ICS 65.020. 20 CCS B 38 DB 62 甘肃 省地 方标准 DB62/T5052—2024 地理标志产品 县当归 Product of geographical indication-Minxian County Angelicae sinensis Radix 2024-11-20发布 2025-02-20实施 甘肃省市场监督管理局 发布 DB62/T 5052—2024 前 言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》和GB/T 17924一2008《地理标志产品标准通用要求》的规定起草。 本文件由甘肃省知识产权局提出并蓝监督实施。 本文件由甘肃省地理标志产品保护标准化技术委员会（GS/TC19）归口。 本文件起草单位：兰州大学、甘肃省产品质量监督检验研究院、甘肃农业大学、岷县中药材技术推 广站、岷县市场监督管理局、岷县顺兴和中药材公司。 本文件主要起草人：陈朋、张晓莉、李洋、栗孟飞、郎建军、伏春芳、赵旺涛、王旭琴、孟小中、 刘英杰。 本文件由兰州大学负责解释 I DB62/T5052—2024 地理标志产品 眠县当归 1范围 本文件规定了地理标志产品岷县当归的术语和定义、地理标志产品保护范围、技术要求、试验方 法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本文件适用于原国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地 理标志产品岷县当归（2002年第133号）。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB50842 农田灌溉水质标准 GB/T17924地理标志产品标准通用要求 NY/T1276 农药安全使用规范总则 SB/T11182 中药材包装技术规范 《中华人民共和国药典》（2020年版） 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件， 3.1 当归 伞形科植物当归[Angelicasinensis（Oliv.）Diels]的干燥根。 3. 2 岷县当归 产自本文件第4章规定范围内当归的干燥根。 4 地理标志产品保护范围 眠县当归地理标志产品保护范围限于原国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品 保护规定》批准保护的氓县的西寨镇、清水乡、十里镇、岷阳镇、寺沟乡、秦许乡、麻子川乡、茶埠镇、 禾驶乡、梅川镇、西江镇、中寨镇、维新乡、蒲麻镇、井镇、申都乡、马坞乡、锁龙乡，共计18个乡 镇的310个村，见附录A。 5技术要求 1 DB62/T5052—2024 5.1种植环境 5.1.1海拔 每拨2100m3400m的特定区域。 5.1.2气候 高寒阴湿，年平均气温4℃～6℃，≥0℃年有效积温>2300℃，年降雨量500mm～650mm。 5.1.3土壤 土层深厚，疏松的砂质土壤，pH值5.5～7.0。 5.2栽培技术 5.2.1育苗 5.2.1.1采种 在3年生岷县当归植株上采集籽粒饱满，无病虫害、无损伤的种子。种子含水量15%，纯度≥90% 发芽率≥70%。 5.2.1.2整地施肥 5月中旬～5月下旬，整地施肥，施有机肥3600kg/hm²～4500kg/hm²，翻耕，耙平做睦，睦面宽100 cm~120cm，睦间距25cm~30cm、睦高10cm~20cm。 5.2.1.3播种 春季播种。条播时，在已整平的睦面上，先开浅沟，深3cm～5cm，宽10cm～12cm，播幅5cm左 右，覆土厚度0.2cm～0.3cm。播种完成后，立即用小麦秸秆或其他禾本科植物秸秆均匀覆盖，覆盖厚 度约3cm，适当用树枝压住覆盖物。 5.2.1.4苗期管理 播后20天左右出苗。苗出齐后开始除草，待苗长出真叶，阴天揭去遮盖物。去弱留强苗，株距以1 cm为宜。7月～8月，结合病虫害防治，用叶面肥喷雾追肥2次～3次。 5.2.1.5起苗 9月下旬～10月上旬起苗。将挖起的苗子上的叶子去掉，保留1cm的叶柄。挖出的苗子捡除病、残、 伤、烂苗后，按50%～60%带土量，大约70株～80株扎成一小把，晾苗10天～15天。 5.2.1.6种苗贮藏 10月下旬～11月上旬，在通风、背阴的室内按照一层生土一层苗把的贮藏法进行贮藏。 5.2.2移栽 3月下旬～4月中旬，选择苗茎在0.3cm～0.5cm的优质种苗移裁，株行距以25cm×25cm～25cm× 30cm为宜，保苗密度为8000穴/hm²~10000穴/hm²。每穴栽两株当归苗，大小苗各裁1株。两苗距离1cm～ 2cm，苗头与地膜高度一致即可，苗头覆土5cm左右，封严膜孔。 2 DB62/T5052—2024 5.2.3田间管理 5.2.3.1中耕除草 5月上旬～5月中旬，除草、放苗；6月中旬6月下旬，中耕除草并封严膜穴， 5.2.3.2间苗拔毫 7月上旬～7月中旬剪除抽株并中耕除草，每穴保苗1株，保苗9万株/hm²～12万株/hm²。 5.2.3.3追肥 6月中旬，视当归长势在下雨前追肥1次。 5.2.3.4灌溉 根据土壤情和当归生长情况适时灌溉，灌溉水质应符合GB5084规定的要求 5.2.3.5病虫害防治 农药使用应符合NY/T1276的规定 5.2.4采收 10月下旬～11月上旬，霜降后当归叶片变黄枯菱时割去地上部分，揭去地面废膜，晾晒地面5天～ 7天后采挖。 5.3初加工及关键控制环节 5.3.1初加工工艺 采挖一净土一除杂一晾晒一整理根条一堆码晾晒或干燥一包装一入库。 5.3.2关键控制环节 5.3.2.1采挖时切勿伤根皮甚至挖断侧根。挖出的当归用木条轻轻在当归头部敲打，抖去泥土，不得 伤到当归块根，在田间晾晒至收工时，再次用木条轻轻在当归头部敲打，全部抖净泥土，整齐堆放，捡 出腐烂植株。 5.3.2.2整理根条按照头尾一致的顺序整齐排列，下一排头部压在前一排尾部，依此类推， 5.3.2.3堆码晾晒或干燥至水分含量达到15%以下，包装或入库。 5.4挥发油 按《中华人民共和国药典》（2020年版）四部2204方法测定， 5.5质量要求 5.5.1感官要求 感官要求应符合表1的规定。 3