ICS 65.150 CCS B 52 DB36 江 西 省 地 方 标 准 DB36/T 905—2024 代替DB36/T 905-2016 鳡苗种培育技术规程 The larval rearing technical operation rules of Elopichthys bambusa 2024 - 01 - 17发布 2024 - 07 - 01实施 江西省市场监督管理局 发 布 DB36/T 905 —2024 I 目 次 前 言 .............................................................................. II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 环境与条件 ........................................................................ 1 5 夏花培育 .......................................................................... 2 6 鱼种培育 .......................................................................... 3 7 苗种销售 .......................................................................... 4 8 苗种运输 .......................................................................... 4 9 档案记录 .......................................................................... 4 10 疾病防治 ......................................................................... 4 DB36/T 905 —2024 II 前 言 本文件按照 GB/T 1.1-2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件代替 DB 36/T 905-2016 《鱤苗种培育技术操作规程》，与 DB 36/T 905-2016 相比，除结构调 整和编辑性改动外，主要技术变化如下： a) 删减了部分规范性引用文件，添加了最新的规范性引用文件并调整了文件顺序（见第 2章）； b) 增加了“术语和定义”（见第 3章）； c) 将 “消毒方法” 更改为 “池塘消毒” ， 将 “用生石灰化水泼洒池底及池梗坡滩， 用量 150kg/667m2～ 175kg/667m2”更改为“每 667m2用50kg～75kg生石灰干法清塘”（见 5.2.2、6.2，2016年版 5.2）； d) 增加“适时分塘”（见 6.4.2）； e) 增加“档案记录”（第 9章）； f) 增加“常见病症状及治疗方法”（见 10.3）； g) 将标准名称《鳡苗种培育技术操作规程》更改为《鳡苗种培育技术规程》。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由江西省农业农村厅提出并归口。 本文件起草单位：南昌市农业科学院、南昌市民盛农业发展有限公司。 本文件主要起草人：雷小青、李裕卫、杨宗英、侯玉洁、严保华、金方瑜、姜青龙、曾柳根、马国 军、许亮清、熊春贤。 本文件首次发布为 DB36/T 905-2016 ，本次为首次修订。DB36/T 905 —2024 1 鳡苗种培育技术规程 1 范围 本文件规定了鳡（ Elopichthys bambusa ）苗种培育的环境与条件、放养前准备、夏花培育、鱼种 培育、病害防治和苗种运输等技术要求。 本文件适用于鳡苗种的培育。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于 本文件。 GB/T 10030 团头鲂鱼苗、鱼种 GB 11607 渔业水质标准 GB/T 11777 鲢鱼苗、鱼种 GB /T 11778 鳙鱼苗、鱼种 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量标准 SC/T 0004 水产养殖质量安全管理规范 SC/T 1132 渔药使用规范 SC/T 9101 淡水池塘养殖水排放要求 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 鱼苗 fish fry 受精卵发育出膜后至卵黄囊基本消失、鳔充气、能平游和主动摄食阶段的仔鱼。俗称“水花”。 3.2 夏花 summer fry （水花）鱼苗在培育 25d左右，长至 3cm～5cm时的鱼苗称夏花，或称夏花鱼苗。 3.3 鱼种fish fingerling 鱼苗生长发育至体被鳞片、长全鳍条、外观已具有成体基本特征的幼鱼。 DB36/T 905 —2024 2 4 环境与条件 4.1 培育场地 应符合 NY/T 391的规定。 4.2 水源水质 水源充足、无污染，水质应符合 GB 11607，养殖尾水排放应符合SC/T 9101。 5 夏花培育 5.1 池塘条件 面积 700m2～2000m2，池深1.5m～1.8m。 5.2 放养准备 5.2.1 池塘清整 排干池水，曝晒池底，清除杂物与过多淤泥，修整池埂。 5.2.2 池塘消毒 水花鱼苗下塘前8d～10d，每667m2用50kg～75kg生石灰干法清塘。 5.2.3 池塘注水 消毒后2d～3d 注水，夏花培育池注水至 0.5m～0.6m，注水时用 60目～80目筛绢网过滤。 5.2.4 饵料培育 放苗前6d～8d，夏花培育池施放发酵有机肥200kg/667m2～230kg/667m2，培育鱼苗开口饵料。 5.3 鱼苗放养 5.3.1 鱼苗来源 鄱阳湖等水系野生亲本或省级及以上水产原（良）种场亲本繁殖鱼苗。 5.3.2 试水观察 放苗前1d，将少量鱼苗或夏花放入池内网箱中，经 12h～24h 观察鱼的动态，检查池水药物毒性是 否消失。 5.3.3质量要求 卵黄囊完全吸收，平游顶水有力，适合运输，规格整齐。 5.3.4 放养密度 放养水花鱼苗按30000尾/667m2～50000 尾/667m2。 5.3.5 放养时间 放养时间应在早上7：00-8：00和傍晚18：00-19：00两个时间段，以晴朗天气为宜。 DB36/T 905 —2024 3 5.3.6 放养操作 操作时尽量轻柔，鱼苗不离水，搬运鱼苗均带水操作，下塘时调节盛苗桶水温和池塘水温，温差控 制在2℃之内。 5.4 鱼苗培育 5.4.1 水质管理 鱼苗下塘时水深在0.5m～0.6m，每 3d～5d 加注水一次，每次注水 0.10m～0.15m，鱼苗下塘20d 后水位应增加到1.5m左右，水中的溶氧量 ≥5mg/L。 5.4.2 投饲管理 鱼苗下塘开始泼喂豆浆，鱼苗下塘后一星期内每667m2泼喂3kg黄豆磨成的豆浆，一星期以后增加到 5kg/667m2，豆浆平均分两次泼喂，早、晚各一次。待鱼苗长到2.5cm～3cm时停泼豆浆，此时可以辅助 投喂一些“红虫”（以枝角类和桡足类为主的浮游动物）。 5.4.3 巡塘观测 定时巡塘，测量水温和溶氧量，观测水中浮游动物的变化及鱼苗的生长情况，并做好记录。 5.5 驯食 5.5.1驯食规格 鱼苗体长达到 2.5cm 时开始驯食。 5.5.2 驯食方法 使鱼苗处于比较饥饿状态而不停地在池四周游动时开始驯化。 驯化过程是从投喂活 “红虫”开始， 使 鱼苗集中后，慢慢添加鱼靡辅助物，逐步过渡到全部投喂鱼糜，驯食时间7d～10d，饵料鱼质量应符合 GB/T 10030、GB/T 11778 和 GB/T 11777 要求。 6 鱼种培育 6.1 池塘条件 面积1300m2 ～3300m2 ，池深1.5m～2.0m。 6.2 池塘清整与消毒 排干池水，曝晒池底，清除杂物与过多淤泥，修整池埂。放养前，每667m2用50kg～75kg生石灰干 法清塘。 6.3 注水 消毒后2d～3d，鱼种培育池注水至0.8m～1.0m。 6.4 夏花放养 6.4.1 放养数量 3cm～5cm的夏花放养密度为6670尾/667m2～10000尾/667m2。 DB36/T 905 —2024 4 6.4.2 适时分塘 在鱼种培育阶段，每隔