ICS 65.040.10 B 43 DB36 江 西 省 地 方 标 准 DB36/T 2005 —2024 多层平养商品肉鸡场建设规范 Construction standard of multi-layer flat raising farm for commercial broiler 2024 - 08 - 26发布 2025 - 02 - 01实施 江西省市场监督管理局 发 布 DB36/T 2005 —2024 I 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 选址 .............................................................................. 2 5 布局与设施设备 .................................................................... 2 6 鸡舍结构与建筑 .................................................................... 2 7 生物安全 .......................................................................... 3 8 环境保护 .......................................................................... 3 DB36/T 2005 —2024 II 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由江西省农业农村厅提出。 本文件由江西省畜牧业标准化技术委员会（JX/TC 010）归口。 本文件起草单位：江西省农业技术推广中心、吉安县农业产业发展中心、吉安温氏禽畜有限公司。 本文件主要起草人：张磊、徐轩郴、许 翔、李 伟、李翔宏、姜树林、万华敏、夏宗群、陈海洪、 丁廣森、吴志坚。 DB36/T 2005 —2024 1 多层平养商品肉鸡场建设规范 1 范围 本文件规定了多层平养商品肉鸡场建设规范的术语和定义、选址、布局与设施设备、鸡舍结构与建 筑、生物安全、环境保护等要求。 本文件适用于二至六层建筑楼层内商品肉鸡平养模式的养殖场建设。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 7588.1 电梯制造与安装安全规范 GB 50009 建筑结构荷载规范 GB 50016 建筑设计防火规范 GB 50068 建筑结构可靠性统一标准 GB 50223 建筑工程抗震设防分类标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 682 畜禽场场区设计技术规范 NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 2969 集约化养鸡场建设标准 农医发〔2017〕 25 号 《病死及病害动物无害化处理技术规范》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本规程。 3.1 多层平养商品肉鸡场 Multi-layer flat raising farm 二至六层建筑楼层内，采用地面垫料养殖方式和自动供料、供水及光照设施，集成温湿度、机械通 风等环境控制措施的商品肉鸡场。 3.2 净道 Clean road 养殖场内，用于人员进出，雏鸡转运、饲料和垫料等生产资料通行道路。 3.3 DB36/T 2005 —2024 2 污道 Sewage road 养殖场内，运输病死鸡、养殖废弃物等的道路。 4 选址 4.1 多层平养商品肉鸡场建设应与当地畜牧业发展规划相协调，符合防疫及环保相关要求。 4.2 场址选择符合 NY/T 2969的要求，养殖场环境符合NY/T 388、NY/T 682 的要求。 4.3 水源充足，水质符合 GB 5749 的要求。 4.4 有安全稳定的电力供应。 5 布局与设施设备 5.1 布局 5.1.1 按主导风向和地势划分依次为生活管理区（办公区）、辅助生产区、生产区和隔离区。 5.1.2 各区域间应保持一定距离，并设置围墙、围栏或绿化隔离带。 5.1.3 生活管理区位于全场的上风向或侧风向，辅助生产区位于管理区的下风向或侧风向，生产区位 于辅助生产区的下风向，隔离区位于场区全年主导风向的下风向。 5.1.4 场区主干道 ≥4 m，净道、污道 ≥3 m ，路面宜硬化，净道与污道应避免交叉。 5.2 设施设备 5.2.1 养殖场设置入场车辆、人员消毒通道及门卫室等。 5.2.2 生活管理区包括办公用房、职工宿舍、食堂等。 5.2.3 辅助生产区包括饲料加工与存储间、药品及化验室、水泵房、电机房等。 5.2.4 生产区入口设置更衣淋浴室、消毒室等，鸡舍入口设置消毒池，包括鸡舍等相关设施。 5.2.5 隔离区包括粪污处理区和病死鸡无害化处理区，主要有污水处理池、粪污暂存间、有机肥车间、 病死鸡无害化处理设施等。 5.2.6 设备宜选用通用性强、结实耐用、高效低耗、便于操作和维修的定型产品。 6 鸡舍结构与建筑 6.1 鸡舍结构 鸡舍为全封闭式，按照性价比高、坚固耐用、节能环保、方便施工、易于维护的原则设计建造。采 用砖混、钢结构或混凝土结构。鸡舍建筑结构安全等级应符合GB 50068要求，抗震设防类别应符合GB 50223要求，设计荷载取值应符合GB 50009要求，耐火等级应符合GB 50016要求。 6.2 鸡舍建筑 6.2.1 单栋鸡舍建议长度×宽度约为 90 m×13 m，净高 ≥2.5 m。 DB36/T 2005 —2024 3 6.2.2 设置坡道及电梯，用于人员、鸡只、垫料等生产物资的转运，坡道应平缓并采取防滑措施，坡 度≤30%，通道净宽度 2.5 m～3 m，两侧设置1.2～1.5 m高挡板或实体墙，电梯符合 GB/T 7588.1 的 要求。 6.2.3 建筑应满足隔热保温，防火、防腐。 6.2.4 地面应坚实、平坦，铺设防水膜，隔水防潮。 6.2.5 每层距顶板 0.5 m 处设置宽度×高度为 0.3 m×0.5 m 的通风窗，通风窗水平间距 2 m。 7 生物安全 7.1 防疫隔离 7.1.1 进入生产区的人员、车辆严格消毒，并定期对净道与污道进行消毒。 7.1.2 场区内绿化应与仓库、鸡舍等建筑的距离 ≥5 m。 7.1.3 人员、饲料等从净道进入，病死鸡、粪污等从污道转出。 7.2 无害化处理与资源化利用 7.2.1 鸡场粪便处理符合 NY/T 1168 的要求。 7.2.2 病死鸡按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》进行无害化处理。 8 环境保护 8.1 鸡场应取得环保部门出具的环境影响评估报告。 8.2 场区配套雨污分流设施，粪便收集、运输过程采取防雨、防渗漏、防溢流措施。 8.3 场区绿化覆盖率宜符合 NY/T 682 的要求。 _________________________________