收获后需进行残膜回收时，应在耕整地前选择适宜的残膜回收机械进行残膜回收。 人员要求 4.2.1 应经过培训且具备相关资格要求，作业前应详细阅读机具使用说明书，操作和维护机具应按机 具使用说明书的要求进行。 4.2.2 操作人员不得在酒后或身体疲劳状态下操作机具。 4.2.3 作业时，操作人员应随时观察机具作业状态，如有异常应停机检查并排除故障，操作时应严格 遵守安全规则。 DB 64/T 2077— 2024 2 机具要求 4.3.1 机具应符合 GB 10395.1 、GB/T 10395.3 、GB 10395.5、GB 10395.9 的要求，并处于完好状态。 所选拖拉机功率与配套机具以及地块大小应匹配。 4.3.2 机具在使用前应调整至最佳工作状态，作业质量应达到菜心生产农艺要求。 5 品种选择 应选用优质、高产、抗病，适合宁夏地区气候条件且适宜全程机械化生产的品种，种子质量应符合 GB 16715.2 的要求。 6 耕整地 农艺要求 土壤含水率在 15% ～25%时，进行耕整地作业，耕地作业在春秋两季进行 。 作业方式 秋季作业时，应在上茬作物收获后选择铧式犁进行深翻作业；春季作业时，可采用铧式犁加 联合整 地机的方式进行耕整地作业。 作业质量 6.3.1 耕地作业应不重耕、漏耕、翻垡一致、覆盖严密，并将地表杂草、残茬全部埋入耕作层内，耕 后地表平整、犁 沟少，地头地边齐整。平均耕深≥30 cm。 6.3.2 深翻作业后采用联合整地机进行整地 作业，整地作业后应镇压保墒，地表平整度≤ 3 cm。达到 地表平整、土壤疏松、碎土均匀。 7 播前施肥 农艺要求 7.1.1 播前5 d～7 d，每 667 m2施腐熟牛粪（羊粪） 1000 kg～1500 kg，氯化钾 5 kg～10 kg；或每 667 m2施腐熟鸡粪 750 kg，复合肥（ 20-8-12）50 kg。具体施肥情况应根据土壤养分和农艺要求确定。 7.1.2 肥料使用应符合 GB/T 15063 和NY/T 496 的规定。 作业方式 可选用悬挂式、牵引式或自走式撒肥机将肥料均匀地抛撒在耕地表面，然后进行旋耕作业。 作业质量 肥料撒施应均匀，避免漏施、重施。撒肥均匀性变异系数≤40% 。 8 起垄 农艺要求 DB 64/T 2077— 2024 3 土壤含水率在 15% ～25%时，进行起垄作业，成垄形状 （如图1所示）符合菜心种植农艺要求 。 图1 垄形示意图 作业方式 采用旋耕起垄机复式作业 。 作业质量 垄形平整、上实下松、沟直、沟清，垄高合格率≥ 80%，垄顶宽合格率≥ 80%。 9 播种 农艺要求 播种深度1 cm～2 cm，行距10 cm～12 cm，株距2 cm～3 cm，每667 m2播种量700 g ～1000 g 。 作业方式 选用拖拉机牵引或自走式播种机，一次完成播种、覆土、镇压等作业。 作业质量 重播指数≤ 30%，漏播指数≤ 15%。 10 水肥管理 灌溉 根据天气、土壤墒情和作物需水情况适时喷水，喷水时间夏季晴天早晚喷水，雨天注意排水，以防 垄顶积水。菜心生产各阶段喷水灌溉参照附录 A。 追肥 宜选用含多种营养元素的复合肥，注意根椐土壤进行配方施肥，勿偏施氮肥，菜心生产各阶段追施 肥料参照附录A 。 11 植保 DB 64/T 2077— 2024 4 农艺要求 菜心病虫害应采取物理防治和生物防治为主，化学防治为辅的原则，要选用高效、低毒、低残留化 学农药，推荐使用生物源及矿物源农药。 作业方式 根据作业面积选择背负式喷雾机、自走式喷雾机、植保无人机作业。作业过程中要保证施药均匀， 不重不漏，保证操作人员的人身安全。作业时宜采用梭形法作业，如图 2所示。作业应符合 NY/T 1276 的要求。 图2 梭形作业示意图 作业质量 雾滴沉积密度≥ 30 滴/cm2，雾滴连续均匀、雾形完整。 12 收获 农艺要求 花蕾开而未开时为最佳采收期，收获时采用割茎收获，茬高 3 cm。 作业方式 采用垄面宽度与割台宽度、轮距与垄底宽度相适应的叶菜收获机，沿垄面割茎收获，作业时匀速直 线行驶，割茬高度3 cm。 作业质量 菜心在宜机收获条件下，切口合格率≥65% ，含杂率≤ 3%。 13 贮藏 菜心采收后宜真空预冷，真空预冷控制水分蒸发量 2.0%～2.5% 为宜。贮藏温度在 2 ℃～8 ℃内，商 品性贮运温度以 (2±1) ℃为宜。