ICS 65.020.20 CCS B 31 DB3607 赣 州 市 地 方 标 准 DB 3607/T 017—2024 赣南杏瓜栽培技术规程 Technical regulations for cultivation of apricot melon of southern Jiangxi Province 2024 - 10 - 08发布 2024 - 12 - 01实施 赣州市市场监督管理局 发 布 DB3607/T 017-2024 I 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 选地和整地 ........................................................................ 1 5 种子处理 .......................................................................... 1 6 育苗与移栽 ........................................................................ 2 7 田间管理 .......................................................................... 2 8 病虫害防治 ........................................................................ 2 9 采收与贮藏 ........................................................................ 3 10 生产档案 ......................................................................... 4 DB3607/T 017-2024 II 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规 则编写。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由赣州市农业农村局提出并归口； 本文件起草单位：石城县农业农村局、江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、赣州市农 业农村局、赣州市南康区农业农村局、江西省农业技术推广中心。 本文件主要起草人：肖勇、万伟杰、温扬修、陈辉、王思翌、高美珍、温国锦、黄涛、陈徐俊、张 祥喜、朱珍玲、王亚菲、朱小芳、袁梦涵、杨柳青、曾明、温鹏华、巫升、廖学斌、赖兆丰、吴垂茂。DB3607/T 017-2024 1 赣南杏瓜栽培技术规程 1 范围 本文件规定了赣南杏瓜高产高效栽培技术要求，包括术语和定义、选地和整地、种子处理、育苗与 移栽、田间管理、病虫害防治、采收与贮藏、生产档案等。 本文件适用于赣南杏瓜的栽培管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB 16715.1 瓜菜作物种子 第1部分：瓜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 2790 瓜类蔬菜采后处理与产地贮藏技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 赣南杏瓜 Apricot melon of southern Jiangxi Province 在江西赣州石城、宁都、瑞金等地种植的一种传统菜瓜。赣南杏瓜属葫芦科南瓜属一年生蔓生草本 植物。 4 选地和整地 4.1 产地环境 选择排灌方便、土层深厚的砂壤土或壤土田块种植。产地环境空气质量、灌溉水质、土壤环境应分 别符合GB 3095、GB 5084和GB 15618的规定。 4.2 施肥 DB3607/T 017-2024 2 整地前应施足基肥， 以每667 m2施腐熟有机肥1500 kg、 饼肥75 kg、 45%复合肥 （N:P 2O5:K2O=15:15:15） 50kg为宜。将肥料均匀撒于田面，施肥后旋耕、平整。 4.3 整地 设施栽培整地前应对土壤进行淹水闷棚或和土壤熏蒸处理。为防止田间积水，要求开沟起畦。畦面 宽140cm，畦高25cm～30cm，沟宽40cm为宜。 5 种子处理 5.1 选种 选用饱满度高、无病虫害，且富有光泽的种子。种子质量应符合GB 16715.1的规定。 5.2 浸种催芽 播种前将种子在阳光下晾晒1d～2d，之后用清水浸泡6h左右，水洗2次～3次，洗净种子表面粘液， 沥干水分，用浸湿后棉布包裹后置于28℃～30℃的环境条件下催芽24 h左右，其间清洗1次～2次，至种 子70%以上露白。 6 育苗与移栽 6.1 育苗移栽 6.1.1 育苗 6.1.1.1 春季种植采用大棚内基质穴盘育苗后移栽，便于苗期管理和保证苗的质量。 6.1.1.2 2 月下旬播种，3 月中旬定植；种子露白后即可播种，育苗盘每穴 1粒种子，种子平放且芽尖 朝下，覆盖 1cm育苗基质后淋一次水。播种后保持高温促进出苗，出苗后注意通风降湿。 6.1.2 移栽 幼苗长出2片～3片真叶时即可移栽。选择晴好天气进行移栽。采用单畦双行种植，株距60cm，定植 密度每667m2栽1200株～1500株。每穴移栽1株，移栽后浇足定根水。缓苗后用0.3%复合肥 （N:P 2O5:K2O=15:15:15）水淋苗1次～2次。 6.2 直播种植 6.2.1 秋季种植由于气温较高，可以采取直播方式种植，也可育苗移栽。 6.2.2 8 月中旬直播种植，9 月上旬定植，播种前用清水浸泡 3 h～4h，直播时每穴1 粒～2 粒种子。 出苗后每穴留 1株壮苗。定植密度及管理方法与育苗移栽相同。 7 田间管理 7.1 搭架或吊蔓 蔓长约50cm引蔓上架或吊蔓，使植株绕吊绳或支架往上生长。搭架采用“人”字架；吊蔓时保持植 株顶部高度一致。 DB3607/T 017-2024 3 7.2 整枝 可采用单蔓或双蔓整枝。单蔓整枝只留主蔓，在主蔓结瓜以前把基部侧蔓全部摘除；双蔓整枝在主 蔓5片～6片真叶时打顶，选留2条健壮均匀的蔓，其余则摘除。在第12节～15节位留瓜，以后每隔3节～ 4节留1瓜。应及早摘除瓜腋处的侧芽和畸形瓜，采收首批嫩瓜后可落蔓留下一批瓜，摘除老叶保持田间 通风。 7.3 肥水管理 在施足基肥的情况下，前期追肥不应过多，以免造成植株营养生长过旺，影响坐瓜。坐瓜期开始根 据土壤条件和植株生长情况合理施肥浇水，以增施磷肥、钾肥为主。壮瓜期每667m2追施高钾型复合肥 （N:P2O5:K2O=16:8:32）水溶肥5kg～7kg，间隔7d～10d追施1次，连续2次～3次。肥料使用应符合NY/T 496要求。 7.4 人工授粉 赣南杏瓜主要靠虫媒传粉，开花坐果期如昆虫少，会影响坐果。设施栽培时应采用人工授粉措施提 高坐果率。具体方法为上午7时至9时，选取当天开放的雌花、雄花，摘取雄花并去掉花瓣，将花粉涂抹 在雌花的柱头上，1朵雄花可授2朵～3朵雌花。 8 病虫害防治 8.1 主要病虫害 赣南杏瓜常见病害有疫病和白粉病，主要虫害有斑潜蝇和蚜虫等。 8.2 防治原则 遵循“预防为主，综合防治”的方针，优先采用农业防治、物理防治和生物防治措施，必要时采用 化学防治措施。 8.3 防治方法 8.3.1 农业防治 与非瓜类作物轮作，进行土壤消毒；培育适龄壮苗，提高抗逆性；加强水肥管理，严防田间积水； 保持田园清洁，及时清除病虫株；合理整枝、加强通风和透光。 8.3.2 物理防治 在植株中间节位处每667m2悬挂24cm×40cm规格的黄色粘虫板30块～40块诱杀蚜虫。 8.3.3 生物防治 优先采用生物农药防治病虫害。 8.3.4 化学防治 选用高效、低毒、低残留和环境友好型的化学农药，并严格按照GB/T 8321（所有部分） 、NY/T 1276 要求执行。 DB3607/T 017-2024 4 9 采收与贮藏 9.1 及时、分批采收商品瓜。以食