ICS65.020.30 CCSB43DB36 江西省地方标准 DB36/T1992—2024 商品肉鸡多层平养生产技术规程 Technicalregulationsforproductionofmulti-layerflatraisingforcommercial broilers 2024-06-28发布 2024-12-01实施 江西省市场监督管理局发布DB36/T1992—2024 I目  次 前言......................................................................................................................................................................II 1范围.................................................................................................................................................................1 2规范性引用文件.............................................................................................................................................1 3术语和定义.....................................................................................................................................................1 4品种引进.........................................................................................................................................................2 5饲养管理.........................................................................................................................................................2 6出栏要求.........................................................................................................................................................2 7疫病防控.........................................................................................................................................................3 8无害化处理.....................................................................................................................................................3 9档案管理.........................................................................................................................................................3DB36/T1992—2024 II前  言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由江西省农业农村厅提出。 本文件由江西省畜牧业标准化技术委员会（JX/TC010）归口。 本文件起草单位：江西省农业技术推广中心、吉安县农业产业发展中心、吉安温氏禽畜有限公司。 本文件主要起草人：张磊、姜树林、陈海洪、李伟、李翔宏、刘垒、刘官源、夏宗群、万华敏、 丁廣森、吴志坚、顾瑶。DB36/T1992—2024 1商品肉鸡多层平养生产技术规程 1范围 本文件规定了多层平养商品肉鸡饲养管理规程的术语和定义、品种引进、饲养管理、出栏要求、疫 病防控、无害化处理、档案管理等要求。 本文件适用于商品肉鸡全封闭多层平养。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB5749生活饮用水卫生标准 GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB16549畜禽产地检疫规范 GB18596畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T25886养鸡场带鸡消毒技术要求 NY/T472绿色食品兽药使用准则 NY/T473绿色食品畜禽卫生防疫准则 NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T1755畜禽舍通风系统技术规程 NY/T3075畜禽养殖场消毒技术 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 多层平养Multi-layerflatraising 在一栋建筑物内，利用两层及以上楼层地面垫料养殖，集成机械通风，自动供料、供水，环境控制 等技术的一种养殖模式。 3.2 全进全出all-inandall-out 同一栋鸡舍饲养同一批次、同一品种，同时进栏、同时出栏的生产方式。 4品种引进DB36/T1992—2024 24.1引进的雏鸡应来源于具有《种畜禽生产经营许可证》的非疫区种鸡场或孵化场，并经产地动物卫 生监督机构检疫合格。 4.2同一栋鸡舍饲养的所有肉鸡，应来源于同一个种鸡场相同批次的雏鸡。 5饲养管理 5.1饲养方式 育雏、育成全程在同一栋栏舍内，可采取发酵床垫料或厚垫料饲养的生产方式。 5.2饲养密度 1周～2周:20只/m2～25只/m2，3周～4周：15只/m2～20只/m2，5周～出栏：10只/m2～12只/m2。 5.3饮水与喂料 5.3.1采用乳头饮水线，饮用水水质符合GB5749要求。 5.3.2采用自动喂料系统，料槽的高度随鸡只日龄增长逐渐提高，料槽以高出鸡背2cm或等高为宜。 5.4鸡舍环境 5.4.1温度 第一周温度为32℃～33℃，以后每周下降2～3℃，直至18℃～21℃。 5.4.2湿度 10日龄内相对湿度70%～65%，10～20日龄60%～55%，21日龄后55%～50%。 5.4.3光照 使用节能灯，光照应柔和、均匀。灯与地面的高度2m，灯距3m，光照时间：0～2日龄24h/d，2 日龄后每天采用23h光照，1h黑暗；光照强度第1周为10lux～20lux，以后逐渐降低，第4周后为5lux。 5.4.4通风 舍内通风应符合NY/T1755要求。 5.5垫料清粪 每批鸡出栏后，非发酵床养殖的需及时清理垫料。 6出栏要求 6.1根据不同的肉鸡品种和体重确定出栏时间。 6.2休药期满后方可出栏，出栏肉鸡检疫应符合GB16549的要求。 7疫病防控 7.1免疫 根据当地疫病流行特点，制定适宜免疫程序，参照NY/T473执行。DB36/T1992—2024 37.2疫病监测 肉鸡场结合当地疫病流行的实际情况，制定疫病监测方案并执行，及时按要求将监测结果报告当地 主管部门。 7.3兽药使用 上市前严格执行休药期管理，兽药使用要求按照NY/T472执行。 7.4消毒 鸡舍消毒符合NY/T3075规定，带鸡消毒应符合GB/T25886规定。 8无害化处理 8.1鸡场粪便、污水按照NY/T1168处理，排放物应符合GB18596的要求，其他养殖废弃物交由有资 质的第三方处理。 8.2病死鸡处理应符合GB16548要求。 9档案管理 按照国家农业部门最新养殖档案管理办法要求建立完整的生产档案，养殖档案保存2年以上。 _________________________________