ICS65.020.20 CCS B 33 DB 62 甘肃 省地 方标准 DB62/T1364—2024 代替DB62/T1364—2005 绿色食品油橄榄生产技术规范 2024-09-20发布 2024-12-20实施 甘肃省市场监督管理局 发布 DB62/T1364—2024 目 次 前言 范围 2 规范性引用文件 3术语和定义 4. 产地环境 5 肥料农药使用要求 6 苗木繁育 7 建园 7. 1 园址选择 7. 2 品种选择与配置 7. 3 整地 7. 4 栽植 8 裁培管理 8.1 扩穴. 8.2 松土除草 8.3 施肥 8.4 灌溉 8.5 整形与修剪 8.6 有害生物防治 8.7 果园生草 采收及贮运 9 9.1采收。 9.2 贮运 附录A（规范性） 有害生物绿色防控方法. A.1孔雀斑病CycloconiumoleagiumCast. A.2叶枯病Phomopsisolea-europaeaL... A.3大粒横沟象DysceruscribripennisMat.etKono. A.4油橄榄片盾ParlatoriaoleaeColvee I DB62/T1364—2024 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替DB62/T1364—2005《绿色食品油橄榄生产技术规程》，与DB62/T1364一2005相比， 除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： a）更改了产地环境要求（见第4章，2005年版的第3章）； b）删除了制作堆肥（见2005年版的5.5）： c）更改了苗木繁育技术要求（见第6章，2005年版的5.1、5.2、5.3、5.4）： d）更改了建园技术（见第7章，2005年版的5.6）； e）更改了裁培管理技术（见第8章，2005年版的5.7、第6章）： f）增加了行间生草相关技术内容（见8.7）； g）更改了采收及贮运技术要求（见第9章，2005年版的第7章）： h）增加了规范性附录“有害生物绿色防控技术”（见附录A）。 本文件由甘肃省林业和草原局监督实施。 本文件由甘肃省林业和草原标准化技术委员会提出并归口。 本文件标准起草单位：甘肃省林业科学研究院、陇南市武都区油橄榄产业开发办公室。 本文件主要起草人：姜成英、李娜、吕斌燕、于文煌、王子乔、田茂林、张荣、吴文俊、张建霞、 王鹏。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： -2005年首次发布为DB62/T1364—2005； 本次为第一次修订。 本文件由甘肃省林业科学研究院负责解释。 II DB62/T1364—2024 绿色食品油橄榄生产技术规范 1范围 本文件规定了油橄榄（OleaeuropaeaL.）产地环境条件、肥料农药使用要求、苗木繁育、建园、裁栽 培管理、采收及贮运等方法和技术要求。 本文件适用于绿色食品油橄榄的栽培。 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 6141 豆科草种子质量分级 GB/T15776造林技术规程 LY/T1532 油橄榄 NY/T391 绿色食品产地环境质量 NY/T 393 绿色食品农药使用准则 NY/T 394 绿色食品肥料使用准则 NY/T 1056 绿色食品储藏运输准则 DB62/T4493 果园生草还田技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4产地环境 裁培区域气象因子应满足LY/T1532的要求，产地环境质量应满足NY/T391的要求。 5 肥料农药使用要求 肥料的使用应符合NY/T394的规定，农药的使用应符合NY/T393的规定。 6苗木繁育 按LY/T1532执行。 7建园 DB62/T1364—2024 7.1园址选择 应选择坡度适中、运输方便，灌溉和排水条件良好、地下水位在2m以下，病虫害少的地块，以土 pH值6.5～8.5的壤土、砂壤土为宜，土层厚度宜在60cm以上。 7.2品种选择与配置 7.2.1品种选择 区宜选择2个～4个花期基本一致的品种。 7.2.2品种配置 按LY/T532执行。 7.3整地 以带状整地和鱼鳞坑整地为主，整地方法及时间按GB/T5776执行。 7.4栽植 7.4.1栽植密度 应根据地势和地形条件确定适宜的裁植密度，以植株间互相不遮挡光照为宜，不同裁培模式可采用： 一般裁培模式以每亩22株～33株为宜，山地果园裁植行沿等高线方向成行栽植，一般株距4 m~5m；鱼鳞坑种植时随山势而种植，株间距4m~5m; 一一超集约高效裁培模式株行距可采用（2.0~2.5）m×4.0m。 7.4.2配置方式 按LY/T1532执行。 7.4.3开挖定植穴 宜采用槽式或穴式坑定植。槽式坑宽100cm～120cm、深80cm；穴式坑宽80cm、深80cm。将挖 出的表土和心土分别堆放， 降雨较多≥1000mm或土壤较粘重或地下水位较高园地可采用起垄方式，垄高30cm～40cm，垄宽 1.5m～2.0m，在垄上挖穴式裁植坑，规格和方法同上。 7.4.4底肥 每穴施腐熟农家肥30kg～50kg或商品有机肥3kg～5kg 7.4.5栽植时间 以春秋为宜，春季以土壤解冻后至芽萌动前为宜，秋季以霜降过后至土壤封冻前为宜。 7.4.6栽植方法 按LY/T1532执行。 7.4.7保摘 2 DB62/T1364—2024 裁后在苗木周围培成一个直径80cm～100cm圆形树盘，浇透定根水后，在土盘上覆盖一层表土， 无灌溉条件可覆盖草、地膜或地布等。 7.4.8定干 待水干后设立支柱，扶正苗木，及时定干，干高不低于80cm。 7.4.9施肥 定植苗木成活芽萌动后，结合灌水施尿素2次（间隔1个月），每次15g/株。 8栽培管理 8.1扩穴 按LY/T1532执行。 8.2松土除草 按LY/T1532执行。 8.3施肥 8.3.1施肥时间 基肥在果实采收后至至翌年1月均可；追肥一般2次～3次，可在萌芽前后、开花前一个月和果实发 育期进行；叶面喷施可在果实发育期施1次～2次。 8.3.2施肥量 8.3.2.1基肥 宜使用腐熟农家肥或商品有机肥，不同结果时期树可采用： 初果期树（5a～10a）：农家肥30kg/株～50kg/株或商品有机肥5kg/株～10kg/株； 一盛果期树（10a以上）：农家肥50kg/株~100kg/株或商品有机肥10kg/株15kg/株。 8.3.2.2土壤追肥 土壤追肥一般以氮、磷、钾肥为主，不同结果时期树可采用： 初果期树（5a～10a）：施尿素400g/株～500g/株、磷肥（P20s）500g/株～1000g/株、钾肥 （Kz0）300g/株~500g/株； 盛果期树（10a以上）：施尿素1000g/株～2000g/株、磷肥（P2Os）1000g/株2000g/株、 钾肥（K20）500g/株～1000g/株。 8.3.2.3叶面追肥 可用（0.1%～0.3%）尿素和（0.5%～1.0%）过磷酸钙溶液，全树均匀喷布，以叶片湿润不滴水为 宜。 8.3.3施肥方法 参照LY/T1532执行。 3