ICS65.020.20 CCSB05 6111 杨凌农业高新技术产业示范区地方标准 DB6111/T229—2025 猕猴桃高质高效生产技术规程 Technicalorderforhighqualityandhighefficiencyproductionof kiwifruit 2025-01-17发布 2025-02-17实施 杨凌示范区市场监督管理局  发布DB6111/T229—2025 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由杨凌示范区现代农业和乡村振兴局提出并归口。 本文件起草单位：西北农林科技大学、杨凌梦绿生态农业有限责任公司、眉县果业技术推广服务中 心。 本文件主要起草人：刘占德、刘艳飞、贺浩浩、王南南、李建军、姚春潮、杨斌、孟红志、张浩、 高志雄。 本文件为首次发布。 本文件由西北农林科技大学负责解释。 联系单位：西北农林科技大学 联系人：刘占德 联系电话：029-87082613 联系地址：陕西省杨凌示范区西农路南段3号 邮政编码：712100DB6111/T229—2025 1 猕猴桃高质高效生产技术规程 1范围 本文件规定了猕猴桃高质高效的生产目标、果园建设、土壤管理、水肥管理、整形修剪、花果管理、 病虫害绿色防控、适时采收、灾害防御等生产技术要求。 本文件适用于老产区的猕猴桃生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 NY/T391-2021绿色食品产地环境质量 NY/T393-2020绿色食品农药使用准则 NY/T394-2021绿色食品肥料使用准则 NY/T425-2000绿色食品猕猴桃 NY/T1392-2015猕猴桃采收与贮运技术规范 DB61/T217-2014猕猴桃苗木技术规程 DB61/T220-2014猕猴桃栽培技术规程 DB61/T886-2014猕猴桃适宜区立地环境条件 DB61/T887-2014猕猴桃建园技术规范 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4生产目标 4.1生产要求 生产环境应符合NY/T391-2021的规定，农药使用应符合NY/T393-2020的规定，肥料使用应符合NY/T 394-2021的规定。 4.2产品指标 成龄园美味猕猴桃2000kg/667m2~2500kg/667m2，中华猕猴桃1500kg/667m2~2000kg/667m2， 商品果率95%以上。产品质量应符合NY/T425-2000的规定。 5果园建设 5.1园址选择DB6111/T229—2025 2应符合DB61/T886-2014的规定。 5.2园地规划 5.2.1作业区划分 面积≥3.3hm2（50亩）的园区，应划分为若干个作业小区。每小区长度不超过150m，宽40m~50m， 宜采用南北行向。园区应配置田间道路、灌溉（排水）渠道、作业房、库房和卫生间及垃圾处理点等。 主干道宽6m~8m、小区干道宽4m~6m、作业道2m~3m。 5.2.2防风林 面积＜6.67hm2（100亩）的果园，应在迎风面每隔50m~60m设置一道高10m~15m单排防风林。 面积≥6.67hm2（100亩）的规模化果园，应在主迎风面距栽植行5m~6m处，对角线方式栽植2排防风 林。防护林树种以松树、杨树等乔木为主，乔木之间宜搭配灌木树种。行株距1.0m~1.5m×1.0m、 树高10m~15m。 5.3品种选择 5.3.1选择原则 应选择适合本地区栽培，具有抗病、优质、市场前景好并经过省级以上审定的品种。 a)露地栽培。主栽品种有美味系“徐香”“翠香”。宜推广“农大郁香”“金福”“瑞玉”等 新优品种。 b)防护性栽培。主要品种有中华系“脐红”“红阳”“农大金猕”“金猕4号”等。中华系猕 猴桃应采用防护性设施栽培。 5.3.2砧木 宜选用美味猕猴桃实生苗或者抗性对萼、大籽猕猴桃。苗木质量应符合DB61/T217-2014。 5.4架型 大棚架应符合DB61/T887-2014的要求。老果园的T形架，应用钢管或长水泥横档延伸加固，形成大 棚架。 5.5栽植 5.5.1时间 以秋栽为主，落叶至土壤结冻前栽植。栽后可于当年冬季埋土防寒；也可春栽，土壤解冻后至萌芽 前栽植。 5.5.2株行距 具体栽植该当可参见DB61/T887-2014，株行距3.0m×4.0m。 