ICS 65.020.30 CCS B 43 DB36 江 西 省 地 方 标 准 DB36/T 2162—2025 修水黄羽乌鸡种鸡生产技术规程 Technical regulations for breeder production for Xiushui yellow-plumage black-bone chicken 2025 - 05 - 12发布 2025 - 11 - 01实施 江西省市场监督管理局 发 布 DB36/T 2162 —2025 I 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 鸡场选址 .......................................................................... 1 5 鸡场布局 .......................................................................... 1 6 引种 .............................................................................. 2 7 繁殖 .............................................................................. 2 8 饲料品质控制 ...................................................................... 3 9 饲养管理 .......................................................................... 3 10 种鸡编号 ......................................................................... 5 11 疫病防控 ......................................................................... 5 12 病死鸡和粪污无害化处理 ........................................................... 5 13 养殖档案管理 ..................................................................... 5 附录 A（规范性附录） 饲养密度........................................................ 6 附录 B（规范性附录） 营养需要........................................................ 7 附录 C（资料性附录） 推荐免疫程序.................................................... 8 DB36/T 2162 —2025 II 前 言 本文件按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第 1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的 规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由江西省农业农村厅提出。 本文件由江西省畜牧业标准化技术委员会（JX/TC 010）归口。 本文件起草单位： 江西省农业技术推广中心、江西农业大学、九江市农业科学院、江西省农业科学 院畜牧兽医研究所、九江市农业农村局、修水县农业农村局、修水黄羽乌鸡原种场。 本文件主要起草人：余华阳、毛辉荣、刘三凤、付戴波、钟志勇、易松强、张乐红、苏红卫、武艳 平、许翔、胡晓龙、陈彪、周明芳、郭志豪、吴康琦、陈国良、张国生、杨艳、徐伟平、杨珍、丁任华、 刘海文、王望宝、王亮、龚平、徐雪锋。 DB36/T 2162 —2025 1 修水黄羽乌鸡种鸡生产技术规程 1 范围 本文件规定了修水黄羽乌鸡种鸡生产技术规程中的术语和定义、鸡场选址、鸡场布局、引种、繁 殖、饲料品质控制、饲养管理、种鸡编号、疫病防控、病死鸡和粪污无害化处理、养殖档案管理等。 本文件适用于修水黄羽乌鸡种鸡的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注明日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适 用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T 25886 养鸡场带鸡消毒技术要求 GB/T 32148 家禽健康养殖规范 GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 682 畜禽场场区设计技术规范 NY/T 3458 种鸡人工授精技术规程 3 术语和定义 下列术语和定语适用于本文件。 3.1 修水黄羽乌鸡种鸡 breeder population of Xiushui yellow-plumage black-bone chicken 原产于江西省九江市修水县黄坳乡，具有“乌皮、乌舌、乌肉、乌骨、乌爪及黄羽”的“五乌一黄” 特征，达到种用标准，专门用于生产下一代雏鸡的修水黄羽乌鸡。 4 鸡场选址 4.1 鸡舍选址应符合当地畜禽养殖“三区”规划，应选在地势平坦高燥、背风向阳、通风良好、供电 稳定和交通便利的地方。 4.2 鸡场周围环境质量应符合 NY/T 388的规定，环境空气质量应符合 GB 3095 的规定。 4.3 养殖场应有充足和清洁的饮水，质量应符合 NY/T 388 的规定。 5 鸡场布局 DB36/T 2162 —2025 2 场区总体设计应符合 NY/T 682。 6 引种 引进的种鸡应符合修水黄羽乌鸡品种特性且来自具有相应资质的种鸡场。 7 繁殖 7.1 配种 7.1.1 人工授精 人工授精的公母比例宜为1:25～1:30，具体操作参考 NY/T 3458 的规定。 7.1.2 自然交配 公母比例为 1:10～1:15。 7.2 种蛋选择、保存及消毒 7.2.1 种蛋选择 种蛋应来源于生产性能好、无蛋源性传染病的健康种鸡群。开产后 3 w～4 w 可选留入孵种蛋，蛋 重、壳色符合品种要求，蛋形正常，壳厚薄适中，表面清洁。 7.2.2 种蛋保存 种蛋保存的适宜温度为 16℃～18℃；相对湿度为 60%～65%。 7.2.3 种蛋消毒 收集种蛋后和入孵前分别进行消毒。 7.3 孵化 7.3.1 入孵前的准备 入孵前应把孵化机的每个系统逐一检查，校正各机件的性能，并试机正常，同时对所有设备和用具 彻底冲洗干净并消毒，方可入孵。 7.3.2 孵化条件 种蛋孵化适宜条件见表1。 表1 种蛋孵化适宜条件 适宜温度（℃） 适宜相对湿度（%） 通风 翻蛋（孵化期） 孵化期 孵化期 出雏期 前期 后期 出雏期 机内 O 2含量 (%) 机内 CO 2浓度 (%) 时间间隔 （h) 单侧倾斜角 度(°) 37.6～ 38.2 36.5～ 37.2 50～60 45～55 55～70 20.5～21 0.3～0.5 2 45 DB36/T 2162 —2025 3 7.3.3 照蛋和落盘 孵化第 5 d进行第一次照蛋，剔除无精蛋，第 18 d落盘时进行第二次照蛋，剔除死胚蛋。 7.3.4 拣雏 当胚蛋孵化至 21 d出雏时，每隔 4 h拣一次雏，同时拣出空蛋壳；拣雏时动作要轻、快。 8 饲料品质控制 饲料卫生指标应符合 GB 13078 的规定；饲料应堆放在干燥、阴凉、通风的位置；饲料应在保质期 内用完，不应饲喂霉变饲料。 9 饲养管理 9.1 育雏期（0周龄～6周龄）的饲养管理 9.1.1 育雏前的准备 进苗前 2 w对雏鸡舍及设备进行彻底清扫、清洗和消毒。准备好雏鸡所用设备、药品和饲料，调好 雏鸡舍室内温度，检查通风换气设备是否能正常工作。 9.1.2 饮水和开食 雏鸡出壳后宜在 24 h～36 h 内“初饮”，并确保所有雏鸡都饮到水。“初饮”2 h～4 h 后开食， 保证所有雏鸡能同时吃到雏鸡料。 9.1.3 温度和相