5.5.3授粉树配置 按5:1~8:1的比例配置花粉量大、亲和力强、花期基本相遇的授粉雄株。 6土壤管理DB6111/T229—2025 3 6.1深翻改土 果园应持续实施土壤改良。 a)新建园。建园前施腐熟有机肥2t/667m2以上，全园深翻60cm~80cm。 b)老果园。每年结合秋施基肥，顺树行由内向外逐步扩展，深翻以不伤害直径在0.4cm以上根 系为宜。 6.2果园间套 幼树期间套作，应符合DB61/T220-2014。 7水肥管理 7.1基本原则 灌水应根据猕猴桃需水、需肥规律，少量多次。施肥以有机肥为主、配合施用化肥。 7.2灌排水 应符合DB61/T220-2014的要求。 7.3施肥 肥料使用符合NY/T394-2021的规定。基肥以有机肥为主，科学配比氮、磷、钾、钙及中微量元素 肥料和生物菌肥，控制化肥，特别是氮肥使用量。施肥量可参考表A.1和表A.2。 a)基肥。采果后至落叶前，结合秋深耕施腐熟有机肥2500kg/667m2~3500kg/667m2，配施生 物菌肥50kg/667m2、多元矿物微肥50kg/667m2、磷肥20kg/667m2。 b)追肥。以氮、磷、钾复合肥为主，配合使用油渣。萌芽至现蕾，第一次以氮为主的复合肥占 总肥量的15%；开花后第二次以磷、钾为主的复合肥占总量的15%；6月底7月上旬，第三次 以油渣为主；7月中下旬，第四次以钾为主的复合肥占总量10%。 注：油渣施用。6月底~7月上旬，选择连续晴天，气温21℃~26℃、土壤湿度90%~95%时(果园浇透水或下雨后， 合墒时)，距离主干0.5m左右，150kg/667m2~200kg/667m2均匀撒入树行间，5d~7d后待油渣表面布满白 色菌丝时，及时浅旋。切忌油渣泡水或在干燥地面撒施。 c)叶面肥。宜在花前、花后、果实膨大期和采果后，结合病虫防控，喷施含有中微量元素和氨 基酸等有机质及生长调节剂的优质叶面肥，每次间隔15d~20d，应多种肥料交替使用，最后 一次施用应在果实采收期30d前完成。施用浓度参见表A.3。 8整形修剪 8.1整形 应遵循高光效、宜机化原则，采用“单主干双主蔓（一干两蔓）”树形。主蔓中心钢绞线下降20cm， 双蔓分支点1.2m~1.4m为宜，及时清除“三角区”的“卡脖枝”或“把门枝”。树形培养： a)一年生幼树，冬季在饱满芽处剪截。 b)二年生幼树，在主干地面以上1.0m~1.2m处留2个饱满芽作为主蔓，地面以上1.6m（中心 钢绞线平面向下20cm）处交叉后，分别沿主蔓中心钢绞线反方向伸展，主蔓的两侧每隔30cm 左右留一强壮的结果母枝，与行向呈直角固定在架面上。DB6111/T229—2025 48.2修剪 8.2.1冬季 12月下旬至次年元月底，按1.5个枝/m2的量选留结果母枝。优先选留距主蔓较近的健壮发育枝或结 果枝，数量不足时再选留中庸枝。结果母枝应在粗度0.8cm的饱满芽处剪截。修剪后，结果母枝间距30 cm左右均匀分布在架面上，保证有效芽数30个/m2~35个/m2。 8.2.2生长季 按照“外控内促”原则修剪。 a)抹芽：萌芽新梢3cm~5cm时，抹除主蔓或结果母枝上着生位置不适、过密及剪锯口附近的 芽、瘪芽。 b)疏枝：结果母枝每隔30cm左右选留一结果枝，疏除背下枝、发育不良的结果枝、过密枝。6 月至8月，保障透光率30%左右、叶果比达到3:1~4:1。 c)摘心：发育枝新梢弯曲缠绕生长时摘心或捏尖；徒长枝有空间的留2~3片叶摘心；自封顶枝 条不摘心。结果枝现蕾后，在最上花蕾前留4~6片叶第一次摘心、二次枝均留2~4叶摘心， 摘心应不迟于现蕾后10d~15d。 d)培养预备枝：以主蔓为中心，垂直主蔓两边各外沿30cm~50cm（架面上第一道铁丝内），强 旺树势品种留1.5个/m2结果母枝、中庸树势品种留2.0个/m2结果母枝。 8.2.3雄株 冬季轻剪。5月中下旬，重剪回缩，剪除强旺枝、衰老枝、过密枝。 9花果管理 按DB61/T220-2014的要求执行。 10病虫害绿色防控 10.1植物检疫 调运苗木、接穗和花粉等应严格检疫。 10.2冬季清园 冬季前选用涂白剂将树干及主蔓等涂白。 10.3物理防治 10.3.1人工捕杀 置放用保暖材料制作的诱捕器诱杀蝽类害虫；用钢丝刷、竹刷、草把等刷除主干主枝上桑白蚧若虫， 抹杀斑衣蜡蝉卵块；傍晚振动树体拾杀金龟子成虫。 10.3.2诱杀